在加拿大人準備感恩節大餐之際，有烹飪專家提醒市民重新審視廚房中常見的工具——不黏鍋。雖然方便易用，但部分不黏鍋具含有被稱為「永久化學物」的全氟和多氟烷基物質（PFAS），引發健康與環境風險關注。

PFAS不僅存在於不黏鍋具中，亦廣泛應用於化妝品、外賣包裝、醫療器材等產品。由於這類化學物質難以自然分解，對人體健康構成潛在威脅。根據加拿大衛生部（Health Canada），PFAS可能影響肝臟、免疫系統、生殖與神經系統，以及腎臟、甲狀腺與新陳代謝功能。

美國加州（California）議會已通過法案，擬禁止含PFAS的鍋具及其他產品銷售。州長Gavin Newsom須於10月13日前決定是否簽署成法。儘管部分名廚因涉及自家鍋具品牌而反對法案，但此舉已引起其他地區關注，包括卑詩省（British Columbia）。

卑詩省律政廳（Ministry of the Attorney General）向CBC表示，省府正密切關注其他司法管轄區的做法，並研究應對PFAS的可行方案。「我們決心運用所有可行工具，包括立法、監管及訴訟，追究不良企業的責任，」聲明指出。

位於卑詩省納奈莫（Nanaimo, B.C.）的鍋具店東主Julia House及Camosun College烹飪藝術課程主任David Lang均認為，市面上已有不少不含PFAS的安全替代品，適合不同烹飪習慣。

「其實我們有很多好選擇，關鍵在於烹飪技巧，」Lang表示。「你可以使用法式鋼鍋、碳鋼鍋、鑄鐵鍋甚至不鏽鋼鍋，只要掌握技巧，都能達到不黏效果。」

Lang指出，碳鋼鍋易於保養，只需妥善清洗、沖淨並重新養鍋，最重要是徹底擦乾以防生鏽。他強調，與其反覆購買低質不黏鍋，不如投資一個可用一輩子的鍋具。「一口碳鋼鍋，如果保養得宜，就是一口終身鍋。」

House補充，其實不少家庭早已有安全鍋具，只是未學懂正確使用方法。「你要了解自己的鍋，也要熟悉爐具。給自己三、四天時間，你就能掌握。」

Lang總結：「煎蛋其實很簡單，只要預熱鍋具、加入油脂，再放入食材，碳鋼鍋的效果絕不輸不黏鍋，甚至更好。」

隨着加州即將作出決定，卑詩省是否跟隨立法限制PFAS產品，將成為未來關注焦點。對消費者而言，是時候重新審視廚房中的選擇了。

 🔗 資料來源:  https://www.cbc.ca/news/canada/british-columbia/california-non-stick-pans-b-c-health-quality-9.6933856 

提到溫泉，許多大溫哥華的居民首先想到的可能是哈里森溫泉，但隨著人氣上升，這裡的設施變得有些陳舊。許多人開始尋找更為小眾且私密的溫泉，事實上，卑詩省內有不少溫泉值得一探。當秋意漸濃，氣溫宜人，正是享受溫暖泉水的最佳時機，感受涼爽的秋風拂過肌膚，並欣賞色彩斑斕的楓葉美景。

