吃喝玩樂

隨著11月、12月的到來,安省迎來了聖誕市集的盛大季節。準備好沉浸在節日的濃厚氛圍中了嗎?除了多倫多知名的Distillery Winter Village,多倫多周邊還有多個別具特色的聖誕市集等著您去探索!

**Uxbridge 聖誕市集**  

尋找手工藝品、草本茶或天然香皂嗎?Uxbridge聖誕市集匯集了各式本地手工製品,帶給您一場獨特的節日體驗。  

📍Uxbridge Arena Hall  

📅 11月3日至12月8日,每周日開放  

🎟 免費入場

**萬錦“Home for the Holidays”市集**  

擁有37年歷史的“Home for the Holidays”市集是萬錦當地人的節日傳統。這裡有羊毛毛衣和特色辣醬等本地手工商品,是尋找別緻禮物的理想之地。  

📍Markham Fairgrounds  

📅 11月15日至11月17日  

🎟 免費入場

**倫敦 Merry Market**  

位於倫敦市的舊Kellogg工廠內的Merry Market今年邁入第5年,規模不斷擴大,成為當地人的節日必到之處。今年亮點包括現場“美食+美酒展”,吃喝玩樂一應俱全!  

📍倫敦市  

📅 11月28日至12月1日;12月5日至8日;12月12日至15日  

🎟 免費入場

**Aurora 聖誕市集**  

Aurora的聖誕市集將帶來火焰表演和本地特色攤位,小鎮充滿節日氛圍!現場有豐富的節日小吃和獨特禮品,非常適合全家出遊。  

📍Aurora Town Square  

📅 11月29日至12月1日;12月6日至8日  

🎟 免費入場

**Pingle’s Farm 聖誕節活動**  

喜歡農場氣氛的朋友們不可錯過Pingle’s Farm的聖誕節活動!這裡有聖誕樹市集、馬車遊覽以及與聖誕老人拍照的機會,節日氛圍濃厚!  

📍Hampton  

📅 12月2日至12月17日  

🎟 市集免費,其他活動需購票

**基奇納 Christkindl Market**  

想體驗地道的德式聖誕市集嗎?基奇納的Christkindl Market仿中世紀德國風情,提供熱紅酒、德國椒鹽卷餅以及打鐵等傳統表演,是冬日聚會的好去處。  

📍200 King Street West, Kitchener  

📅 12月5日至12月8日  

🎟 免費入場

 

不論您喜歡手工藝品、傳統美食,還是富有異國風情的德式市集,這些多倫多周邊的聖誕市集都將帶給您一個充滿驚喜的節日季!

 

吃喝玩樂 2024-11-10

加拿大首都渥太華的全國大屠殺紀念碑(National Holocaust Monument),最近榮登國際媒體 Time Out 所評選的「全球最美24座建築」榜單,與印度泰姬瑪哈陵(Taj Mahal)、埃及吉薩金字塔(Pyramids of Giza)等歷史地標並列,成為國人引以為傲的建築代表作。

 

這座紀念碑由國際著名建築師丹尼爾·李布斯金(Daniel Libeskind)設計,結合現代建築美學與歷史意義。六個巨型三角形混凝土板以特殊角度排列,從空中俯瞰會形成大衛之星,象徵猶太族群的身份與記憶。紀念碑內部通道蜿蜒,牆面莊嚴深沉,營造出一種讓人靜心反思的氛圍。

 

建築於2017年落成,正名為《失落、記憶與生存的景觀》(Landscape of Loss, Memory and Survival),旨在悼念二戰時期猶太人大屠殺的受害者,亦向在加倖存者的堅毅精神與貢獻致敬。

 

能與世界著名建築齊名,加拿大此次入選不僅展現了建築藝術的成就,更反映國家對歷史教育與人道價值的重視。這座紀念碑不只是建築,更是一段歷史、一種記憶,一份面向未來的承諾。

 

💭你去過渥太華睇過呢座紀念碑未?或去過世界其他令你難忘的地標建築?

 

📢 資料來源: https://dailyhive.com/canada/canadian-building-worlds-most-beautiful 

 

吃喝玩樂 2025-06-25

你記唔記得上一次喺街頭咬住雞蛋仔、聽住音樂、人群笑聲四起嗰種感覺?Taste of Asia 亞洲美食節又返嚟喇!由 6月27日至29日,Kennedy Road 同 Steeles Avenue East 交界將再次變成熱鬧非凡嘅亞洲美食天堂,一連三日帶你尋回夏天熟悉嘅味道同人情味。

 

呢個一年一度嘅節日,早已成為 GTA 夏天最受期待嘅文化地標,每年吸引超過 20萬人潮湧入!超過 150個美食攤位任你揀,無論你鍾意港式、日式、韓式、台式、越式,定係想試吓東南亞經典甜品,全部都係街頭滋味代表作。章魚燒、雞蛋仔、韓式炸雞、芒果糯米飯、halo-halo 刨冰——聞到都肚餓啦!

 

但Taste of Asia唔止食得開心。現場仲有 傳統舞蹈、音樂、文化演出,更有 多元文化與反亞裔歧視講座,比你食得深層、有共鳴。星期六仲玩到 夜晚11點,星光之下嘆宵夜,好似重溫夜市童年記憶,氣氛一流!

 

講唔定會撞到大人物——總理杜魯多 Justin Trudeau 去年都親身現身買糖葫蘆!

 

最重要係——入場全程免費!唔洗買飛、唔洗預約,著件輕鬆T-shirt、搵埋朋友落街食到盡,一於大快朵頤掃街三日!


你又最掛住邊款亞洲街頭小食?快啲mark低日期!

