每週熱話

【2022年加拿大各類最佳旅行目的地】 加拿大擁有接近1000萬平方公里的廣袤土地,土地上有着多種旅行資源及體驗。滑雪、觀景、滑浪、品酒、原住民文化、觀星等各樣活動完全可按大家需要去各取所需。近日,TURO為大家公佈了一份非常值得參考的列表。TURO根據遊客在當地訂房、訂車、訂旅行套餐數量等客觀數據,選出了2022年每類旅行的第一名目的地。大家可以根據列表去選出最合適的旅行目的地。 1. 最值得旅行的城市:卡加利(Calgary) 卡加利力壓溫哥華、多倫多、滿地可和魁北克城,被評為2022年最值得旅行且最值得進行夏天旅行的加拿大城市。卡加利城市本身雖然沒有太多知名景點,但夏天的牛仔節、全國最低油價和最低的五星級酒店費用就為它加分不少。除此以外,卡加利距離班夫、沃特頓、賈斯珀這三大洛磯山山脈國家公園都不遠,很多人更願意在卡加利訂房間,然後每天開車往返班夫。因為同樣等級的酒店,卡加利的價格只有班夫的三分之一。 2. 最適合滑浪的城市:吐芬奴(Tofino) 加拿大本來缺乏一些開發度高、渡假酒店多、大部分城區面向外海,以及提供冷水沖浪的城鎮。不過BC省溫哥華島的吐芬奴絕對是其中的翹楚。此外,因為吐芬奴處於溫暖的西海岸,它的一年四季溫差不大,幾乎不下雪,一年365天都很適合滑浪。加上這裡在冬天時,浪會更大、更刺激,簡直就是天賜的滑浪聖地。 3. 最適合觀鯨的城市:泰道沙克(Tadoussac) 位於魁北克的泰道沙克,沿著薩格奈河乘船前往Gulf of St Lawrence,眼前的景象能令遊客一世難忘。每年夏天,都會有超過10幾種的海洋物種出現在泰道沙克,除了座頭鯨這類常見鯨魚外,還可以看見在BC省海域裡看不到的瀕臨滅絕白鯨,和“海上巨無霸”藍鯨。 4. 最適合品酒的城市:基隆拿(Kelowna) 最適合品酒的城市,一定是非BC省歐肯納根湖區的基隆拿莫屬。在基隆拿,僅僅20分鐘車程範圍內就有40多家中大型酒莊。 BC省內一半以上的酒廠都位於這座城市。包括Mission Hill、Summerhill在內的招牌酒莊,所產的葡萄酒、冰酒質優價廉,蜚聲國際。雖說歐肯納根的秀美風景也是一絕,但這裡的金招牌絕對是酒莊。 5. 最適合觀景的公路:冰原公路(The Icefields Parkway) 加拿大內有很多景觀公路,但位於班夫和賈斯珀之間的冰原公路一定是王中王。其沿途的雄偉風景非常容易讓司機分心,一路還有各類野生動物會在路旁、甚至路中間不經意地出現。而且冰原公路上還有一系列著名景點,例如弓湖(Bow Lake)、沛托湖(Peyto Lake)、哥倫比亞冰原(Columbia Icefield)和阿薩巴斯卡瀑布(Athabasca Falls)等。 6. 最適合探索的海島:海達瓜依(Haida Gwaii) 去過BC省西北部的海達瓜依群島的人不多,因為路途艱辛。遊客要漫長地開車,然後還要再坐8到10小時的渡輪。不過正是這類難以到達的地方,才更加神秘及值得探索。如果有足夠時間前往,海達瓜依的魅力絕對會讓人驚嘆。 原住民 — 海達瓜依人的文明歷史已經長達6000年,而這裡的景觀保留了數萬年前的模樣。這裡能讓大家看到何謂世外桃源。 7. 最適合看極光、看野生動物的地方:黃刀(Yellowknife) 西北領地的黃刀鎮完美地位於極光弧中,是全球最適合看極光的地點之一。除了最適合看極光外,它更是加拿大內最適合看野生動物的城市。夏天時的黃刀鎮內可以看到北美馴鹿、麝牛、灰熊、狼、貓頭鷹、狐狸和雷鳥等野生動物,壯觀到超乎人類想像。 8. 最適合品嚐美食的地方:多個城市上榜 在充滿多元文化的加拿大,很難找出某一種美食去代表這個國家。如果想品嚐最好的亞洲美食,那當然要去大溫哥華的列治文;如果想要吃最物美價廉的海鮮,就會去諾華斯高沙大西洋;如果想吃傳統的熏肉便去滿地可。可見加拿大每個地方都有自己的特色美食,所以難以從中選一。 9. 最適合參與當地傳統的地方:紐芬蘭(NewFoundland) 很多地方的傳統,遊客只能觀賞卻未能親身參與。但遊客在紐芬蘭可以輕易地體驗到當地文化。在任何一間酒吧點一份“尖叫”套餐,然後喝一杯經典的紐芬蘭冧酒 — Screech,然後快速背誦一段紐芬蘭短詩,最後親吻一下鱈魚,便會被視為一名真正的紐芬蘭人了,非常簡單。 10. 最適合滑雪的地方:威士拿(Whistler) 眾所周知,威士拿舉辦過冬奧會,當地擁有世界頂級滑雪配套和頂級渡假村。除了冬季酒店價格偏昂貴外,威士拿絕對是最適合前往享受滑雪樂趣的地方。 11. 最適合滑冰的地方:渥太華(Ottawa) 威士拿最適合滑雪,渥太華最適合戶外滑冰。冬季的渥太華麗都運河(Rideau Canal Skateway)最適合進行戶外滑冰,看着國會山,在河道裡體會速度與激情,非常美妙。 12. 最佳火車之旅:VIA的穿越加拿大 VIA的穿越加拿大之旅是最受大家推祟的加拿大頂級火車之旅。其6400公里的火車行程,跨越大西洋太平洋海岸,還提供不同組合,時間充裕的遊客絕對值得一試。 13. 最佳觀星地點:賈斯珀(Jasper) 地廣人稀的加拿大有不少暗夜星空保留地,毫無光污染。不過想要沒有光污染的同時,又要相對接近城市且風景壯麗的話,賈斯珀國家公園便是當仁不讓。賈斯珀暗夜星空保留地距離城鎮僅10分鐘車程,每年10月還有星空節。除了滿天繁星外,還可以看到Maligne Canyon和金字塔島。 14. 最佳湖泊:路易斯湖(Lake Louise) 路易斯湖是洛磯山山脈的明珠,儘管有人認為從景色壯美程度來看,路易斯湖比夢蓮湖還稍微遜色一些。不過,路易斯湖勝在配套好、容易到達且停車位充裕。只論景色的話,路易斯湖同樣是一流的。 15. 最佳吊橋:卡皮拉諾吊橋公園(Capilano Suspension Bridge) 加拿大雖然有眾多吊橋公園,當中不乏一些更高、更長、景觀更宏大的吊橋。不過,卡皮拉諾吊橋悠久的歷史是其它新吊橋無法匹敵的,高居榜首是毋庸置疑的。

