最新消息
近年來,"甩底"問題成為困擾餐飲業的一大頑疾。最新研究顯示,在大城市中,每五位食客中就有一位未能赴約,給本已陷入困境的餐飲業帶來沉重打擊。
 
為應對這一問題,越來越多的餐廳開始對預訂缺席的客人收取高額費用。其中,位於多倫多的米其林一星級餐廳橋本懷石料理,對未赴約客人收取每人350元的費用,相當於一頓八道菜晚餐的費用。在英國,Zonal和CGA的研究顯示,到2023年,英國酒吧、酒館和餐館的缺席人數將翻一番,給餐飲業造成175.9億英鎧(約310億元人民幣)的損失。
 
為因應"甩底"問題,餐廳紛紛推出相應措施。據報道,95%的世界頂級餐廳都會對錯過預訂的顧客收取費用。獨立餐廳也開始步其後塵,從2019年到2024年,Resy上至少收取一次取消預訂費用的餐廳數量增加了四倍多。
 
布魯克林奇諾-格蘭德餐廳的總經理埃里卡-霍爾(Erica Hall)表示,自2022年初政府放寬疫情限制後,他們注意到更多客人甩底,因此開始對錯過預訂的客人收取每人20美元的費用,結果甩底的客人減少了90%。
 
不過,這一做法也引發了一些負面迴響。今年2月,波士頓Table餐廳250美元的取消費用引發爭議,導致廚師長死亡威脅。顧客也表示,即便理解餐廳的考慮,但仍不太願意支付這些費用。
最新消息 2024-07-17

10月17日早上約8點,一名員工在位於Conestoga Blvd. 400號的Zehrs超市內被發現死於步入式冷凍櫃內,隨即警方封鎖現場並關閉超市進行調查。

Loblaws總部隨後通過一封電郵證實,該店一名員工不幸去世,這一事件促使警方展開進一步調查。Loblaws公共關係官員凱瑟琳·托馬斯表示:「不幸的是,我們的一位同事在工作中去世。」 

她補充道:「這家店今天將繼續關閉,以便我們支援我們的同事度過這段艱難的時期。」

勞工、移民、培訓與技能發展部在一封聲明中證實,死者是在步入式冰櫃內被發現的,並表示:「在這段困難時期,我們向這位工人的家人、朋友和同事表達最深切的哀悼。」

這一消息讓不少當地的顧客震驚與悲痛,數十名顧客在得知關店原因後無不感到惋惜。購物者Derek Mann在得知事件後表示:「好吧,這已經不重要了。這太可悲了。」 

此外,滑鐵盧地區警方表示,儘管初步調查並未顯示死亡有可疑跡象,但他們仍將繼續調查死因。

👉🏻多倫多警方發布嫌疑犯照片,與士嘉堡ATM盜竊案有關

除了該事件外,多倫多警方於同一個星期周三公佈了兩名嫌疑人的照片,這些人涉嫌在士嘉堡的自助取款機前對老年人實際盜竊。 

警方指出,這兩起案件分別發生於二月與三月,地點位於Kingston與Port Union路的交叉區域。嫌疑人在ATM機旁接近受害者,故意掉錢分散受害者注意,並趁機盜取受害者的銀行卡或資金。

警方公佈了嫌疑人的外貌特徵,一名嫌疑人身高約6尺1寸,體型壯碩,留有黑色鬍子,穿著黑色連帽夾克與灰色針織帽。另一名嫌疑人身高約5尺5寸,穿著灰色外套與黑色單肩包。

警方呼籲任何有相關線索的人致電416-808-4300與警方聯繫,或匿名聯絡滅罪熱線。

外出使用ATM時,務必保持警惕,特別提醒家中長者,小心騙術,以防不法分子趁虛而入!

 

最新消息 2024-10-19
當地一家連鎖餐廳Goodfellas Wood Oven Pizza在多倫多地區引入碳排放費的舉措引起了廣泛討論和爭議。該餐廳選擇在每張顧客帳單上加收2%的碳排放費,並在收據上解釋了他們的理由。
 
餐廳表示,他們希望以這種方式來抵消自身的碳足跡,並對環境產生的影響負責。這筆收費將用於支持加拿大樹木協會的國家綠化計劃,該計劃旨在在需要重新造林的地區種植樹木。餐廳的網站提供了更詳細的信息,以解釋他們的目標和碳捕獲投資的具體用途。
 