 

🔗資料來源: https://dailyhive.com/toronto/taste-of-asia-festival-toronto  

 

吃喝玩樂 2025-06-25

在加拿大BC省,有一個名為 Anyox 的前採礦基地。這個小鎮建於1912年,用於開採和生產銅、銀和金。然而,由於銅價暴跌,它在1935年停止運營,至今已近90年,成為加拿大最大的廢棄小鎮——曾經這裡是3000人的家園。如今,要到達這裡,你需要從Terrace市揸車四小時,到達一個名為Kitsault的舊村莊,再從這裡乘船到達最終目的地。⛴️

Anyox最初由格蘭比聯合礦業、冶煉和電力公司(Granby Consolidated Mining, Smelting and Power Company)於1912年建造。導遊Rob Bryce透露:“在Anyox運營的25年裡,這裡的礦山和冶煉廠共生產了4噸黃金、230噸白銀和34萬噸銅。”在生產過程中,蒸汽和電力機車將礦石從礦井運送到破碎機,再將其轉化為可用的原材料。在鼎盛時期,Anyox每天處理5400噸礦石。為了提供動力,這裡安裝了一座156英尺高的混凝土水力發電大壩,這在當時是加拿大同類建築中最高的。此外,還有一座廢棄的發電站,為礦山、冶煉廠和家庭提供電力。💧⚡

Anyox最詭異的地方之一是當區的墓地。這裡發現了1935年的一塊墓碑,屬於一位70歲去世的男子,還有許多沒有標記的墳墓。此外,還有一名戰士的墳墓,他在服完兵役後回到Anyox度過餘生。離開的小鎮居民中,只有不到60人返回,他們的墓碑有專門設置的水泥邊框,並放置了紀念性的混凝土頭盔。如今,Kevin Krogstad和Robbie Nutter是這裡僅剩的居民,他們受雇於此,幫助搬運剩餘的爐渣。⚰️

在Anyox運營期間,該鎮有480人出生、160人結婚、320人死亡。“許多死亡都是死嬰和嬰兒,這主要是由於冶煉廠的有毒排放和大量氰化物廢物造成的。”此外,1918年的西班牙流感疫情也造成了大量人口死亡。🦠

根據英屬哥倫比亞大學(UBC)網站上的文章,由於大蕭條後銅價暴跌,Anyox於1935年停止運營。文章解釋說:“到1935年初,港口附近堆放了近5000萬公斤未售出的銅,相當於三年的產量。1935年7月31日,採礦作業關閉,工人被解雇,全鎮居民失去了收入來源,幾乎一夜之間無家可歸。”🔥

1946年,一場森林大火加劇了Anyox的滅亡。這場大火將小鎮的遺跡一扫而光,只留下了至今仍可見的主要混凝土和鋼結構。“至於建築物和採礦場,所有可以回收的材料都被拆除並運往其他城鎮。”🏚️

儘管如今的Anyox已經成為廢棄之地,但它獨特的美景依然令人驚嘆。一名網友評論道:“瀑布和風景美得令人窒息。太棒了!”還有分享個人故事的網友說:“我父親十幾歲時住在Anyox,我祖父是這裡的雜貨店經理,姑姑是簿記員!”雖然早已人去樓空,但這裡的歷史依然存在於人們的記憶當中。

大家有空的時候記得去看看吧📸✨

 

吃喝玩樂 2024-08-19

隨著10月的來臨,秋色漸漸展現出它的絢麗,溫哥華街頭巷尾的楓葉開始變色,即將迎來最壯觀的楓景!

10月通常是大溫地區天氣最好的月份之一,這個季節也是收穫的時候,感恩節和萬聖節接踵而至。在冬季來臨之前,大家不妨好好享受美麗的秋天,欣賞繽紛的秋色。

🍁以下是大溫地區各大公園景點的最佳賞秋打卡地推薦:

若有陽光普照,千萬別錯過溫哥華這些秋天最美的景點。

  • 煤港(Coal Harbour) — 斯坦利公園與會議中心之間的海堤,是散步或悠閒騎自行車的熱門之地,遊客可在此欣賞斯坦利公園、溫哥華市中心、布拉德灣(Burrard Inlet)及北岸山脈的美景。

  • 斯坦利公園(Stanley Park) — 被譽為四季皆宜的世界最佳公園之一,秋天的斯坦利公園色彩斑斕,落葉更是美不勝收,在此騎腳踏車、慢跑或散步皆為絕佳選擇。

  • 伊麗莎白女王公園(Queen Elizabeth Park) — 溫哥華最高的城市公園,秋天的色彩更是令人驚艷。遊客可在公園餐廳的四季餐廳欣賞城市美景,打高爾夫球或享用午餐。

  • 孫中山古典中國花園 — 若您計劃前往唐人街,溫哥華的中國花園是一個不錯的去處,通常在10月底和11月的第一周,庭園的秋色最為迷人。

  • 鳟魚湖(Trout Lake) — 約翰·亨德利公園(John Hendry Park)和鳟魚湖在秋天如畫,是拍攝秋葉的最佳地點。鳟魚湖農貿市場將持續營業至10月中旬的星期六。

  • UBC植物園 — 若您喜愛花園,每年的此時UBC的植物園也是最美的時刻,包括Nitobe Memorial Garden。

  • 溫哥華植物園(VanDusen Botanical Garden) — 溫哥華植物園內栽種了成百上千種不同的樹木,秋季的景色令人讚嘆。

對於喜愛悠閒散步和騎自行車的遊客而言,溫哥華的最佳秋季景點包括福溪(False Creek)海堤,尤其是格蘭維爾島(Granville Island)周邊,或是杰里科海灘(Jericho Beach)和西班牙海堤之間的步道。

🍁大溫其他賞秋最佳地點

  • 本那比 — 本那比山和鹿湖公園在陽光明媚的日子中顯得格外美麗。

  • 北溫 — 北岸擁有許多適合秋季活動的地點,包括Rice Lake及附近的西摩山,特別適合家庭騎自行車、遠足和釣魚。Capilano河區公園同樣值得一遊,遊客可在Capilano孵化場近距離觀賞三文魚回流。北溫的其他景點建議在11月中旬之前前往,包括Maplewood保護區及Cates Park的步道。

  • 穆迪港(Port Moody) — 這裡最佳的賞秋景點是Rocky Point Park。附近的Buntzen Lake及Sasamat Lake四季皆美,但秋天的落葉並不如春夏那般豐富。