1.溫泉灣（Hot Spring Cove）

• 位於溫哥華島托菲諾（Tofino）外海，距離托菲諾約1.5小時水上出租車航程

• 位於馬奎納省立公園（Maquinna Provincial Park），需步行1.5公里穿越原始森林約30分鐘

• 溫泉水溫約47°C，流入天然岩石池，提供層次分明的溫泉體驗

• 泉水富含礦物質，空氣中瀰漫著淡淡硫磺氣息

2.盧西爾溫泉（Lussier Hot Springs）

• 位於卑詩省東南部東庫特尼地區

• 天然形成於盧西爾河旁，由石頭和巨石包圍

• 溫泉池水溫從47°C到34°C不等，浸泡後可跳入盧西爾河享受冷熱交替的刺激

• 免費開放，全年可用，距離懷特天鵝林業路（Whiteswan Forestry Road）不遠

3.斯堪的納維亞溫泉（Scandinave Spa）

• 位於惠斯勒，結合溫泉與Spa，提供全方位水療服務

• 周圍環繞著原始雨林和山景，適合滑雪後放鬆肌肉

• 露天溫泉池全年開放，提供冷熱交替的舒適體驗

4.鎂溫泉（Radium Hot Springs）

• 位於庫特尼國家公園，卑詩省最著名的天然溫泉之一

• 溫泉池被古老岩石環抱，富含礦物質，泉水無味且清澈

• 享受37°C至40°C的暖水池，或體驗27°C至29°C的冷水池

5.哈爾西恩温泉（Halcyon Hot Springs）

• 位於卑詩省西庫特尼地區箭湖（Upper Arrow Lake）畔

• 泉水富含鈣、鎂、鋰、鈉、鍶等珍貴微量元素，對舒緩疼痛和治療關節炎有助

• 提供養生溫泉浴和度假水療服務

一年一度最受期待的天文盛事之一, 英仙座流星雨（Perseid Meteor Shower）即將在8月12日至13日夜間迎來高峰。這場夏夜星空秀以其絢麗光跡和高頻率著稱，理想條件下每小時可見多達100顆流星。不過，今年的觀賞條件或受明亮月光影響，令流星數量大打折扣。 [重溫英仙座流星雨？ https://youtu.be/KI7OClau9fA ]

穩定而壯觀的夏季流星雨

英仙座流星雨活躍期由7月17日持續至8月23日，源自彗星109P/Swift-Tuttle殘留的碎片。每年地球穿越這些碎片時，微小顆粒進入大氣層並燃燒，形成夜空中的閃亮光跡。

流星雨的輻射點位於英仙座（Perseus）星座，該星座約於晚上9時在東北方升起（當地時間）。雖然觀賞者無需直視英仙座，但它的出現標誌著最佳觀賞時段的開始。

相比冬季的雙子座流星雨（Geminids），英仙座流星雨受惠於溫暖天氣和較清晰的天空，成為夏季觀星者的首選。不過，今年的月光和野火煙霧可能成為主要障礙。

月光與煙霧：今年的觀賞挑戰

加拿大西安大略大學（Western University）行星科學教授 Peter Brown 表示，今年高峰期月亮亮度達84%，將掩蓋大部分流星。「今年的月亮幾乎毀了整場流星雨。」他向 CBC News 表示，煙霧如同雲層般阻擋光線，進一步降低可見度。

儘管如此，Brown 鼓勵觀星者不要放棄。英仙座流星雨以明亮的火球和「地擦流星」（earth grazers）聞名——這些流星在大氣層邊緣掠過，光跡持續時間更長，視覺效果極為壯觀。

提升觀賞體驗的小貼士

專家建議觀星者採取以下方法以提升觀賞效果：

• 前往遠離城市光害的黑暗地點

• 最佳觀賞時間為午夜後至凌晨，月亮位於低空或尚未升起時尤佳

• 仰望整片夜空，而非集中於特定星座

• 避免使用手機或強光手電筒，讓眼睛適應黑暗環境

即使今年的條件不算理想，英仙座流星雨仍有機會呈現令人驚嘆的天文奇景。只要耐心等待、選擇合適地點，仍可享受一場夏夜的宇宙煙火。

你會在溫哥華哪個地點觀賞流星雨？

🔗資料來源: https://www.cbc.ca/news/science/2025-perseids-1.7603389 

加拿大聯邦法院近期發布了一系列新裁決，指出許多納稅人在免稅儲蓄帳戶（TFSA）供款上仍有錯誤操作，導致罰款甚至巨額損失。特別是針對華人社區的提醒，若不正確使用TFSA，可能會面臨數萬元的罰款甚至繳稅的風險。