然而,這項舉措並不是毫無爭議的。有些顧客對這種額外費用持有質疑態度,認為餐廳應該承擔這種成本,而不是將其轉嫁給顧客。此外,一些人擔心這種收費是否真正用於環境保護,並希望更多的透明度和保證。
 
加拿大獨立企業聯合會(CFIB)對這一舉措表示支持,他們認為只要餐廳不將碳排放費稱為稅,這是商業自主的選擇。然而,他們同時指出,加拿大各地的企業被拖欠25億美元的逾期碳稅收入,這引起了對碳退稅系統的關注和呼籲修復的訴求。
 
在這種情況下,顧客對碳排放費的接受程度因人而異。有些人表示願意接受這種額外費用,認為這是對環境問題的一種積極回應。然而,對於一些顧客來說,如果費用增加到10%或更多,他們可能會考慮尋找其他選擇,例如在家煮飯。
 
這一情況反映了全球範圍內對於碳排放和氣候變化的關注不斷增加,企業和消費者都在尋找各種方式來減少環境影響。然而,在碳排放費的實施中,平衡企業和消費者之間的利益以及確保資金用於碳減排措施的透明度仍然是需要解決的問題。
最新消息 2023-12-14
大溫地區的不同地區存在著用水價格的差異,即使它們都是「生命的泉源」。 根據最近的用水報告,2000年至2021年期間,大溫地區各市鎮的用水情況和水費率有相當大的差異。 例如,素里市的一杯飲用水的價格甚至是高貴林港的2倍多。
 
批發價格是一樣的,大溫地區向其18個城市以相同的價格批發飲用水。 2021年,大溫水務局在10月至5月的非高峰期間每立方米收取71分的批發價格,而在6月至9月的高峰期間則為95分。 平均而言,大溫地區的居民每天使用約270公升的水,相當於一個標準浴缸的容量。 若以批發價格計算,四口之家每年的用水費用約為311元。
 
然而,實際支付的費用取決於居住的市政府、影響供水成本的因素以及是否使用計量器計量用水。 大多數市政府對計量使用收取固定費用或按使用量收費,而計量使用通常是自願或強制性的,通常與新的或多戶連接有關。
 
從市政府的角度來看,素里市擁有龐大的基礎設施,其2021年的固定水費是最高的,每個家庭每年達到981元;其次是擁有老化基礎建設的溫哥華市,每個家庭每年 達到793元。 位於Indian Arm的Belcarra村的固定費率最高,每個單一家庭每年達到1,286元,是大溫地區中最昂貴的。
 
溫哥華市的水費較高主要是因為設施老舊。 通常,居民支付的水費用於支付水費、市政營運網絡、修復破損管道和更新系統等開支。 溫哥華市的水務和公用事業管理主任Mark Schwark表示,溫哥華市的基礎設施大多已有100多年的歷史,這是一個特殊情況。
 
根據溫哥華市政府的官方網站,他們的目標是每年更換約1%的水管,這需要約3,000萬元的費用。
 
另一方面,高貴林港的固定費率最低,每個家庭每年只有474元,其次是三角洲市的489元和北溫市的514元。 高貴林港市政府的高級經理表示,在公用事業費率方面,該市的目標是以最低成本為居民提供基本的水和污水服務,市議會的預算編制過程一直在尋找節省和提高效率的方法 。
 
大溫地區是全國用水量最高的地區之一。 然而,根據報告,2016年至2021年淡季期間的批發水價增長了20%,而高峰期間的批發水價則增長了30%。 這些價格上升的原因包括基礎設施更新和維護成本的增加,以及水資源管理和保護的投資。 水價的上升也是為了鼓勵節水和可持續用水行為。
 
大溫地區的各市鎮在製定用水價格時考慮了許多因素,包括供水系統的成本、基礎設施的維護和更新需求、水資源管理措施的費用以及市民的用水行為。 每個市政府都有自己的財政限制和優先事項,這些因素都會影響用水價格的發展。
 
此外,政府還透過設立用水費率結構來鼓勵節水。 例如,一些市政府採用分段製用水費率,根據用水量的不同收取不同的價格。 這種結構鼓勵用戶節約用水,減少浪費。
 
總的來說,大溫地區各市鎮的用水價格存在差異,這取決於許多因素,包括基礎設施狀況、水資源管理措施和市政府的財政狀況。 用水價格的上升是為了反映成本增加和鼓勵節水,同時也是為了確保可持續的供水服務。
最新消息 2024-04-16