  • 列治文 — Minoru公園是野餐的好去處,遊客還可沿著史蒂夫斯頓村(Steveston Village)和西堤(West Dyke)水邊小徑散步、慢跑或騎自行車。

  • 素里 — 秋季的熊溪公園(Bear Creek Park)以及霍桑公園(Hawthorne Park)和弗利特伍德公園(Fleetwood Park)的花園也非常美麗,適合散步或與孩子們一起騎車,還可以穿過Stewart Farm與Crescent Beach之間的美麗Elgin Heritage Park森林小徑。

  • 西溫 — 可沿著安Ambleside和Dundarave之間的海堤漫步,西溫還擁有欣賞海景的絕佳地點,包括燈塔公園和Whytecliff公園。

吃喝玩樂 2024-10-03

一年一度的米芝蓮餐廳評選終於揭曉,溫哥華的餐廳們過去一段時間內使出渾身解數,有的成功摘星,有的登上推薦榜單。這些新上榜的餐廳到底是哪幾家呢?讓我們來看看。

2024年新晉米芝蓮餐廳

  • Sushi Masuda:主廚兼老闆增田洋司帶領這家以 Omakase 形式經營的餐廳進入米芝蓮星級名單。餐廳只有五個座位,菜單根據 BC 和東京海鮮市場的最新鮮食材隨季節變化。

過去兩年的米芝蓮餐廳

  • Okeya Kyujiro:以高端 Omakase 和戲劇化服務著稱,2022年開業。

  • Anna Lena:自2015年以來,這家餐廳憑藉其美食和獨特氛圍,成為食客打卡熱點。

  • Babara:菜單雖然不大,但每道菜都充滿創意,值得一試。

  • Burdock & Co.:提供當地有機食材和無麩質菜餚,主打可持續餐飲。

  • 全聚德北京鴨舍:以北京烤鴨及沉浸式5D用餐體驗讓食客印象深刻。

  • Kissa Tanto:融合日本和意大利美食的餐廳,營造出60年代東京咖啡館的獨特氛圍。

  • Masayoshi:主廚 Baba 在全球範圍內汲取靈感,專注於鮮味食材。

  • Published on Main:以創新的太平洋西北菜系引領潮流,受到全國關注。

  • St. Lawrence:提供魁北克傳統美食,餐廳氛圍溫馨,充滿懷舊氣息。

必比登榜單 除了米芝蓮摘星餐廳,溫哥華還有16家餐廳登上“必比登推介”榜單,這些餐廳提供$40美金以內的三道菜套餐,讓你在不破費的情況下享受高品質美食。

  • Anh and Chi

  • Chupito

  • Fable Kitchen

  • Farmer’s Apprentice

  • Gary’s (2024新登榜)

  • Karma Indian Bistro

  • Little Bird Dim Sum + Craft Beer

  • Lunch Lady

  • Magari by Oca

  • Motonobu Udon

  • Phnom Penh

  • Say Mercy!

  • Seaport City Seafood

  • Song by Kin Kao

  • Sushi Hil

  • Vij’s

 

吃喝玩樂 2024-10-07
【安省主要城市居民收入揭曉】 根據公佈的最新數據顯示,多倫多、渥太華、漢密爾頓和倫敦等四個主要城市的稅後收入中位數在2015年至2020年間有所增加。多倫多以2020年的稅後家庭收入中位數為85,000加元領先。最新數字比2015年報告的74,500加元有所躍升。 渥太華-加蒂諾的稅後家庭收入中位數第二高,位84000加元,渥太華在2015年超越多倫多,達到當時最高數字,位75500加元。漢密爾頓在2020年家庭收入中位數第三高,為80,000加元,其次是倫敦,為71,000加元,這兩個城市的收入都比2015年增長了近10,000加元。 數據發現,大多數省份和地區的加拿大人獲得就業收入的比例有所下降,但包括安省在內的一些省和地區報告的2020年就業收入中位數較高,主要是低收入工作因疫情而消失。雖然加拿大人在2020年獲得就業收入的人數減少,尤其是女性、低收入者和老年工人,但COVID-19福利收入帶來的好處可以抵消低收入者就業收入的損失。人口普查數據還報告說,自2015年以來,所有省份的收入不平等都有所下降,但Nunavut特區、安省和阿爾伯塔的收入不平等仍然最高。數據發現,收入不平等程度最高的城市包括多倫多、溫哥華和卡爾加里。
吃喝玩樂 2022-08-12
【安大略省內的一個迷人瀑布】 相信瀑布愛好者們都會想要追逐更多美麗的瀑布。在安大略省內就有一個令人嘆為觀止的瀑布,離多倫多只有兩個小時的路程,是一個值得一去的景點。這個瀑布名為Hoggs(Hoggs Falls),是一個隱藏在森林徒步小徑上的迷人瀑布。無論是想直接前往瀑布然後折返,還是用一下午的時間來鍛煉身體,這裡都有各種小徑可供大家選擇。從停車場步行15至20分鐘就可以到達瀑布的頂端,在那裡可以決定是折返回停車處還是冒險走到瀑布的下方。 如果想挑戰自己但又不想太吃力,可以考慮走Upper Side環線路徑。它只有不到四公里長,被認為是一條中等難度的徒步路線。從停車場到瀑布的小路部份較容易,是一條沿著河邊風景的優美森林小路。不過如果繼續穿過瀑布,旅行就會開始變得困難重重。下到瀑布盆地的路很陡峭,而且不穩定,所以要格外小心。沿著岩壁會有一條繩索,可以幫助大家安全地上落。此外,大家還可以考慮穿過安省著名的布魯斯小徑(Bruce Trail)。不過路上會有分岔路口,所以各位要緊記自己的路線。 這個瀑布很適合徒步旅行,而且小徑一般都在一個小時的車程內。如有時間可以參加Grey County Waterfall Tour,花一天時間把附近的瀑布都走一遍。不過格雷縣提醒遊客,如果停車場已滿,請不要把車停在路上。而且也不建議遊客到瀑布底部的水池中游泳,因為會導致安全問題。出發前最好對該地區的其它徒步旅行路線先作了解,例如距離Hoggs不到十分鐘的Eugenia瀑布。大家可以在Eugenia瀑布欣賞到30米長的瀑布傾瀉而下,非常壯觀。 Hoggs瀑布 地址:170491-172753, Lower Valley Rd., Flesherton, ON 入場價格:免費 必去理由:令人驚嘆的瀑布探險之旅,且有簡單的短途線路和較長的環線路徑可供選擇。
吃喝玩樂 2022-08-15