每週熱話 2022-11-04

安省省長道格·福特(Doug Ford)承諾,將加強對可疑車輛的檢查制度,堵塞現行登記漏洞,以打擊日益猖獗的偷車集團。此舉源於CTV《W5》調查節目揭露,犯罪分子透過「換VIN」手法,將失竊車輛偽裝成合法車輛,再轉售予毫不知情的買家。

 

所謂「換VIN」,即是將車輛原有的車身識別號碼(VIN)更換成另一輛合法車的編號,令失竊車輛在登記時無法被識破。報道指出,安省現行制度缺乏強制檢查機制,令大量被竄改的車輛能輕易通過登記程序,成為犯罪集團的溫床。

 

福特在記者會上表示:「你唔量度,就無法管理。我哋會開始追蹤可疑車輛嘅檢查情況,並且要將呢啲人送入監獄,畀佢哋一個教訓。」

 

事件亦因早前有四名蒙面人士企圖在福特自家車道偷車而引起更大關注,令政府加快行動。

 

相比之下,亞省及沙省等地早已實施強制VIN檢查制度,對於可疑車輛會即時標記並進行實體檢查。專家指出,安省每年約有一百萬輛車進入登記系統,當中估計有多達兩萬輛可能涉及竄改或失竊情況。

 

調查更揭發,有2019年款保時捷Cayenne被發現使用虛假VIN,最終由保險公司揭發其身份造假,顯示問題已滲透至高價車市場。

 

你認為政府應否加強刑罰?又或者應優先完善登記制度,防止VIN漏洞被濫用?

