吃喝玩樂

加拿大首都渥太華的全國大屠殺紀念碑(National Holocaust Monument),最近榮登國際媒體 Time Out 所評選的「全球最美24座建築」榜單,與印度泰姬瑪哈陵(Taj Mahal)、埃及吉薩金字塔(Pyramids of Giza)等歷史地標並列,成為國人引以為傲的建築代表作。

 

這座紀念碑由國際著名建築師丹尼爾·李布斯金(Daniel Libeskind)設計,結合現代建築美學與歷史意義。六個巨型三角形混凝土板以特殊角度排列,從空中俯瞰會形成大衛之星,象徵猶太族群的身份與記憶。紀念碑內部通道蜿蜒,牆面莊嚴深沉,營造出一種讓人靜心反思的氛圍。

 

建築於2017年落成,正名為《失落、記憶與生存的景觀》(Landscape of Loss, Memory and Survival),旨在悼念二戰時期猶太人大屠殺的受害者,亦向在加倖存者的堅毅精神與貢獻致敬。

 

能與世界著名建築齊名,加拿大此次入選不僅展現了建築藝術的成就,更反映國家對歷史教育與人道價值的重視。這座紀念碑不只是建築,更是一段歷史、一種記憶,一份面向未來的承諾。

 

💭你去過渥太華睇過呢座紀念碑未?或去過世界其他令你難忘的地標建築?

 

📢 資料來源: https://dailyhive.com/canada/canadian-building-worlds-most-beautiful 

 

吃喝玩樂 2025-06-25

秋天是遊覽安省的最佳時節,因為此時您可以親眼目睹夏季的綠葉轉變成充滿豐富色彩的秋葉奇觀,包含亮麗的黃色、橙色和紅色。雖然我們自己的後院也有許多絕佳的賞葉地點,但真正的壯麗景色則散布在全省各地的公園內。

如果您有興趣花上一個下午追蹤美麗的秋葉變化,可以查看安省公園的秋季色彩報告(Fall Colour Report),該報告顯示全省樹葉的變化情況。

秋季色彩報告(Fall Colour Report): https://www.ontarioparks.ca/fallcolour

此報告每週更新一次,並提供方便的地圖和其他視覺輔助工具,幫助賞葉者快速了解全省62個省立公園及周邊地區的秋葉狀況。如果您計畫造訪特定的公園,該報告還會列出每個地點的最佳觀賞時間,保證您不會對所見的景色感到失望。

隨著十月的到來,賞楓的黃金時期即將到來。最受歡迎的賞楓方式之一,莫過於沿著60號公路穿越阿崗昆公園。這條長達56公里的公路穿過公園中心,是觀賞秋色的最佳路線之一。茂密的森林、波光粼粼的湖泊與連綿起伏的山丘共同構成了紅、橙、黃交織的壯麗景象。更有趣的是,沿途您還可能會看到麋鹿和鹿在路邊悠閒地閒逛,或是穿梭在森林中。

在出發前有個小提示:雖然駕車穿越阿崗昆公園不需要安公園遊客許可證,但如果您計畫停留在公園內的任何步道、露營地或其他設施,則需購買許可證。如果您前往該地區,獲得許可證並進行徒步探索絕對值得一試。從輕鬆的Spruce Bog Boardwalk步道到更具挑戰性的Centennial Ridges,每條小徑都能讓您一覽公園內最美的風景。

阿崗昆的遊客中心內設有豐富的展覽,介紹了公園的自然與文化歷史,俯瞰周圍荒野的景觀也令人嘆為觀止。途中,您還可以造訪一些迷人的小鎮與舒適的咖啡館,讓您的賞楓之旅更加完美。

 

吃喝玩樂 2024-10-08

加拿大最大的免費燈光節將在這個假期再次回到尼亞加拉瀑布。儘管南瓜和趣味糖果在安大略省各地成為當前焦點,但尼亞加拉瀑布早已開始為秋季假期之後的盛事做好準備。

一年一度的冬季燈節即將回歸,迎來了第42個年頭。這場盛大的燈光節將於11月16日開始,一直持續到1月5日,共有超過75種不同的表演,由數百萬盞燈組成,為節日期間來到該地區的成千上萬名遊客帶來節日的歡樂。

遊客可以漫步在神秘、閃爍的景觀中,欣賞栩栩如生的樹木、野生動物、兩層樓高的噴泉以及40英尺高的燈光隧道,所有這些都被令人印象深刻的LED燈裝點得生動無比。然而,燈光節的精彩並不僅限於此。