WestJet正式整合Sunwing航空,標誌著加拿大休閒旅遊市場的重大變革。這項合併歷時兩年,旨在為加拿大旅客提供更多陽光度假選擇,並提升航班運營效率。

 

🌞 主要變化

  • Sunwing航空已停止運營——所有航班現由WestJet執飛。

  • 度假套票保持不變——旅客仍可透過Sunwing官網、App或旅行社預訂。

  • 擴展度假航線——WestJet現提供前往墨西哥、加勒比海及其他熱門度假地的航班。

  • 登機手續已變更——Sunwing旅客需透過WestJet櫃檯、官網或App辦理。

  • 行李政策調整——旅客可攜帶一件免費個人物品及一件免費隨身行李,額外行李可付費購買。

  • 機隊整合——WestJet已將所有噴射客機整合至單一航空運營許可證(Air Operator Certificate),包括16架前Swoop航空客機9架前Lynx Air客機,以及18架來自Sunwing航空的客機。

 

💼 乘客可享受更多好處 ✅ 更多航班選擇——WestJet擴大機隊,提供更靈活的航班時間與座位。 ✅ 一致的服務標準——所有航班均提供統一的機上體驗。 ✅ 更順暢的預訂流程——Sunwing仍負責度假套餐預訂,而航班則由WestJet運營。

 

📅 重要資訊

  • 所有Sunwing航班自2025年5月30日起由WestJet執飛。

  • Sunwing仍負責度假套餐的預訂與客服,但航班運營已轉交WestJet。

  • 度假套餐價格不變——旅客仍可享受原有的價格。

這次合併進一步鞏固WestJet在加拿大休閒航空市場的領導地位,讓旅客享受更便捷、更具競爭力的度假航班選擇。無論是計劃陽光假期還是下一次旅行,旅客都能期待更順暢、更連接的飛行體驗!

 

資料來源: https://www.blogto.com/travel/2025/05/westjet-sunwing-merge-changes/ 

 