 

🔗資料來源: https://www.ctvnews.ca/canada/article/ontario-premier-vows-action-on-inspecting-possibly-stolen-vehicles-after-w5-investigation/ 

 

每週熱話 2025-06-25

加拿大在第一型糖尿病治療方面再創高峰。來自安大略省 (Ontario) 倫敦的36歲護士,在多年與糖尿病共舞之後,憑藉單次 VX‑880 注射取得了令人矚目的成果,成功實現免除每日胰島素注射的里程碑。

 

VX‑880由 Vertex 藥廠研發,這項創新療法運用實驗室培育的胰島細胞,旨在恢復人體自然產生胰島素的能力。該項臨床試驗在加拿大的部分,由多倫多大學健康網絡旗下的 Ajmera 移植中心移植外科醫生 Trevor Reichman 博士帶領執行。在治療過程中,為確保新植入的細胞能夠有效發揮作用,該護士需同時服用免疫抑制藥物,以防止她的免疫系統攻擊這些寶貴的細胞。

 

治療效果顯著,這位護士在接受 VX‑880 治療後,血糖水平持穩,且已超過一年無需日常注射胰島素。雖然該療法仍處於實驗階段,但這一突破性的成果為全球眾多與第一型糖尿病抗爭的患者帶來了前所未有的希望,也為再生醫學領域注入了全新活力。

 

這項創新療法不僅令人振奮,更為追求改善生活質素的糖尿病患者提供了一個全新的前景。若您或您的親友正受糖尿病所困,這則新聞或許正是您所等待的希望。請即與身邊人分享這個激勵人心的消息,攜手迎向更健康的未來。

 

🗣️面對這項實驗性治療,你會考慮向家人或朋友推薦了解更多嗎?

 

🔗資料來源: https://www.ctvnews.ca/health/article/woman-off-insulin-for-type-1-diabetes-after-a-single-dose-of-experimental-manufactured-stem-cells/ 

 

每週熱話 2025-05-20
【大溫開建加拿大最大製片廠!】 根據Daily Hive的報道,北美知名公司Bridge studios正在本拿比建設全新的大型製片廠,製片廠主要的裝修工作正在順利進行。 這個製片廠緊鄰本拿比Lake City Way天車站,在天車站北面。場地上現有的倉庫將完全拆除,重新建造一個最先進的製片廠,包括21個40英尺高的攝影棚,總面積達34萬平方英尺,還有33萬平方英尺的服裝、道具、佈景等配套空間,以及9個全尺寸的影視製作辦公室。 製片廠的地下兩層將提供1200個停車位,另外攝影棚後方還有電影攝制車專用停車位。整個園區將是一棟龐大的U形建築,總建築面積達130萬平方英尺,預計2025年完工。屆時,這裡將成為全加拿大最大的製片廠。
每週熱話 2022-08-22

【溫哥華訊】一向被視為宜居城市的溫哥華,如今卻成為租客的惡夢。當地租金飆升、空置率極低,令不少打工仔甚至家庭被迫以高價租住「無門無牆」的空間——只靠一塊布簾🪟與他人共處一室。

 

目前,溫哥華一房單位平均月租已超過2,300加元(約港幣13,000元),而出租空置率長期低於1%,遠低於健康水平。租屋市場供不應求,導致不少租客即使有穩定收入,亦難以負擔獨立房間。

 

事實上,早在2017年,溫哥華已逐步邁向「租不起」的局面。根據加拿大按揭及房屋公司(CMHC)當年數據,目的式出租單位平均租金為1,389加元,而出租共管公寓(condo)則高達2,086加元。兩者租金每年分別上升4.9%及6.7%,升勢明顯。

 

一名44歲的專業女性,從事支援自閉症兒童的工作,與其9歲兒子現時每月支付1,100加元,僅能租住一個以布簾圍起的角落,與其他住客共用客廳與廚房。她坦言:「唔理想,但我哋冇其他選擇。」對於一個需要穩定環境成長的孩子而言,這樣的居住條件無疑帶來額外壓力。

 

另一名27歲服務業從業員則與四人共住兩房單位,其「房間」只是客廳一角,用布簾隔出來,每月租金900加元,佔其收入近三成。她表示:「冇私隱、冇隔音,但已經係我負擔得起嘅唯一選擇。」

 

這些並非個別例子。越來越多租客以書架、浴簾、布幕🪟等方式劃出「私人空間」,只為在擠迫的單位中爭取一點尊嚴與安穩。

 