溫哥華一名華裔業主黃女士(Ciyan Huang)因300加元的“搬屋費(move-in fee)”與大樓管理公司展開法律爭議,引發了BC省內熱議。這場官司揭示了業主與物業管理之間的矛盾,並引發了關於業主權利的討論。

事件發生於2021年9月。據黃女士所述,她與兒子在該大樓單元居住多年,後來將房屋出租。2021年9月1日,她的兒子在搬離期間,將幾件家居物品暫時存放在單位內。黃女士強調,這些物品僅為零散家居用品,數量有限,當時房屋尚未完全搬空或重新入住,且她的兒子並未使用大樓的電梯,也未影響其他住戶,因此不應被收取所謂的搬屋費。

 

然而,幾天後的9月7日,黃女士收到大樓管理公司的通知,要求支付300加元的搬屋費。據她所述,當天大樓看管員在未經通知的情況下進入她的單位,這讓她非常不滿。黃女士隨即提出異議,表示收費不合理,並解釋稱她的兒子只是暫時存放幾件物品,根本不符合大樓搬入標準。此外,黃女士還指出,當她最初從開發商處購買該單元時,大樓的管理章程明確規定,初次搬入的業主應免除搬屋費,因此她堅信自己不應支付這筆費用。

大樓管理公司對此堅持認為,黃女士兒子的行為屬於“搬屋”,即使物品數量不多,依規定也應支付搬屋費。雙方僵持不下,最終黃女士選擇通過BC省民事爭議仲裁庭(BC Civil Resolution Tribunal)尋求公正裁決。

在審理此案時,仲裁庭仔細審查了大樓管理章程和黃女士所提出的豁免條款。黃女士依據2016年修改的管理章程指出,直接從開發商購房的業主在初次搬入時可免除搬屋費。然而,仲裁庭並未僅依此條款做出裁決。

仲裁庭認為,本案的關鍵在於,黃女士兒子的行為是否符合收取搬屋費的標準。經詳細調查,仲裁庭發現黃女士兒子僅搬入少量物品,且整個過程不足30分鐘,並未涉及大規模家具搬運。最終,仲裁庭認定,此類小規模物品搬運不構成正式的“搬入”行為。

在公開判決書中,仲裁庭寫道:“根據大樓管理公司陳述,此次搬運僅耗時30分鐘,且無家具。基於物品數量有限且未涉及家具,我認為不應收取搬屋費。”最終,仲裁庭裁定大樓管理公司撤銷對黃女士的300加元搬屋費收取,並賠償她225加元的仲裁費用。

此案為許多業主敲響了警鐘,揭示了大樓管理中的潛在收費爭議。在現代許多公寓和聯排別墅中,搬屋費常常引發業主困惑與不滿。儘管這類收費大多有明文規定,但具體情況不同,容易產生爭議。

黃女士在案件勝訴後表示,她並非一開始就想走法律途徑,而是在多次與大樓管理公司交涉無果後,才不得不提起訴訟。她希望通過這一案例,讓更多業主了解自己的權利,並鼓勵大家在面對不合理收費時,勇敢維權。

 

最新消息 2024-10-17

提到「黑幫」二字,相信大家都會認為它們是非法的,從事的都是違法犯罪行為,一旦發現黑幫據點應該立即取締、打擊。然而在加拿大,情況卻完全不同。近日,多家媒體報導了一些讓人感到匪夷所思的事件:素里市政府要求打擊著名黑幫「地獄天使」(Hells Angels)的分會俱樂部,卻遭到BC省最高法院的駁回!

🔹黑幫並非做壞事,而是違規用地

素里市要求關閉位於18068 96 Ave的地獄天使俱樂部,並非因為他們在俱樂部內從事違法行為,而是因為他們違規用地。該地塊原本是獨立住宅用地,但被告人、地獄天使成員Shannon Rennie違反使用條例,將其變更為商用性質的禮堂、俱樂部,進行商業活動。被告人還包括土地的擁有者Gurbinder Singh Johal和Kulwant Kaur Johal,而該分會俱樂部的名稱為Hells Angels Hardside。

🔹黑幫怒斥素里市政府:故意針對我們

對於素里市政府的訴訟,Hells Angels Hardside強硬回擊:「因為我們的幫派性質,所以素里市政府故意針對我們,我們並沒有做錯任何事。」「如果是普通的讀書會、Porker俱樂部、遊戲俱樂部將獨立屋變成家庭公司性質,根本不會驚動市政府,甚至不會引起任何注意;然而素里市政府卻認為我們這麼做一定會影響周邊居民的安全。」