吃喝玩樂 2025-05-20
【列治文美食街之No.3 Rd. 吃貨覓食攻略】 提起列治文,很多人會先想到3號路(No.3 Road),天車沿3號路南北穿梭,人們出了天車站,鑽入大街小巷。3號路集吃喝玩樂於一身,大型商場丶金融機構也全在這個繁華地方。而在吃方面,列治文也十分有名的。 ➤Gyu-Kaku牛角日式烤肉 北美的最大日式石烤肉店「牛角」,從一家小烤肉店發展到亞洲各國,列治文已經是溫哥華第三間,用餐時間仍賓客滿座,排隊等候1小時一點也不稀奇。全然的日式傳統烤肉,木炭上架著鐵網,隨著肉片面上逐漸焦糖化,油脂滴入炭火,四溢的香氣丶焦亮的色澤,加上滋滋響聲,是不可言喻的滿足。但毋須擔心油煙,因為特製吸油煙裝置,讓你享受真正的無碳烤肉。 為了提升肉質的柔軟和香氣,特選安格斯牛肉經過21天的熟成,不同於一般烤肉店以肉沾醬,牛角以醃醬聞名,像是招牌菜「味噌橫膈膜肉片」、「醬味安格斯牛小排」同樣令人垂涎三尺,配上啤酒,是最佳享受。牛角還有「快樂時光」和「超級快樂時光」,分別提供特價套餐和特價單品。 地址:7971 ALDERBRIDGE WAY, UNIT 120,RICHMOND, BC V6X 2A4, Canada 電話:(604 558-3837 ➤敘香園 華麗水晶大禮堂、玫瑰色綢緞桌布,敘香園堅持傳統丶講究細節丶以客為尊,在自置物業悉心款客,18年如一日,是婚宴壽酌的最佳之選。列治文是來自台北30年老字號粵式酒樓,有著整面牆的得獎紀錄,顯示它的用心與美味,它提供粵菜和浙江菜料理,一次嚐遍南方兩大菜系,還能同步品嚐最受食客讚譽丶獨一無二台式烹調手法的上品佳餚,「金牌富貴魚J選用上等魚翅鮑魚,精心烹製,極之名貴,鎮店名菜「東坡肉」油亮飽滿,肥而不膩,連續2年蟬聯《中國首本名菜》食評人至尊金獎。 加拿大本地優質食材,敘香園也不會錯過,來自阿爾伯塔省的3A級牛肉成為獨家名菜「金盞蜜椒牛柳粒」,香濃彈牙,牛肉味十足,鮮甜龍蝦則以特調醬汁,炮製出「秘製頭抽龍蝦」。如愛吃羊肉,一定要嚐「蜜椒羊架」,以獨門研製天然香料醃製,無羶味同時保留羊肉清甜口感,主廚更為素食愛好者新創「紅燒雜菌」,嚴選本土無污染菌類,賦予健康新口感。晚間聚會大排筵席,或是舉辦各類筵席,也是不錯的選擇,早午茶市一樣豐盛,港式茶點,精緻甜品,保證令人讚不絕口。 地址: 4540 No 3 Rd, Richmond, BC V6X 4E4, Canada 電話:+1 604-273-8858 ➤上海一隻鼎 想要品嚐老上海的經典美食,上海一隻鼎是極好的去處。開業多年的上海一隻鼎以老上海口味菜式馳名,囊括江丶浙丶滬名菜料理,油濃醬赤,不論什麼煮法,都色丶香丶味俱全。蘇州經典菜「響油鱔糊」,以空運來的游水黃鱔切絲急火爆炒,勾芡後趁熱澆上熱油,色澤油亮,同時確保上台時發出嘶嘶響聲;越是平民小食越是考驗廚師功力,上海一隻鼎的生煎包內藏湯汁,遠近馳名。另外如「頂級小籠包」丶「花雕走地醉雞」丶「韭黃炒鱔絲」丶「毛豆年糕蟹」丶「火腿燴豆瓣」丶「紹興走地雞」丶「清炒蝦仁」,烹飪手法獨到,入口回味悠長,都是食客的必點菜式。在重要節慶,還會推出傳統大菜,像是過年時的「滬式炒生猛龍蝦」和「火瞳雞煲翅」,提供家庭團聚和友朋歡宴享用。相對一般淮揚菜偏少的份量,上海一隻鼎盤盤豐盛飽足,種類繁多,餐牌羅列點心丶冷盤丶麵食丶炒飯丶各式炒丶燉丶燜菜式數百種。 地址: 8100 Ackroyd Rd #120, Richmond, BC V6X 3K2,canada 電話: +1 604-278-8798 ➤金都餅店 若選溫哥華地區好吃的餅店,金都絕不能錯過,屹立20多年,好幾代人吃著金都的餅長大。大小適中丶以質取勝,皮薄餡豐丶外酥內軟,每一口都令人回味無窮,不論是買回家與家人分享,或是作為手信送人,都是誠意滿滿。港式酥餅最是道地,口味繁多,棗泥酥丶豆沙酥丶蛋黃蓮蓉酥丶蛋黃綠豆酥丶皮蛋酥和芋頭酥,餡料柔細,甜度剛好又不油膩,香醇美味。 店主何太全情投入,在保留原始純正滋味的同時,更悉心鑽研丶改良丶創新,從打皮丶做餡丶烘烤到包裝設計,每一步驟都十分嚴謹,做到皮薄丶餡靚,鬆軟丶清香。很多來自美國的華人遊客也慕名前來,買作手信。金都餅店也售賣各種麵包和西式糕點,更成為華人家庭舉辦婚禮訂購傳統喜餅的首選。 地址: 6211 No 3 Rd, Richmond, BC V6Y 1N3 電話: +1 604-284-5611 地址:110-4328 No. 3 Road,Richmond, BC V6X 2C2 電話:604-370-6663 ➤山里屯灶台魚 山里屯灶台魚這個店名聽起來就濃濃的東北味,位於靠近3號路的Leslie Rd.,雖然不真的圍著大灶台,但一進門就是一頂大轎子,頭上掛著大紅燈籠,座位放著花布椅墊,牆上全是充滿農村野趣的圖畫。鍋是大鐵鍋,還特意蓋著木製蓋子,是尋常人家很少使用的烹飪工具,通常出現在中國東北部的農村。 用大鐵鍋做出的飯菜又香又入味,在這裡有農家灶台魚丶鐵鍋大鵝燉酸菜丶野山雞燉野生榛蘑和東北農家殺豬菜四個選項,每個都是經典的東北特色菜,口味濃丶份量足,3人以上份量。還可選擇山里屯農家貼餅子,玉米麵餅貼在鍋邊烤,實在特別。 地址: 210 - 8080 Leslie Rd, Richmond, BC V6X 4A8,Canada 電話: +1 604-285-6815 ➤蘇杭人家 乳白色桌巾,深褐色方型靠背椅,牆上的畫則是一池同樣泛著秋意的連連荷葉,蘇杭人家飄著清淡典雅的江南水鄉澤國風情,一如其名。 標榜正宗「滬江海派料理」,講究原汁原味,上乘選料,盤飾優雅,同時兼顧時令,主打中國江浙一帶及上海周邊地區經典菜餚,有醬赤油濃的「蘇州醬鴨」丶酥香色美的無「錫醬排骨」,也有油香濃郁的「上海黃油焗龍蝦」,杭州名菜「富貴雞」丶「西湖醋魚」等。 蘇杭人家由資深廚師主理,主打家鄉時令小菜和點心,如蘇州特色燒賣丶素菜包和涼拌馬蘭頭等,款款到味,大宴小酌都合宜,是正宗口味,蘇杭人家榮獲2013年度第十屆中餐百佳評選中的最佳中餐館大獎,同時入選Richmond Dining Guide「The Best of 365 Days of Dining」中餐廳。 地址:8291 Ackroyd Rd #100, Richmond, BC V6X 3K5,Canada 電話:+1 604-278-7787