即使年收入高於當地家庭收入中位數82,000加元,亦未必能找到合適居所。租金高企、選擇有限,令不少人長期處於壓力與不安之中。

 

在這場租屋競賽中,空間與尊嚴正逐步被壓縮。專家警告,若政府未能加快興建可負擔房屋,將有更多人被迫住進「不合標準」的空間。昔日對加拿大寬敞生活的想像,正被現實一點一滴拆解。

 

🔗資料來源:https://dailyhive.com/vancouver/vancouver-renters-living-behind-curtains 

 

每週熱話 2025-05-20

溫哥華訊, 卑詩省一宗狗隻咬人案近日引起熱議。一名女子因被狗咬傷,索償近5,000加元,最終被仲裁庭駁回,原因是狗隻無攻擊前科,事件被裁定為「意外」,並不構成狗主法律責任。

 

案發於2022年平安夜,事主Shen在溫哥華一幢公寓走廊與名為Juliet的迷你澳洲牧羊犬相遇。狗隻當時由主人父親Jeffrey Polo以繩牽引,並已將繩索拉短,將Juliet拉近自己一側。Shen聲稱被咬傷手部,需到醫院注射破傷風疫苗,因此提出索償4,862.62加元。

 

然而,卑詩民事解決仲裁庭成員Peter Nyhuus裁定,Polo在法律上無疏忽責任。他指出,Juliet並無攻擊紀錄,亦已受控;根據加拿大民事法,「除非狗隻早前有危險行為,否則首次咬人無需承擔法律責任」,更表示:「每隻狗都有一次咬人的權利。」

 

儘管Juliet當時未有領牌,庭上認為Polo不可能預見此事,整體屬「無人可責的意外」。但仲裁庭仍指示Polo須盡快為Juliet辦理狗牌。

 

你又點睇?加拿大呢種「首次咬人免責」制度,係展現對動物嘅體諒?定係對寵物主監管過於寬鬆?

 

 🔗資料來源: https://www.ctvnews.ca/vancouver/article/woman-bitten-by-australian-shepherd-refused-4k-because-every-dog-is-entitled-to-one-bite-tribunal-rules/ 

 

每週熱話 2025-06-25

在溫哥華水族館海洋哺乳動物救援協會(VAMMR’) 的細心照料下,2025 年第一隻獲救的小海豹 Zeus 迎來了生命中的轉機!5 月 27 日,他被發現 孤單、瘦弱且失溫 地躺在 白石灘,情況危急。幸好,溫哥華的救援團隊迅速行動,為這位剛出生不久的海洋小生命帶來希望。

💙 溫哥華的關懷,讓 Zeus 得到救助 ✅ 他體重不足,急需營養補充 ✅ 仍覆蓋著 胎毛(lanugo),表明他是 早產海豹 ✅ 發現時仍有 臍帶殘留,推測僅出生 一至兩天.

🐾 細心呵護,助他茁壯成長

  • 每天六次管餵,穩定血糖與體力

  • 補充水分,防止脫水惡化

  • 全天候監測,確保他的健康狀況

💙 溫哥華的愛,從不忽略最小的生命 這座城市不僅擁有壯麗的自然風光,更以 善良與關懷 聞名。

💙💙📢 讓愛延續!透過 「命名海豹計畫」,你也可以參與 Zeus 的康復之旅,幫助他早日回歸海洋!溫哥華對野生動物的守護相信大家都能認同, 來留言支持 Zeus! 💙💙💙

 

資料來源: https://vancouver.citynews.ca/2025/05/30/vancouver-aquarium-rescue-group-hoping-for-the-best-after-rescuing-first-seal-pup-of-the-season/ 

 

 

每週熱話 2025-05-20

Costco Canada 行政會員即將迎來 更多優惠!從6月30日開始,Costco 為行政會員提供 每月 $10 折扣,適用於 Sameday.costco.ca 或 Instacart 的網上購物。

 

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🔗資料來源: https://dailyhive.com/canada/costco-canada-executive-members-delivery#google_vignette 

 

每週熱話 2025-05-20

加拿大統計局最新數據顯示,2025年5月全國通脹率維持在1.7%,與4月持平,顯示物價壓力暫時穩定,市場對央行是否減息的預期仍未明朗。

 