素里市政府顯然不會服輸,早在今年8月便向法院申請「授予Hells Angels Hardside永久禁止令,禁止被告、代理人、佔用者或其他任何人將該房產用作俱樂部會所。」素里市政府的這項訴求讓Hells Angels Hardside感到非常不滿,要求建築物內不得出現地獄天使的標誌、徽章,並且周邊不得舉辦地獄天使的集會活動。在地獄天使看來,這已經是對人權的侵犯。

🔹最高法院表態:沒有證據表明他們違規

經過兩個月的調查,BC省最高法院最終站在Hells Angels Hardside一方,告知素里市政府:並沒有證據顯示Hells Angels Hardside曾經違規。早在2018年,Hells Angels Hardside便已在18068 96 Ave成立,最初租賃期為5年,後來續租,租賃合同上寫的是「住宅用途」。BC省最高法院表示,在過去的6年中,Hells Angels Hardside並未在住宅內舉辦過大型集會,亦未設置外部標示,且沒有收到周邊鄰居的投訴,一切看起來都很正常。對於素里市政府所謂的「他們用作商業用途」,BC省最高法院亦認為缺乏足夠證據支撐,只是素里市政府自己的判斷。

🔹地獄天使黑幫,究竟對民眾有威脅嗎?

從普通民眾的角度來看,大家所關心的並不是這棟房屋究竟是住宅用途還是商業用途,而是「既然BC省法院都站在黑幫一邊,是否意味著加拿大的黑幫是合法組織,對民眾沒有威脅?」這就要談談Hells Angels地獄天使的歷史及其行為:地獄天使這個名字足夠霸氣,這個黑幫起源於美國加州,甚至有自己專門的制服。

在大溫,地獄天使組織已經有20年歷史,幫派活動頗多,包括毒品運輸、洗錢、色情、槍械、綁架勒索等,甚至連大溫警方對他們也有所忌憚。地獄天使十分好鬥,與大溫多個幫派衝突不斷,發生暗殺、槍擊事件。雖然許多成員曾被警方逮捕,但地獄天使組織卻愈發壯大。與絕大部分幫派一樣,該組織成員僅在黑幫之間進行「黃賭毒」的鬥爭,從未有傷及無辜的事件。

然而,其他幫派的鬥爭卻導致過無辜人士中槍。大家或許還記得:2018年1月,溫哥華East Broadway發生的幫派火拼,造成2人死亡。一位是被有目標擊殺的幫派成員Kevin Whiteside,另一位不幸遇難的,竟然是一位路過現場的15歲華裔少年。

相關報導:【大溫15歲華裔少年被流彈打死,法院卻無法給嫌犯定罪!】

🔹黑幫大遊行

即便黑幫不傷害民眾,但它畢竟也是「少數群體」經常舉辦活動來體現影響力,例如黑幫大遊行,前者亦然。其中最被廣泛報導的事件發生在2016年10月:溫哥華地獄天使黑幫的大佬Bob Green喪生,他的葬禮在北溫Fraserview Hall公開舉行,吸引了地獄天使各分舵的成員前來參加,場面極其壯觀。

他們有組織有紀律,且毫不避諱,大搖大擺地出現在公眾面前。百輛摩托車出動,場面堪比好萊塢電影!更令人驚訝的是,在他們的對面站著一排警察……警察只是來監督他們,怕他們「出事」。但警察看到黑幫,無法奈何他們,警察也是相當無奈。

最新消息 2024-10-17

電商巨頭亞馬遜於本月22日正式宣布,將退出加拿大的一個省份!同時,另一家知名連鎖品牌也將關閉200家門店,目前正進行大規模清倉平賣,商品低至2折!

👉🏻亞馬遜退出魁北克省 近2000名員工失業

根據CTV新聞報導,亞馬遜發言人Barbara Agrait於本週三透露,公司計劃在未來兩個月內停止魁北克省內的七個運營站點,包括一個配送中心、兩個分揀中心、三個配送站,以及一個與分揀中心位於同一地點的AMXL(超大件)配送站的運營。

這一決定將直接影響魁北克省內的1,700名正式員工以及250名臨時季節性工人。Agrait強調,受影響的員工將獲得包括14周工資在內的待遇包,並提供過渡福利,例如就業安置資源。

👉🏻亞馬遜發言人否認此舉與工會成立有關


Agrait表示,此舉並非因Laval地區DXT4倉庫的200名員工成立工會而做出的決定,而是出於業務調整的考量。

此外,亞馬遜計劃恢復其第三方運營模式,由當地的小型企業支持,以維持服務質量。這種模式曾於2020年在魁北克實施過。

 