🔹供款超額，罰款嚴重

TFSA帳戶是一個免稅的儲蓄工具，但根據加拿大稅務局（CRA）的規定，每個人每年都有固定的供款限額。若納稅人不慎超過了這個限額，CRA將對超額部分每月徵收1%的罰款。這意味著，超額供款的時間越長，罰款額度也會逐漸增加。此外，若納稅人發現錯誤後未能及時取出多餘款項，罰款可能進一步加重。雖然可以向CRA申請豁免或取消罰款，但這必須證明錯誤是「合理的」，且多餘款項已在「合理時間內」取出。

以下三個實際案例揭示了超額供款可能帶來的嚴重後果。

🔹案例一：未及時取出超額供款，罰款超過1.7萬加元

一位納稅人在2019年向其TFSA帳戶供款34,600加元，這與當年的限額（34,620加元）基本吻合。到2020年，她的供款限額增加了6,020加元。她在2020年1月向帳戶存入了40,620加元，然後在4月再次存入了6,020加元，導致總供款額超出了限額。

2021年7月，CRA向她發出了評估通知，要求她支付7,308加元的罰款和利息。她在2022年2月報稅時才發現這一問題，並立刻取出了大部分超額供款，並申請豁免罰款。然而，由於CRA認為她並未在通知發出後的30天內「及時」處理超額供款，因此拒絕了她的豁免請求。

更嚴重的是，CRA在2021年追加了9,718加元的罰款和利息，最終她面臨的罰款總額超過了1.7萬加元。即便納稅人解釋超額供款是因誤操作以及家庭和工作的壓力所致，但法院最終仍支持CRA的裁決，認為她沒有及時取出超額供款，罰款是合理的。

🔹案例二：誤將股票轉入，超額供款21.7萬加元，罰款近1.1萬加元

另一個案例中，一位納稅人在2021年的TFSA供款限額為75,521加元，但她不慎指示金融機構將價值293,251加元的股票轉入其TFSA帳戶，導致超額供款高達217,730加元。CRA發現問題後，向她徵收了10,960加元的罰款和利息。

這位納稅人在2022年9月向CRA寫信，解釋她在轉入股票時並不知道自己的供款限額，並且她在發現錯誤後於2022年10月提取了超額部分。然而，CRA認為她取出超額供款的時間已經超過了「合理」期限，因此仍然拒絕了她的豁免申請。最終，法院也認為CRA的決定是合理的，納稅人需支付罰款。

🔹案例三：頻繁交易導致TFSA收益被課稅，投資者損失慘重

這個案例特別值得TFSA投資者注意。一位溫哥華的投資者於2009年開設了TFSA，並通過頻繁交易低價股，在三年內將其帳戶從1.5萬元增至61.7萬元。然而，CRA認為這種頻繁的交易行為構成了商業活動，違反了TFSA的免稅原則。

在TFSA的前三年，這位投資者每年都在1月初存入允許的最高供款額5,000加元。到2011年底，他的TFSA帳戶市值已增至61.7萬加元。然而，CRA重新評估了他2009至2012年的帳戶，認為他的操作屬於商業行為，並要求對其所獲收益徵稅。

根據CRA的評估，這位投資者在2009至2012年間的應納稅收入分別為44,270加元、180,190加元、330,994加元和14,027加元。這意味著，他在免稅帳戶中的收益將不再免稅，而是需繳納商業收益的稅款。

儘管該投資者上訴至聯邦上訴法院，但法院最終維持了稅務法院的判決，確認其行為構成商業活動，應對收益徵稅。

🔹總結提醒：謹慎管理TFSA，避免罰款和稅務風險

這些案例清楚地表明，納稅人在使用TFSA時，必須仔細遵守供款規定，避免超額供款，並且對於頻繁進行的股票交易要保持謹慎，以免被CRA視為商業活動。無論是因供款超額而被罰，還是因頻繁交易導致收益被徵稅，這些後果都可能對帳戶持有者造成巨大的經濟損失。