為讓活動更加愉悅,每天晚上6點、7點和8點將舉行亮燈儀式,照亮陸地上的燈光,同時也將點亮瀑布本身。從柔和的雪花到北極光色彩,各種令人驚嘆的冬季場景將交替點亮瀑布。

在享受燈光秀的同時,遊客還可以參加熱巧克力之旅。這是一場自助式冒險,帶領遊客遊覽20個不同的站點,每個站點均由尼亞加拉瀑布地區最優秀的巧克力製造商、廚師和調酒師製作的一系列巧克力美食,從經典的熱可可搭配自製棉花糖,到Dulche de Leche雞尾酒,應有盡有。

在節日期間,每週五和週六晚上8點,以及新年夜,夜晚將以壯觀的煙火表演結束,為一年中最美妙的時光增添更多神奇色彩。

該活動將在整個尼亞加拉瀑布旅遊區舉行,因此無論您是在此度過週末還是路過,都能盡情享受這份樂趣。

 

吃喝玩樂 2024-10-03
【列治文居民預期壽命85.5歲,比其他大温哥華城市高1.5歲!難道有說不出的優勢?】 列治文市民的平均預期壽命已經高達85.5歲,如果以國家數據為對比基數,列治文居民預期壽命已經超過全世界第一的日本(83.7歲)。 但是溫哥華沿岸衛生局的Meena Dawar博士告訴我們,列治文居民的平均預期壽命仍然有待提升,因為列治文居民其實是大溫哥華地區最不重視健康的一群人! 首先,列治文食用水果蔬菜的居民只有21%,反觀大溫哥華地區的人有25%會如此;其次,列治文居民購買不健康食品更容易;第三,列治文居民做運動的人僅12%,而大溫哥華地區的就平均有28%。所以結論是列治文居民的健康管理缺乏連續性,這對預期壽命是有巨大影響的,如果能持續改善,列治文居民會活得更久。 事實上,儘管列治文擁有自然環境,社區中心和城市公園遍佈各個街區,但居民做運動的時間(每週150分鐘或以上)比任何其他大溫哥華城市的居民都要少。 其中3年級至7年級的學生做運動的時間一直在減少,只有44%的小學生和33%的中學生每天做30分鐘的劇烈運動。 另外,私家車仍然是列治文主要的交通工具,64%的列治文居民在上班或上學時都會駕駛私家車,而大溫哥華地區僅有55%會如此。更需要鍛煉的40-64歲人群駕駛私家車的有72%,高於18-39歲人群(57%)。但是,整個列治文只有10%的人步行上班或上學。 再者,列治文居民在社會生活方面依然有很大的改進空間。比如列治文居民的社會關聯度偏低,只有56%的居民有強烈的歸屬感,願意參與社區活動、文化活動及政治活動。另外只有42%的人表示遇到困難時可以找到超過4個人尋求幫助。 令沿岸衛生局驚訝的是,在生活方面落後的列治文卻跑贏了大溫地區的預期壽命1.5年。 Meena Dawar博士把這歸功於低肥胖率、低吸煙率、低醉酒率,而且87%的列治文居民都有家庭醫生。 所以說科學不是萬能的,專家不能解釋的事情實在太多了。對華人來說,多活幾年的意志力才是我們打敗大溫哥華區諸多城市和社區的法寶。 不過,列治文居民有這麼多生活習慣的問題還能成為大溫哥華區甚至世界上最長壽的地區,說明了這裡的環境、水土和生活方式還是有很多我們發現不了的優勢。
吃喝玩樂 2017-04-07
【啤酒節將於8月27日舉行】 備受期待的Leslieville Beerfest '22將於這週末正式回歸,這個老式的社區街頭派對將於8月27日開始。屆時除了可以品嚐到美味的啤酒外,還可以品嚐到美味的食物及甜點。和朋友一起享受最後一段美好的夏日時光。 不過在活動期間(即8月27日的下午1時至晚上8時),Logan Avenue和Carlaw Avenue之間的Dundas Street East路段將會關閉,大家於當天緊記要繞道而行。此外,在整個節日期間,請留意現場的紅色慈善機構收集箱,任何未使用的飲料券都將會用於支持捐贈。 啤酒節活動詳情: 時間:2022年8月27日(星期六下午1:00 — 晚上8:00) 地址:Dundas and Carlaw,1173 Dundas Street East 門票:每人40加元(門票可在線購買,也可在活動前門現場購買。),門票包括一個試飲杯和三個啤酒試飲代幣,供大家在節日期間使用。 購買門票網址:www.leslievillebeerfest.com
吃喝玩樂 2022-08-24