住屋、食品及交通成本放緩,成為壓抑整體物價升幅的主要因素。汽油價格按年下跌15.5%,繼續為通脹降溫。另一方面,旅遊團及航空票價亦錄得明顯回落。

 

剔除能源等波動項目的核心通脹指標亦見改善:

  • 修正平均CPI降至2.8%,

  • 加權中位數CPI則跌至2.2%, 均較年初高位明顯回落。

 

儘管通脹有所緩和,加拿大央行仍維持基準利率於2.75%不變,並表示需觀察更多經濟數據,特別是即將公布的GDP報告,才會決定是否調整利率。TD證券首席策略師Andrew Kelvin指出:「通脹穩定是第一步,但要見到持續下行,央行才會考慮減息。」

 

市場現時聚焦7月底的利率會議,若經濟增長放緩,或有望促使央行啟動減息;反之,若經濟表現強勁,減息時機或需延後。

 

加拿大通脹雖低於央行2%目標,但距離減息仍有距離,加國民眾或需再等一會

 


📢 資料來源: https://financialpost.com/news/economy/canada-inflation-rate-holds-steady-may#:~:text=Last%20week%2C%20Bank%20of%20Canada,April%20prompting%20policymakers%20to%20pause

 

每週熱話 2025-06-25
【百年難遇!溫哥華接下來三年每年都將出現北極光!】 卑詩省居民可以期待在未來三年內每年都可在家看到北極光,這包括該省最南端的大溫地區! 美國國家海洋和大氣管理局(National Oceanic and Atmospheric Administration)的項目主管比爾-穆爾塔(Bill Murtagh)說,在2025年的太陽極大值之前,整個加拿大西南部將有更多的極光出現,這一現象可是百年難遇。 太陽極大值(solar maximum)發生時太陽將處於最活躍狀態的時候,擁有最多的太陽黑子,導致更多的太陽噴發,這是極光增加的主要原因。 北極光和它在南方的對應物--南極光,是由地球大氣層中的氣態粒子和太陽釋放的帶電粒子的碰撞引起的地磁暴。由於氣態粒子及其高度的變化,北極光有不同的顏色。 雖然這並不經常發生,但這種自然現象的最南端通常每年會到達大溫哥華地區幾次,即使在城市光污染的情況下也能看到它。在這種百年難遇的情況下,接下來三年中在整個大溫地區看到北極光的機率非常大。穆爾塔說,不僅是溫哥華與溫哥華島南端,就連美國華盛頓州北部都將有很大的概率可以看到極光。 美國國家海洋和大氣管理局項目主管比爾-穆爾塔(Bill Murtagh)表示:「我們將看到越來越多的太陽黑子活動。甚至在這一個月,我們將看到太陽上有更多的爆發。今年出現的這種現象實在是百年難遇。而我們看到的太陽黑子越多,可能出現的爆發就越多,因此出現北極光的概率也越高。」
每週熱話 2022-04-27
【多倫多Go巴士被迫改路線】 隨著Union Station工人的罷工運動持續發酵,給多倫多的公交路線帶來了不少影響。 Metrolinx 表示,由於聯合車站工人罷工,並封鎖了鐵路終點站通往該地區的道路,導致GO 巴士無法在聯合車站巴士總站停靠。只能被重新安排到其他中轉站。 例如16、18、21、31巴士將在Lakeshore West線的Port Credit GO站開始和結束,乘客可以在那裡轉乘火車到達Union Station。 聯合車站的工人因工資未能與鐵路公司達成協議,大約95 名多倫多航站樓鐵路工人罷工離職。聯合車站工人表示,工人們的工資標準是雙方分歧的核心。代表罷工工人的國際電氣工人兄弟會在Twitter上表示,他們希望回到談判桌上而不是罷工,並指責Metrolinx 在聯合車站僱用臨時工和黑工。
每週熱話 2022-04-27