 

👉🏻安省52家連鎖店關門 低至2折

據blogTO報導,隸屬於Comark Holdings, Inc.旗下的Ricki’s、cleo和Bootlegger服裝連鎖店目前正關店清倉,安省內共有52家門店受影響。目前,清倉商品最低低至2折,正價商品也有5折優惠。

👉🏻母公司再次申請債權人保護
Comark Holdings, Inc.於今年1月7日申請債權人保護,這已是公司自2015年以來第三次申請此類保護。

根據公司聲明,Ricki's和cleo品牌將全面停止運營並關閉所有零售門店,而Bootlegger品牌則計劃進行重組,縮減零售規模。

重要提示:自1月17日起,Ricki's、cleo和Bootlegger三大品牌的門店將不再接受積分、禮品卡、退換貨服務,但商品仍會持續上架,消費者每天都有機會購買到新的清倉商品。

 

最新消息 2025-01-26

蒙特利爾(Montreal)警隊近日宣布新措施,致力打擊隊伍內部的種族歧視。警隊總長 Fady Dagher 表示,將建立一個中央資料庫,專門追蹤涉及歧視或種族偏見的警員投訴,並在警員整個職業生涯中持續監察,以加強問責。


這個資料庫是警隊五年反種族歧視計劃的一部分。Dagher 同時公布新指引,期望減少種族定型(racial profiling),但暫未透露具體細節。他更訂下目標,要在2030年前消除警員涉及歧視的情況。

除了內部改革,Dagher 計劃舉辦警民交流大會,讓警員與市民有更多互動,彼此了解,建立更緊密的社區關係。此舉反映警隊希望加強與多元社群之間的互信,改善警民關係。



🔗資料來源: https://globalnews.ca/news/11744152/montreal-police-track-complaints-discrimination/ 

最新消息 2026-03-25
身為時尚產業巨頭 Zara 不僅是一家成功的時裝公司,其房地產領域的成就也相當可觀。
 
前不久英國《金融時報》的消息指出,面對當前低迷的商業地產行業,Zara 幕後的億萬富豪已經開始了低價收購商業地產的「抄底」行動。
 
來自英國《金融時報》的訊息,Zara 創始人、億萬富翁阿曼西奧·奧爾特加 (Amancio Ortega) 最近開展了一系列的商業地產的「抄底」。
 
奧爾特加旗下資產超過 900 億歐元的個人投資集團 Pontegadea 正在透過「逢低買入」策略擴大其房地產持有量。 這家西班牙基金擁有 Zara 母公司Inditex 59% 的股份,去年宣布了 10 項收購,價值 11 億歐元,涵蓋物流、辦公室和住宅地產。
 
其房地產投資組合集中在西歐和北美,其優質資產包括倫敦的阿德爾菲大樓和德文郡大廈,以及亞馬遜的西雅圖總部。
 
來自彭博社的消息,奧特加家族辦公室最近剛收購了亞馬遜在本拿比所租賃的加拿大倉庫,這是其房地產投資組合的最新擴張。
 
據該公司發言人稱,此次收購仍由 Pontegadea 代表奧爾特加執行,為位於本拿比的工業設施支付了約 2.5 億歐元(合 2.72 億美元)。 CoStar News 網站最先報道了此次收購。
 
此次收購將這座近 100 萬平方英尺的倉庫添加到 Zara 服裝分公司創始人奧爾特加在全球擁有的不斷壯大的物流房地產名單中。 這些財產包括本月稍早購買的荷蘭 Primark 使用的設施,以及去年收購的沃爾瑪公司在加州佔用的倉庫。
 
奧特加還在歐洲和北美擁有大量辦事處,他已經是亞馬遜西雅圖辦事處的房東,並擁有這家電子商務巨頭在都柏林使用的一個倉庫。 此外,他還是包括 Meta 和蘋果公司等高科技企業的大房東。
 
根據研究組織主權財富基金研究所的數據,Pontegadea 的規模僅比極少數的家族投資略差一些,例如比爾蓋茲、傑夫貝佐斯和謝爾蓋布林的家族辦公室,以及香奈兒 的所有者和沃爾瑪創始人的家族。
 
根據彭博億萬富翁指數,這位商人以 854 億美元的財富位居全球第 15 位富豪。 根據最新數據,他的房地產投資組合價值 181 億歐元,成為歐洲家族辦公室中最大的房地產投資組合。
 