秋季來臨,隨著天氣逐漸涼爽,萬聖節的神秘氣息也悄然升騰。儘管才剛進入十月,但大溫地區的萬聖節活動已經火熱上線!各種適合家庭和驚悚愛好者的活動應有盡有,讓大家能在周末開啟驚奇的探險之旅。

🎃天黑後的南瓜

萬眾期待的「天黑後的南瓜」活動再次回歸!這場以南瓜為主題的萬聖節慶典將於10月3日在伯納比的斯旺加德體育場盛大開幕。今年的活動加入了全新的南瓜藝術展,展示超過10,000個手工雕刻的南瓜作品,從經典的萬聖節角色到電影中的標誌性人物,讓現場充滿了驚喜與歡樂。

活動還包括現場南瓜雕刻Show,以及適合一家大細參與。大部分展示都適合兒童觀賞,並且眾多拍照打卡的機會。這是今年秋季不容錯過的視覺盛宴!

活動資訊:
日期:2024年10月3日至10月31日(週四至週日)
地點:6100 Boundary Road, Burnaby
網站:pumpkinsafterdark.com

🎃南瓜稱重大賽

Krause Berry Farms的南瓜稱重大賽是每年秋季的重頭戲之一。參賽者們將展示他們精心培育的巨大南瓜,並爭奪「最重南瓜」的殊榮。去年的記錄是1152磅,今年的參賽者們已摩拳擦掌,準備打破這一記錄。活動當天還有南瓜雕刻大師布魯斯·沃夫的現場演示,帶來更多的南瓜文化知識。

活動資訊:
日期:2024年10月5日
地點:6179 248th Street, Langley
網站:krauseberryfarms.com

🎃PNE驚魂夜

作為大溫地區最盛大的萬聖節慶典,PNE驚魂夜絕對是驚悚愛好者的必去之地。從十月初到萬聖節結束,這裡每晚都有鬼屋和刺激的遊樂設施。活動不建議13歲以下兒童或65歲以上長者參與,因為裡面的恐怖氛圍不適合膽小者。

驚魂夜擁有多達8座鬼屋,從黑暗迷宮到恐怖小丑、恐懼症主題場館,保證讓您每一刻都膽戰心驚。如果不想排長隊,建議購買快速通票,提前準備好吧!

活動資訊:
地點:Pne,East Hastings Street & Windermere
網站:frightnights.ca

🎃收割者萬聖節鬼屋及恐怖迷宮

奇利瓦克夢幻農場的「死神鬼屋」和「恐怖迷宮」也是大溫地區萬聖節的熱門活動之一,恐怖的黑暗迷宮和真實的驚悚體驗讓無數人尖叫不已。今年,活動將從9月28日持續至11月2日,迷宮中的恐怖生物隨時會從暗處出現,給您最極致的萬聖節體驗。

活動資訊:
日期:2024年9月28日至11月2日(每週三至週日)
地點:9423 Gibson Rd, Chilliwack

 

吃喝玩樂 2024-10-07
【安大略省內的一個迷人瀑布】 相信瀑布愛好者們都會想要追逐更多美麗的瀑布。在安大略省內就有一個令人嘆為觀止的瀑布,離多倫多只有兩個小時的路程,是一個值得一去的景點。這個瀑布名為Hoggs(Hoggs Falls),是一個隱藏在森林徒步小徑上的迷人瀑布。無論是想直接前往瀑布然後折返,還是用一下午的時間來鍛煉身體,這裡都有各種小徑可供大家選擇。從停車場步行15至20分鐘就可以到達瀑布的頂端,在那裡可以決定是折返回停車處還是冒險走到瀑布的下方。 如果想挑戰自己但又不想太吃力,可以考慮走Upper Side環線路徑。它只有不到四公里長,被認為是一條中等難度的徒步路線。從停車場到瀑布的小路部份較容易,是一條沿著河邊風景的優美森林小路。不過如果繼續穿過瀑布,旅行就會開始變得困難重重。下到瀑布盆地的路很陡峭,而且不穩定,所以要格外小心。沿著岩壁會有一條繩索,可以幫助大家安全地上落。此外,大家還可以考慮穿過安省著名的布魯斯小徑(Bruce Trail)。不過路上會有分岔路口,所以各位要緊記自己的路線。 這個瀑布很適合徒步旅行,而且小徑一般都在一個小時的車程內。如有時間可以參加Grey County Waterfall Tour,花一天時間把附近的瀑布都走一遍。不過格雷縣提醒遊客,如果停車場已滿,請不要把車停在路上。而且也不建議遊客到瀑布底部的水池中游泳,因為會導致安全問題。出發前最好對該地區的其它徒步旅行路線先作了解,例如距離Hoggs不到十分鐘的Eugenia瀑布。大家可以在Eugenia瀑布欣賞到30米長的瀑布傾瀉而下,非常壯觀。 Hoggs瀑布 地址:170491-172753, Lower Valley Rd., Flesherton, ON 入場價格:免費 必去理由:令人驚嘆的瀑布探險之旅,且有簡單的短途線路和較長的環線路徑可供選擇。
吃喝玩樂 2022-08-15