【加拿大雨季來臨! 航班中斷使上萬人遭遇斷電】 加拿大環境部在24日凌晨發布的警報中表示,隨著移入曼省的科羅拉多低氣壓系統在週日帶來更強的北風,Winnipeg、Portage la Prairie、Headingley、Brunkild 和Carman等地區大風警告、風暴和洪水警告已經生效;並且,由於持續的雨雪和風暴正在破壞東部地區的電力線,造成了上萬的曼省居民遭遇斷電。融雪加劇導致的洪水氾濫更使得公共交通大量中斷。 截至週日下午,曼省水電公司還在處理影響超過13,500戶民居的斷電問題。 曼省水電局通訊官Bruce Owen 表示,受停電影響最嚴重的地區包括西南部的Boissevain、Virden、Morden以及Dauphin地區。由於週末大量降雨和氣溫下降,大量的電線開始結冰,再加上風暴,造成了電線和電線桿斷裂。曼省南部地區已經發布了洪水警告。 在週六的大雨過後,已經對紅河(Red River)流域發布了洪水警告,包括從靠近美國邊境的南部Emerson一直到溫尼伯(Winnipeg)以南的紅河洩洪道入口。 白殼湖區(Whiteshell Lakes)也發布了高水位警告。週末雨雪融化加劇,大多數湖泊的水位仍在上升。 自22日(週五)以來,曼省南部以及和彭比納(Pembina )和蘇里斯(Souris)等加美交界區域附近社區的平均降水量多達60毫米。 政府要求曼省居民遠離水道,包括小溪、溪流、河流和洩洪道。警惕泥石流和低溫天氣都會帶來重大的安全風險。 這場風暴可能在紅河谷造成中度至大洪水,而今年4月可能成為紅河谷自1950年以來第二個最多水的月份。不免讓人擔心當地在1997年經歷的特大洪水事件再次重來。 溫尼伯警方表示,在當地,雨水淹沒了多個地勢較低的地方以及地下通道,部分司機被困。 在溫尼伯西南部地區已經出現了嚴重的洪水。由於情況緊急,其中的斯坦利農村自治市更是讓需要沙袋的居民直接到公共工廠領取沙袋,工廠全天24 小時開放。 由於技術問題,Sunwing航空數千名旅客遭遇航班延誤。建議飛往曼省的旅客,及時向航空公司獲取最新資訊。
每週熱話 2022-04-26
【加拿大政府預計最高發$5000加元補貼車主】 加拿大聯邦政府從4月25日開始會擴大購買零碳排汽車補貼(包括電動汽車EV),電能的多用途客貨車(Minivan)、輕型小貨車(Pick-up)和多用途四驅車(SUV)也可獲得最高$5,000加元的補貼。不過有資格獲得iZEV回扣的資格,汽車的基本型號價格必須低於5萬加元,添加配置後總價不超過6.5萬加元的電動車,便可以拿到回扣。而基本價格低於8萬加元,添加配置後不超過7萬加元的四驅車等車款也能申領。 聯邦政府計劃到2035年禁止銷售新的汽油動力汽車,以便屆時所有汽車銷售都將實現零排放。而iZEV計劃將會持續到2025年3月31日。該銷售任務目的是到2026年,在加拿大銷售的新車中至少20%實現零排放。到2030年達到至少60%,到2035年最終達到100%。 iZEV計劃為購買和租賃某些電池、插電式混合動力和氫燃料電池汽車提供高達5000加元的獎勵。有了這個計劃,聯邦政府就有了一份符合條件的車輛清單,它有超過1,000種車型。這包括來自Audi、BMW、Ford、Jeep、Lexus、Volkswagen、Hyundai、Chevrolet和更多製造商的汽車。比如一輛豪華配備的Ford Mustang Mach E,其定價為$61,895加元。根據網上顯示的該車款基本車價為$51,495加元,低於6萬加元的上限,而在添加配備後也不超過7萬加元,因此屬於合資格車型。 如果大家有興趣領取這項補貼,最好的建議是問車行了解相關資訊及查詢加拿大政府的官網。關於iZEV回贈的詳細資訊,也可以上官方網站查詢:https://tc.canada.ca/en/road-transportation/innovative-technologies/zero-emission-vehicles
每週熱話 2022-04-26