奧特加於 2022 年開始投資物流,當時他花費近 10 億美元在美國各地購買倉庫。 緊隨其後的是在歐洲的採購,去年收購了荷蘭和愛爾蘭的倉庫。
 
光是過去一個月,Pontegadea 就斥資 1.13 億美元在邁阿密地區建造了一個冷庫,並斥資 1 億歐元在荷蘭建造了 Primark 使用的配送中心。
 
儘管全球的商業房地產表現低迷,甚至出現一些不良銷售現象,但許多貸方為負債的業主提供了一定的靈活性,以避免賤賣。
 
全球房地產集團第一太平戴維斯 (Savills) 上週表示,貸款人開始達到寬容的極限,這可能成為 2024 年更多交易的「催化劑」。
 
然而,Pontegadea 表示,該機構對辦公室辦公室空間的未來保持樂觀態度,辦公室類商業地產佔其房地產投資組合的40% 至50%,同時,它並不認同遠距辦公和在家辦公會讓辦公室類地產投資 成為糟糕的投資品。 它補充說,一些租戶已經修改了他們的辦公空間,但沒有人尋求削減。
 
根據《富比士》報道,奧特加是在 1963 年在加利西亞的一家家庭作坊開始製作連身裙和成衣起家的,如今已經有近千億美元的資產。
 
Pontegadea 將大部分現金進行再投資。 只有一部分流向奧特加及其直系親屬。
 
如今 Pontegadea 和費列羅巧克力家族的房地產執行機構 Fedesa 正在爭奪歐洲最大家族辦公室頭銜。
 
 
最新消息 2023-12-14

多倫多(Toronto)為迎接今夏FIFA世界盃(World Cup)球迷,市府宣布5月1日至7月31日嚴格限制市中心及主要幹道的道路工程。建築商警告,措施或令數百個建築項目停工,最多影響約一萬名準業主,交樓期可能延遲六星期至兩個月

六場賽事將於BMO球場(BMO Field)舉行,市府要求比賽前後三日禁止工地送貨,並禁止非緊急吊臂安裝或拆卸。Plazacorp營運總監 Scott McLellan 表示,公司兩個市中心住宅項目涉及逾1,100個單位,買家或需另覓暫住地方,「他們的世界完全顛倒」。

安省住宅建築協會(Residential Construction Council of Ontario)主席 Richard Lyall 及大多地產建築協會(Building and Land Development Association, BILD)營運總監 Justin Sherwood 批評市府未有事前諮詢,形容措施「瘋狂」,只會加劇多倫多(Toronto)樓市危機,並增加建築商及分判商的成本。

市長 Olivia Chow 辦公室表示,會按個案考慮豁免,但業界認為此舉令施工計劃更難落實。相比之下,溫哥華(Vancouver)早在一年多前已提醒建築商世盃期間或有限制,準備更充足

夏季本是施工高峰期,業界憂慮多倫多(Toronto)世盃交通限制將令新盤交樓期全面延誤,數千家庭或要延遲入住新居。



🔗資料來源:https://www.cbc.ca/news/canada/toronto/fifa-world-cup-toronto-construction-new-homes-9.7127829 

 

最新消息 2026-03-17

魁北克(Quebec)威士忌市場近期迎來爆發式增長。自省政府在2025年春季要求酒管局(Société des alcools du Québec, SAQ)全面下架美國(United States)酒品後,本地威士忌銷量在短短十個月內激增114%,遠超紅酒、白蘭地及冧酒等品類

位於蒙特利爾(Montreal)Rosemont社區的蒙特利爾酒廠(Distillerie de Montréal)表示,威士忌需求近年持續上升,最近更成為暢銷產品。生產經理 Alex Arpin 指出銷量已倍增,而酒廠合夥人 Lilian Wolfelsberger 更自豪地介紹蜂蜜威士忌利口酒「Abeille」,採用本地蜂蜜釀製,風格類似Jack Daniel’s蜂蜜酒,但不含焦糖或色素。

SAQ產品經理 Éloïse Michaud 表示,美國品牌退出後「為魁北克產品騰出更多空間」。魁北克微型酒廠聯盟(Union québécoise des microdistilleries)總經理 Paul Goulet 則提醒,真正挑戰在於美國酒重返貨架後能否保持熱潮。該組織正與SAQ合作,培訓員工推介本地威士忌,期望消費者一旦嘗試便不再回頭。


🔗資料來源:https://www.cbc.ca/news/canada/montreal/quebec-whisky-moment-saq-9.7126593 

 

最新消息 2026-03-17