加拿大這家廉航公司宣佈,將全年開通更多票價僅為1元的航線。這些超特價航線將會隨時調整,旅客可以密切關注Flair的票務網站,以便了解是否有自己心儀的航線。

此優惠適用於在度假後返回加拿大的國內旅客,也適用於從上述國家飛往加拿大的遊客。

Flair的行政總裁Maciej Wilk於周一表示:「我們推出的1元基本票價並非一個有時間限制的促銷活動,而是我們對整個網絡提供無與倫比實惠服務的持續承諾。雖然我們的基本票價只是總票價的一部分,但我們希望各地的機場,尤其是加拿大的機場,能夠效仿我們降低收費,讓更多人能夠負擔得起外遊的旅費。」

Flair還補充道,公司其他航線亦不時推出超低價機票。根據Flair周一在官網上的公告,9月21日從羅德岱爾堡(Fort Lauderdale)飛往多倫多的單程經濟客位票價由21元起;12月6日從拉斯維加斯飛往卡加利的票價由21元起;12月7日從拉斯維加斯飛往溫哥華的票價由31元起。

旅客如希望享受1元基本票價的優惠,請留意Flair的官網。該公司表示,1元航線的目的地將根據季節和需求而不斷變動。

 

吃喝玩樂 2024-08-27

每年八月,渥太華進入向日葵盛開的季節。以下為您介紹三個值得前往的向日葵拍照聖地:

 

1. Sultan Sanctuary Farm 🐾

- 門票:免費,隨緣捐款 💰

- 地址:8520 Flewellyn Rd., Ashton, ON

- 車程:約40分鐘 🚗

- 網站:https://sultanfarmsanctuary.com/sunflowers/

 

Sultan Sanctuary Farm 是由一家七口經營的慈善農場,位於渥太華的最西邊。住在Kanata的居民前往只需約20分鐘車程。該農場專門收養被遺棄的牲畜和小動物,每年透過免費開放向日葵田以提升公眾對動物的關注。雖然門票免費,但大部分遊客在參觀後均會自願捐款。近年來,透過公眾捐款,農場成功籌集了大量飼養費及醫療費,並發展成為佔地15公頃的動物保護區。

 

2. La Belle de Coteau-du-Lac 🌻

- 門票:每人$21.30(包含採摘費用)💐

- 地址:75 rte. 201, Coteau-du-Lac, QC

- 車程:約90分鐘 🚙

- 網站:https://labelledecoteaudulac.com/tournesols-en-fleurs/

 

雖然需要支付入場費,但此農場絕對物超所值。此向日葵田位於靠近蒙特利爾的Coteau-du-Lac,規模龐大,能拍出如花海般的壯觀效果。除了傳統的黃色向日葵外,農場還種植了多達40種不同顏色與大小的向日葵。🌻🌈此外,遊客還可自行採摘心儀的向日葵,並將其帶回家。

 

3. Fields of Gold 🌻

- 門票:每人$15

- 地址:17650 Strathmore Rd., Monkland, ON

- 車程:約60分鐘 🚗

- 網站:https://www.fieldsofgold.ca/

 

Fields of Gold 農場顧名思義,擁有一片金色的向日葵海。遊客可在這片佔地20英畝的花田中漫步,感受微風拂過向日葵時的美妙景象,是一個絕佳的拍照打卡之地 📸。

吃喝玩樂 2024-09-01