【加拿大10大最髒及最乾淨蔬果排名!】 美國環境保護組織 — 環境工作組(Environmental Working Group,簡稱EWG)於近日公佈了2022年12種農藥殘留濃度最高(Dirty Dozen)的蔬果清單。不過專家表示並不是想讓大家停止吃這些食物,因為這些食物富含抵抗慢性疾病所需的維生素、礦物質、纖維和抗氧化劑。EWG毒理學家Alexis Temkin表示,如果大家喜歡吃的東西在最髒名單上,建議盡可能購買有機食物。環境工作組是根據美國農業部(USDA)的資料,以美國本土蔬果農藥殘餘量的多寡,列出了最乾淨及最髒的蔬果排行榜。 農藥殘留量高的最髒蔬果順序為: 1. 草莓 2. 菠菜 3. 羽衣甘藍、寬葉羽衣甘藍和芥菜 4. 油桃 5. 蘋果 6. 提子 7. 甜椒和辣椒 8. 車厘子 9. 桃 10. 梨 11. 芹菜 12. 蕃茄 在EWG今年抽樣檢測的46種蔬果後發現,有超過90%的草莓、蘋果、車厘子、菠菜、油桃和提子樣本對兩種或多種農藥殘留檢測呈陽性。在羽衣甘藍、寬葉羽衣甘藍和芥菜樣本中檢測到的農藥甚至最多可達101種,其次是辣椒和甜椒,多達101種農藥。而菠菜樣本的農藥殘留量平均而言是任何被測作物的1.8倍。其它有問題的綠色農藥包括潛在的神經毒性新菸鹼類和除蟲菊素。 與此同時,EWG也發佈了15種最乾淨蔬果名單: 1. 牛油果 2. 甜粟米 3. 菠蘿 4. 洋蔥 5. 木瓜 6. 甜豌豆(冷凍) 7. 蘆筍 8. 蜜瓜 9. 奇異果 10. 椰菜 11. 蘑菇 12. 哈蜜瓜 13. 芒果 14. 西瓜 15. 紅心蕃薯 根據EWG對美國農業部最新數據的分析,這15種蔬果的農藥殘留量最低。以上15種水果和蔬菜樣本中,接近70%是沒有可檢測到的農藥殘留。牛油果和甜粟米是最乾淨的農產品,只有不到2%的樣本顯示出任何可檢測到的農藥。在以上15種水果和蔬菜樣本中,只有不到5%含有兩種或多種農藥殘留。排名前6的水果和蔬菜,每個樣本中僅檢測出三種或更少的殺蟲劑。 大家如果想消除蔬菜及水果中的殘留農藥,可以根據以下6個方法去處理食材: 1. 用清水洗掉表面污物,然後再用清水浸泡20-30分鐘。 2. 在家裡準備一些小梳打粉,先將表面污物沖洗乾淨,浸泡到小梳打鹼水中(一般500ml水中加入小梳打5克-10克),15分鐘後用清水沖洗3-5遍。 3. 一些蔬菜上面的農藥可以通過加熱滾水漂燙法的方法讓其失效,把蔬菜放在滾水中煮1-3分鐘,然後再清洗乾淨,蔬菜上面的農藥也會失去效應。 4. 用酸性淘米水分解農藥殘餘。 5. 使用1%-3%的淡鹽水清洗蔬菜,除了可以去除部分農藥,還可以除去菜根部位或者菜葉背面的紋裡躲藏著的各種小蟲。 6. 因為蔬菜和瓜果表面的農藥量相對較多,所以削皮是一種較好及簡單實用的去除殘留農藥方法。
每週熱話 2022-04-26
【2022年加拿大最佳的100間早午餐餐廳】 在線餐廳預訂網站OpenTable於4月21日發表了2022年加拿大最佳的100間早午餐餐廳名單。該名單的排名評分數據是來自加拿大各地經過驗證的OpenTable食客於2021年3月1日至2022年2月28日期間所提交的超過820,963則評論所得出的。名單的發佈日是在母親節前兩週左右,OpenTable發言人Matt David在一份新聞稿中表示,名單的目的是幫助大家在為母親節選擇餐廳時有個參考。 名單上有51間餐廳是來自安大略省,成位最多上榜餐廳的省份。其次是BC省的33間,魁北克省的10間,艾伯塔省的5間和加拿大大西洋地區的1間。艾伯塔省的5間中,卡加利佔了其中3間餐廳,分別是Bow Valley Ranche Restaurant、Starbelly Open Kitchen + Lounge和Starbelly Open Kitchen + Lounge。除了卡加利餐廳外,班夫也有一家餐廳入選,入選的餐廳就是在班夫大道上的Farm & Fire。 OpenTable表示,其數據表明了與2019年疫情前的水平相比,預訂量上升了21%,有40%的加拿大人計劃在這個母親節外出就餐。想要查看完整的名單,大家可以參考OpenTable網站上的完整排名名單:https://www.opentable.ca/lists/best-brunch-ca-2022
每週熱話 2022-04-25