建議所有TFSA帳戶持有者定期檢查供款限額，確保不會超額供款，並避免頻繁在帳戶內進行交易，以免面臨不必要的罰款和稅務糾紛。TFSA雖然是一個強大的免稅工具，但其使用也必須在合理範圍內進行，遵守相關法律和規定才能真正享受免稅福利。

特斯拉創辦人馬斯克（Elon Musk）近日在社群媒體X上發表一則極具爭議性的言論：「加拿大不是一個真正的國家！」此話一出，立刻在加拿大社會掀起軒然大波，超過30萬人連署要求剝奪他的加拿大國籍，甚至高喊讓他滾出加拿大。

👉🏻馬斯克與加拿大的淵源

熟悉馬斯克的人都知道，他擁有加拿大與美國雙重國籍，並與加拿大有著深厚的聯繫。他的母親來自加拿大，他的第一任妻子與前女友也都是加拿大人。年輕時，他曾在加拿大生活，並以加拿大國籍為跳板移民美國。

然而，近期加拿大國內掀起了一場針對馬斯克的輿論風暴。加拿大新民主黨（NDP）國會議員查理·安格斯（Charlie Angus）更是發起網上請願，要求加拿大總理杜魯多（Justin Trudeau）撤銷馬斯克的加拿大國籍，理由是他「利用其在美國的財富和權力影響加拿大選舉」，並從事「違背加拿大國家利益的活動」。

這項請願獲得了來自卑詩省納奈莫（Nanaimo）的作家夸利亞·里德（Qualia Reed）等人支持，指控馬斯克是「試圖抹殺加拿大主權的外國勢力」。該請願書預計將在國會復會後正式提交至加拿大眾議院。

👉🏻30萬人連署請願 馬斯克一句話引爆輿論

從上週四開始，該請願書正式上線，短短幾天內便獲得超過30萬名加拿大人簽名支持，顯示加拿大民眾對馬斯克的不滿正在迅速升溫。

面對這場風暴，馬斯克在X（前Twitter）上回應：「加拿大不是一個真正的國家！」這番言論火藥味十足。然而，他很快刪除了這條推文，但截圖早已在網上瘋傳，引發更大爭議。

這番言論徹底激怒了加拿大人，社群媒體上充斥著憤怒的留言：
「既然加拿大不是個真正的國家，那你也別用我們的國籍了吧？」
「我們或許不喜歡杜魯多，但至少我們不會跟著特朗普跑。」
「滾出我們的國家！」

👉🏻馬斯克與特朗普的「父子情」惹怒加拿大人

近年來，馬斯克不僅積極參與美國政壇，還與前美國總統特朗普（Donald Trump）關係密切。他曾在特朗普政府擔任顧問，甚至在特朗普的就職典禮上做出疑似納粹敬禮的手勢，引發極大爭議。

特朗普多次公開聲稱想「吞併加拿大」，並稱加拿大為「美國的第51個州」。如今，馬斯克這位擁有加拿大護照的億萬富翁，竟也跟隨特朗普的調子批評加拿大，令不少加拿大人憤怒不已。

儘管加拿大人普遍對杜魯多政府不滿，但在面對馬斯克的挑釁時，許多人選擇站在杜魯多這邊，反對馬斯克的言論。

👉🏻馬斯克的爭議行為 讓特斯拉也遭殃？

馬斯克一向高調，頻繁發表政治觀點，並多次與公眾人物發生爭執，這也讓越來越多加拿大人對他產生反感。甚至，部分民眾將怒火轉向特斯拉，開始抵制這家由馬斯克領導的電動車企業。

此外，他的父親近日公開批評他「只會生孩子卻不照顧」，再度引發媒體熱議。

👉🏻馬斯克的加拿大國籍能否被取消？

儘管這場風波愈演愈烈，但要剝奪馬斯克的加拿大國籍並不容易。根據加拿大法律，只有在某人的國籍獲取過程涉及欺詐或虛假陳述的情況下，政府才有權撤銷公民身份，而這類案例極為罕見。