吃喝玩樂 2019-10-10
【安省OHIP改革生效 多項服務都不再免費】 安大略省公費醫療保險計劃(OHIP)改革已經於10月份開始生效,有十多項非必要服務不再屬於OHIP醫保卡的負擔範圍。 OHIP改革是由一個醫生領導的小組提出建議後實行的。今年8月,安大略省衛生廳長Christine Elliott接到了11項改革建議。廳長Elliott與安大略省醫學會接受了這些建議。政府還表示,改革可以提高患者護理的質量。 被取消的非必要服務有: * 不再對鼻竇問題拍X光或非必要的更精確檢查; * 不再涵蓋監測心髒病的循環記錄儀,因為醫生們認為這種設備已經過時; * 會繼續資助更有效的不孕症診斷,但是不再提供性交后宮頸粘膜測試; * 清除耳垢服務僅限於耳垢導致聽力喪失或無法用處方藥治癒的情況; * 在醫生診所的尿液妊娠試驗,僅限於為防止患者受傷害而必須確定是否懷孕的情況; * 診斷和治療膝關節問題的膝關節鏡手術,不再適用於退行性膝關節疾病患者; * 慢性髖關節和膝關節疼痛,減少不必要的CT和MRI成像以及手術諮詢; * 不再強制患者為了近期同樣的問題讓家庭醫生重複轉介看專科醫生; * 取消非必要的手術前「病史和身體」評估; * 減少不必要的喉部(聲帶)檢查; * 醫生上門服務僅限於身體虛弱的老年人和不能出門的病人。 安大略省衛生廳表示,這些改革措施預計可以節省8300萬元。 此外,安大略省政府還決定,自2020年1月1日起,安大略省居民不再享有海外住院就醫的每日最高400元的保險福利。 有關醫保改革的更多信息,請查閱政府網站:https://news.ontario.ca/mohltc/en/2019/08/appropriateness-working-group-recommendations.html
吃喝玩樂 2019-10-09
【2019第一屆列治文全省羽毛球業餘錦標賽 參賽六大重點】 ➤BC 省歷史以來規模最大 第一屆列治文全省羽毛球業餘錦標賽,將於2019 / 11/ 01至11/ 03將列治文奧林匹克橢圓速滑館(Richmond Olympic Oval的羽毛球場進行,BADMINTON BC 以及主辦單位PROSPEROUS BADMINTON邀請包括台灣、韓國、西雅圖、阿爾伯塔及卑斯省等各地區的羽毛球好手共襄盛舉。 列治文奧林匹克橢圓速滑館過去曾舉辦過2屆羽毛球國際賽事,本次列治文全省羽毛球業餘錦標賽擴大參與規模,讓每個人都有機會享受在國際標準場地競技的頂級感受。 PROSPEROUS BADMINTON總監廖晁祥表示:「我們期待在新的場館舉行列治文全省羽球業餘錦標賽,讓一直支持我們的選手,能夠使用頂級場地,也期盼吸引更多新加入的參賽者共襄盛舉,目標是透過這次的比賽,推廣羽毛球運動,讓它能夠成為全民運動。」 韓國FLPA羽毛球有限公司總裁Kim DaeGeun 表示:「我們很高興成為2019年第一屆列治文全省羽毛球業餘錦標賽的贊助商,並為這項極具意義的活動,可以在奧林匹克會館舉辦,感到十分興奮,為了鼓勵大家踴躍成為參賽者,我們提供每位參賽者一件最新FLPA球衣,以及無限量供應比賽用球,同時比賽獲勝者,我們將提供多樣FLPA羽毛球獎品,希望大家一同來參與。」 ➤賽事組別分類廣泛 Prosperous Badminton期盼透過列治文全省羽毛球業餘錦標賽,推動BC省羽毛球全民運動計畫,因此主辦單位增加初體驗組,給完全沒有參加過比賽的人參與,希望藉由這樣的組別,鼓勵未參賽過的民眾參與賽事,並從賽事中獲得信心並產生興趣。 賽事總監董德榆表示:「比賽分為四大類,每一類三個項目,類別分別為:公開組、業餘組、四十歲組及初體驗組,每一類都有男子雙打、女子雙打、混和雙打等三個組別,涵蓋各程度及年齡,這讓主辦單位提供最優質的賽事給參賽者,所以無論你是經驗豐富的選手或是第一次參賽的新手,都可以選擇到最適合的項目參與。」 ➤各大企業熱情投入 列治文全省羽毛球業餘錦標賽吸引許多的企業共同參與賽事,本次贊助商包括FLPA、Steve Nash、Telus Communication、Eva Airline、Starbucks Coffee、Life Mark、Drive Badminton Centre等,贊助商也將會在現場提供服務,與選手同樂,為大家加油。 Prosperous Badminton總監廖晁祥表示:「為了讓參賽者們,能夠盡情享受場上的激情及場下的熱情,我們邀請相關產業廠商共襄盛舉,感謝願意支持賽事的每一個贊助商,希望藉由各大企業的投入,讓選手在溫哥華享受到頂級賽事的氛圍。」 ➤邀請世界各地好手一同參與 為了提高比賽的可觀性,主辦單位邀請前韓國國家隊雙打好手黃智萬,以及前台灣國家隊男子單打選手廖晟勳前來共襄盛舉,黃智萬曾經拿下世界錦標賽男雙冠軍,以及2008年北京奧運銅牌,廖晟勳則是曾連霸五屆台灣全國男子單打冠軍,兩位好手也將會到場,以球會友,和大家一起切磋球技。 ➤邀請公益組織一同投入 為了增加比賽的公益性質,主辦單位邀請華宮安老院以及加華幹細胞協會,一起參與賽事,賽事總監董德榆表示:「透過羽毛球賽事,讓我們能盡己之力回饋社會,是我們非常大的榮幸,我們也希望透過此賽事能讓更多的人參與公益活動,一同關懷社會。」 比賽將進行到11月3 號,結束當天主辦單位特地舉辦一場募款晚宴,地點在Executive Hotel,本次的募款晚宴,除了邀請參賽選手們,同時也歡迎非參賽選手們,共同響應。華宮理事Robert 表示:「很開心華宮這次能夠參與列治文羽毛球大賽,感謝主辦單位非常用心的為華宮舉辦了這場募款晚宴,我們希望透過這次的募款晚宴,將募得的款項,運用在未來成立的養老院上,希望大家踴躍參與這個意義非凡的活動。」 六 、邀請各級學校學生一同到場觀戰,推廣基層羽球教育 這次比賽,主辦單位特地邀請各地優秀選手,一同與當地選手們,切磋球技。在過去這一兩年來基層羽毛球教育已經開始逐漸地進入到各個中小學,中小學生們不僅僅能夠簡單地在學校就能學習到最專業的羽毛球運動,更能發展出他們的技術。 