【在加拿大競選市長的步驟】 正任職於BC省沙尼治地方(District of Central Saanich)市政廳的Allison Habkirk,在不久前宣佈兼任甘露市的競選顧問,她將向大家介紹在加拿大當市長的競選步驟。她在2015年市政選舉中成功擔任沙尼治的市長,之後還擔任了兩屆市議員。最近由於甘露市的一些資深市政領導人表示他們不會再次參選,使該市的領導層可能會有斷層的風險。因此甘露市市政廳以及地方商會邀請Habkik為考慮參加競選的人提供一些建議,同時鼓勵更多人參選。 根據BC省法律規定,申請參選人必須是成年的加拿大公民,並在該市居住或工作。但根據安省的法律,只要在當地擁有房地產人士也可以申請參選。不過申請人不能是當地政府的工作人員,這包括公校教師以及國企人員。申請人將由社區提名。各個社區組織,包括醫院,學校,宗教組織都可以提名自己支持的競選人。當然申請人也可以由個人提名,這一個方法僅僅需要兩名該選區的選民即可。 接受提名後需要根據當地法律去規定的選舉辦公室註冊。在BC省,這一個過程將要求繳納100加元的註冊費。繳費完畢後申請人就是一名合格的競選人了。之後就是老生常談的拉票和選舉,最終根據選舉結果去當選市長或市議員。Habkrik表示,由於市一級的選舉往往不存在政黨之間的比拼,這使競選市長或市議員的門檻更低,也使大家的政治理念更加多元化。 Habkirk接受地方媒體Daybreak Kamloops的採訪時表示,一般來說,參選人需要支付本人的競選費用。在BC省,除了幾個例外情況,由於市一級並沒有政黨,因此不會有黨委來負責競選費用。所以這就需要參選人把朋友和支持者聚集一起籌集競選費用,當然競選人也要投入一些積蓄。另外,參選人在參選前需要知道這是一份艱難的工作,它需要大量的時間、精力和思考。 參選時需要時刻提醒自己大家是一群決策者中的一員,地方政府的所有決定和所有權力都是通過集體決策所行使的。在競選過程中,大家必須盡可能告訴大眾自己是最佳人選。也因為要與一群人一起工作,所以參選人必需要有良好的傾聽技巧。除此之外,參選人需要有良好的批判性思維能力,需要能夠快速處理大量的信息。市議會和地區委員會在應急管理中發揮著非常重要的作用,他們是社區的領導者,是社區的溝通者。因此參加競選的人需要此做好心理準備,並確誌是否真的能勝任工作。
每週熱話 2022-04-25
【大多倫多地區的平均樓價在本年第一季度繼續呈上升趨勢】 一份最新樓價調查顯示,大多倫多地區的平均樓價在2022年第一季度繼續呈上升趨勢,進一步超出了一般市民的承受能力。 大多倫多地區總樓價僅在今年前三個月就同比增長27.7%至1,269,900元,獨立屋的中位價上漲29.7%至1,588,900元,即便如此高的價格想要找到一套出售的住宅也不容易。這個價格還只是大多倫多地區的平均水平,如果想在多倫多本地置業代價會更高,因為自2022年初以來,多倫多獨立屋價格就上漲了22.8% ,達到1,823,900元。 大多倫多地區範圍內公寓仍然是置業者最負擔得起的選擇,公寓價格上漲了21.7%至764,200元,416地區上漲了17.9%至786,700元。目前公寓市場的競爭尤其激烈。返回辦公室工作的要求讓許多人返回城市, 而首次置業者也正在尋找以更實惠的價格進入市場。 儘管安大略省的房地產交易市場開始降溫,但獨立屋和公寓的租金仍然在逐月攀升,某些地區的漲幅甚至相當驚人。 根據新的全國租金報告,多倫多仍然是安省租住最貴的地方,3月份所有住屋類型的平均租金為2326元,比2月份的統計數字增加了120元,大約5%。多倫多典型的一居室單位現在每月要花費2,023加元,而兩居室則達到2,776加元,使多倫多成為全國房租第二昂貴的城市。 在安省倫敦這個著名的大學城, 現在的樓租價格比2021年同期高了18.3%, 總體達到1790元。而在哈密爾頓市(Hamilton),價格同比暴漲15.9%,所有公寓類型和規模的平均價格為1892元。這與多倫多真的相差無幾。不僅是多倫多,整個安省的樓租都在向高位發展
每週熱話 2022-04-25