過去，馬斯克曾多次表示自己熱愛加拿大，並自稱是「半個加拿大人」。然而，如今他卻在美國發展後發表如此具爭議的言論，讓不少加拿大人質疑他的真心。

無論請願結果如何，這場風波已經讓馬斯克的形象在加拿大大打折扣，也使特斯拉等相關企業面臨更大的公關挑戰。

目前，加拿大政府尚未對此事做出官方回應，但未來是否會影響馬斯克在加拿大的業務發展，仍值得關注。

加拿大政府近期對國際學生政策進行了重大調整，涉及畢業工簽、學簽申請、校外工作時長及配偶工簽資格等多方面變更，這些新規將影響所有計劃來加拿大学習的學生。

以下是2025年最新6大留學政策變化，國際學生務必留意！

1. 畢業工簽（PGWP）申請資格變更

自2024年11月1日起，畢業生申請**畢業後工作許可（PGWP）**將須滿足新的資格要求，並依據學習許可的提交時間，需符合不同的語言和專業條件。

• 本科、碩士、博士畢業生只需達到CLB 7的語言要求，即可申請PGWP。

• 非學位課程（如大專、職業課程）的學生，除了滿足語言要求，還須就讀於加拿大長期短缺職業相關的五大領域，包括：

• 農業與農產品

• 醫療保健

• STEM（科學、技術、工程、數學）

• 技工類別

• 運輸業

學生需檢查自己所學課程的CIP分類代碼是否符合要求，才能確保獲得畢業後工簽資格。

2. 取消邊境申請畢業工簽（PGWP）

過去，國際學生可透過前往邊境（flagpoling）快速申請並當天獲得PGWP，省去長時間的線上申請等待。然而，自2024年6月21日起，加拿大已正式終止此方式，所有畢業工簽申請須透過網上提交。

3. 禁止邊境申請學簽，續簽需線上辦理

從2024年12月23日起，國際學生將無法在加拿大邊境申請或續簽學習許可，所有學簽必須透過線上系統申請。

⚠ 特別注意：

• 持**“維持身份”**（Maintained Status，原稱“隱含身份”）的學生若離開加拿大，將無法直接返回繼續學業，需等新學簽批復後才能恢復學習。

4. 學生直入計劃（SDS）正式取消

2024年11月8日，加拿大移民局（IRCC）終止學生直申通道SDS計劃（Student Direct Stream）。

SDS自2018年起，為中國、印度、菲律賓、巴基斯坦等14個國家的學生提供學簽快速審理通道，簡化申請流程，縮短審批時間。然而，由於移民局擔憂系統漏洞及公平性問題，該計劃被取消，未來所有國際學生須透過標準學簽申請程序提交申請。

5. 國際學生校外工作時間上限提高

從2024年11月起，國際學生在學期間校外工作時間將從每週20小時提高至24小時，且無需申請工作許可。

提醒：此變更僅適用於課程期間，學期間隔（如寒暑假）仍可全職工作。

6. 配偶開放工簽資格變更

自2024年4月30日起，國際學生配偶或同居伴侶申請**開放式工簽（Open Work Permit，OWP）**的資格條件有所改變。

符合資格的國際學生配偶必須：
✅ 攻讀碩士或博士學位
✅ 參與特定省份的試點計劃（如魁北克的護士資格認證計劃）
✅ 攻讀以下專業學位之一：

• 牙醫（DDS, DMD）

• 法學（LLB, JD, BCL）

• 醫學（MD）

• 驗光學（OD）

• 藥學（PharmD, BPharm）

• 獸醫（DVM）

• 護理（BScN, BSN, BNSc, BN）

• 教育（BEd）

• 工程（BEng, BE, BASc）

這意味著，大多數本科及非學位課程的學生配偶將不再有資格申請開放式工簽。

2025年，加拿大的留學政策發生重大變化，從學簽申請、畢業工簽、配偶工簽到工作時限，各方面均有更嚴格的規定。國際學生在申請前務必仔細核對新規，確保自己的學習計劃和移民路線不受影響。

如果你計劃2025年來加拿大留學，這些新規你一定要提前了解！