Prosperous Badminton 總監廖晁祥表示: 「這一兩年來我們Prosperous Badminton 與Badminton BC共同努力下,逐漸開啟BC基層羽球教育之路,目前已經擁有15間列治文小學開始得到了我們羽球教育的資源,在這些支持下,學校老師同時也開始了他們的羽毛球教學之路,讓所有的小學生在學校開始有機會的學習正確的羽球,即逐漸地培養出興趣,這些對於我們在未來發展羽毛球基層是非常大的幫助。」 這次首屆列治文羽毛球業餘錦標賽,同時也會邀請列治文及溫哥華中小學生們一同到場觀戰,透過賽事觀賞,引起學生們對羽毛球運動的興趣,進而提升羽毛球認知。 Badminton BC執行長Daisy Lee表示:「 BC省過去栽培了許多傑出的國際球員,如今加拿大羽毛球持續地在國際場上發光發熱,其中包含了羽毛球之星李文珊,突破了加拿大有史以來女子單打最好的成績,這對整個加拿大羽毛球基層教育來說,是一個非常棒的榜樣,我相信Badminton BC如果在未來五到十年期間,全力地發展基層羽毛球,培育更多優秀選手,將能讓加拿大,在羽球的國際舞台上發光發亮。」 活動內容: 日期: 11 /1 ~ 11/ 3 地點: Richmond Olympic Oval 報名方式: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScQno10idRcVJkfAKvRBsHGAdy7SMy5UhJlN7fHWHmBJiw40g/viewform
吃喝玩樂 2019-10-09
【列治文網紅雪糕店---風靡韓國雪糕品牌Milkcow】 來自韓國的雪糕Milkcow,在韓國已有超過60家連鎖,中國、美國、日本、新加坡等國均有門店,在兩年之內它在全球擁有200家門店,成為韓國最大的雪糕連鎖品牌之一。而在列治文,也有它的存在! 很多朋友在去韓國的時候,也必去MILKCOW雪糕店。不僅是因為它好吃,而且原料均選用有機原料,由有機牛奶做成,健康又美味,還有因為它的代言人由。超高人氣的韓國名星李鍾碩,和模特兒高俊熙代言。 Milkcow的品牌宗旨是將原材料的重要性永遠放在品牌的重要位置。追求食材的天然有機,以傳遞美味、甜蜜幸福為宗旨,MILKCOW獨家壟斷了韓國三大有機農場、一大有機草原、三大天然養蜂場,全面杜絕人工製糖成分,確保產品的頂級食材與純天然口感。 來到店中當然必點他們的招牌蜂巢雪糕(Milky Cube)。這是 MILKCOW 最受歡迎的經典口味,在有機牛奶雪糕上放上一整塊微甜的有機蜂蜜,美味又健康。當蜂蜜送進口裡時,咬下去的感覺硬硬脆脆的口感,重要的是,蜂蜜不會太甜,加上牛奶雪糕蠻香滑,很好的搭配。 另一個推薦的聖托里尼雪糕(Santorini),雪糕造型和聖托里尼島一樣有藍白相織的色彩天地和壯闊海景,一大朵棉花糖 「漂浮」 在藍色的雪糕上。由於純奶做的雪糕很容易融化,所以想要拍照的朋友要在它融化前趕快拍照打卡。 馬卡龍幻想(Macao Dream,少女們可以選擇這款帶有馬卡龍的雪糕。法國專門空運而來的馬卡龍,精緻可愛。馬卡龍口味有很多種可以選擇,咖啡、抹茶、玫瑰等。馬卡龍,顏色鮮明,馬卡龍不會很甜,配上牛奶雪糕就中和其味。 Milkcow Cafe 地址:105-5668 Hollybridge Way, Richmond, BC V7C 4N3, Canada 電話:+1 604-238-7561 網址:milkcowcafe.ca
吃喝玩樂 2019-10-08
【安省學生週一正常上課】 【省府工會達成臨時協議 罷工取消】 安大略省教育廳長萊切(Stephen Lecce週日(10月6日)宣布,代表省內5萬5千名學校教育工作者的工會(CUPE),就新的集體合約與省府達成臨時協議,原定週一的全面罷工行動將不會進行。 預期合約方案日內便會交由全體工會成員作確認投票。 在早幾天,在多倫多市中心談判現場外面,有其他工會組織到場支援。 除了工會,還有一個號稱代表家長利益的「家長聯盟」到場支持工會。數十名父母聚集在多倫多市中心,向安大略省政府發送信息,要求他們與工會組織的教育支持人員達成和解。 一些教師帶著兒子到場為工會打氣,將罷工的矛頭指向安大略省福特政府消減教育開支,要求福特政府不要消減教育開支。Gimberly Perry是一名九年級學生的母親,也是安省中學教師聯合會(OSSTF)的工會代表。她表示:「這次集會表明,父母關心學校和教育界發生的事情,並希望教育界做出響應並確保正確地資助。」 而在週日晚9點多,省府和工會達成了臨時協議,終於避免一場大罷工,所有安省中小學的學生可如常上課。安省教育廳長Stephen Lecce在新聞發布會上表示:「政府經過不懈努力,確保孩子留在教室裡上課,家長們可以放心了。」 目前談判的細節還沒有被披露,所以暫時不知道雙方都做出了那些讓步,以及省府為避免罷工支付了多少成本。Lecce表示,各方「都取得了一定程度的成功」。多倫多天主教教育局與多倫多公校局(TDSB)以及杜咸區、皮爾區和約克的公校局和天主教教育局,都是如果工會罷工計劃關閉學校的教育局之一。荷頓(Halton)天主教教育局也將關閉所有學校,而荷頓和漢密爾頓的公校局則表示即使罷工也將繼續開放學校。
吃喝玩樂 2019-10-08
【各國護照權利指數排名結果公佈】 【加拿大排名第6 可以到訪184個國家】 全球知名的移民及投資戰略企業公司Henley & Partners,昨天公佈全球各國護照權利指數(Henley Passport Index)排名結果。日本和新加坡連續第二年在全球227個國家和地區同列榜首。加拿大護照可以免簽訪問184個國家或地區,排名第六。 該公司依據國際航空交通協會(IATA)獨家提供的數據,定期統計世界各國公民,在自己國家以外,全球226個國家地區免簽證自由入境情況。護照每獲得一國免籤或落地簽證優待獲得1分。然後按總分數高低製作出「護照權利指數」排名表。 日本和新加坡並列第一,其護照都可以訪問190個國家。韓國、德國及芬蘭排在第二,其護照都可以到訪188個國家。加拿大與英國、美國、瑞士、挪威、比利時、希臘及愛爾蘭共享第六位,都是可以憑該國護照,不需預先申請簽證,就可以到訪184個國家。 有32個國家的護照排在前10名,其中22個是歐盟成員國。英國和美國的護照在2014年曾排在最前面,現在排在第六位,是2010年以來排名最差的一次。中國護照可以訪問71個國家,排在第72位。 相較於上一季度,本季排名爬升最多的是阿拉伯聯合酋長國護照,進步5名,排名第15。排名顯著上升的主因是近3個月來,有數個非洲國家提供阿拉伯聯合酋長國護照持有者免簽入境資格。旅行自由度最低的護照是阿富汗護照,可以訪問25個國家,排在第107名,排在第106名的是伊拉克,其護照僅可免簽訪問27個國家。 分析人士也發現,護照自由度與一些經濟指標之間也有特別緊密的聯繫,比如外國投資流入、財產權、賦稅負擔及投資自由等。 Henley Passport Index詳情:https://www.henleypassportindex.com/passport
吃喝玩樂 2019-10-07
【取代馬西隧道方案擬建8線沉管隧道】 【沉管式隧道取代大橋 還要過諮詢】 馬西隧道(George Massey Tunnel)取代方案終於有了,溫哥華地區一個專責小組開會後同意,建議省府興建一條8線沉管式隧道(TubeTunnel),取代現有的馬西隧道,計劃若成,將帶動周邊地產和商業發展。 新民主黨於2017年上台執政後不久省運輸與基礎建設廳長Claire Trevena立刻叫停了取代馬西隧道的計劃,因為在自由黨執政時,取代馬西隧道的計劃前期工作已花費了6600加萬元,而BC Hydro在遷移隧道內電力設備上也花了2500加萬元,再加上需要賠償受損建築公司的200加萬元,政府這決定造成了巨額的稅金浪費。 自由黨原本的構想,是將馬西隧道改成10線的行車大橋,但新民主黨方面覺得總值35億的計劃太花錢,所以停止了該項計劃。 專責小組表示,雖然這項建議將需較長時間才能獲環境評估許可,以及較橋樑使用更多農地,但小組認為,該建議較其他4項選擇為佳。 「其他4項選擇」是指八線深孔隧道(aneight-lane deep-bored tunnel)、六線管道隧道(six-lanetube tunnel)、六線大橋(six-lane bridge)和六線深孔隧道six -lane deep-bored tunnel)。 專責小組也曾發表報告,建議一併考慮自由黨10線行車天橋的方案,但沒有被採納。報告指,馬西隧道只可再使用50年,以及已不符合現時的防震標準。新的沉管式隧道預計要8年時間建成,包括3條全用途行車線、每邊行車線有一條共乘汽車和公共汽車使用的行車線、以及分隔式的自行車和行人徑。 由前自由黨政府落實,總值35億元的10線行車天橋工程停止後,至今已有兩年時間。 自由黨也指責省新民主黨政府停止工程,去進行冗長的研究與撰寫報告,是浪費納稅人金錢;而8線沉管式隧道對菲沙河的影響比天橋更大,連專責小組也都承認,要進行長時間的環境評估,自由黨要求即時落實取代方案及展開工程。 不過,Claire Trevena表示,如果所有程序均獲通過,相信可在明年(2020)秋季前將方案提交商業計劃。她強調,目前有很多方向作選擇,但前朝自由黨政府只有興建一條大橋的方案,而這也不是大溫地區所希望見到的計劃,故需要再進行諮詢。 專責小組的城鎮成員中,唯一投反對票的是Tsawwassen原住民酋長,部族酋長Ken Baird表示,憂慮方案對野生動物構成影響。 特約評論員丁一味表示,馬西隧道是溫哥華地區最堵塞的道路之一,每天車流量高達8萬輛。尤其是高峰期間,4條馬路開放3條給主車流也沒起到什麼作用,超大量的車流湧入必須減速的隧道中,時常還有大卡車直接佔住兩條車道緩緩前行。在高峰期間,只剩下1條馬路給另一方向行駛,車流量也不小,也會導致車禍事件發生。 但從三角洲市與列治文往來的道路,除非駕船游過去,否則就只有這一條路可走,想經過列治文進入溫哥華市也需要走這條隧道,車流量也十分大。 丁一味表示,他曾經繞道避開堵塞,選擇走菲沙橋從本拿比繞行,但經過新西敏,進入本拿比,也有堵車路段,簡直無路可逃。由此可見,馬西隧道對於溫哥華居民十分重要。 省府預計今年內在溫哥華地區完成公眾諮詢,希望明年能夠就商業案例進行討論,之後還要經過環境評估,就算沒有原住民或環保人士抗議示威,立即投入興建,預計整個項目完成也差不多8年,再加上前面的規劃過程,預計10年。
吃喝玩樂 2019-10-07
【列治文首間膠囊酒店】 【舒適環境交通方便 平遊溫哥華必備 】 旅遊季節將到到,加拿大的列治文(Richmond是當地華人最愛的地點,這區內剛出現了首家膠囊酒店,讓旅客在今夏可以節省更多,平旅遊溫哥華。特別對年輕人來說,又多一個住宿的選擇。 這家膠囊酒店Panda Pod Hotel位於列治文市中心,No.3 Road 和Granville Ave的東北角附近,已在今年初開業。這是溫哥華地區第一間膠囊旅館,又稱為太空艙旅館,是一種極高密度的旅館住宿設計,特色是提供大量的「小客房」(膠囊)。為客戶提供價格實惠、現代化、舒適便利的住宿。 Panda Pod Hotel的價格為押金外每晚$60,有些月份甚至會飆至$75。 酒店位置非常方便,從天車線Canada Line的Richmond-Brighouse站步行一分鐘就能到達。酒店外型別緻,色彩奪目的熊貓卡通圖案滿佈,真的吸引年青朋友。 這個膠囊酒店共有64個房間,男性和女性分開入住,房間內的設計也更適合北美或歐洲人的身材。每個小房間可容納的最大重量為220磅,這意味著每間房只允許一個人入住,並且不能將隨身行李放在裡面,除水外,寵物、食品和飲料也是不允許的。 配備方面,每個單獨的艙室都配有記憶枕、舒適高端床墊、可用於放置筆記本電腦的折疊桌和充電器、掛衣服的掛鉤、可調節的通風設施和入口處的屏風,還加快速安全的WIFI 等。 另外設有三個免費儲物櫃,酒店還可應要求提供行李寄存服務,但需收取少量費用。 酒店位於市中心的列治文市中心,各種娛樂,購物和餐飲場所都近在咫尺。在充滿活力文化和豐富夜生活的列治文,客人可以搭乘輕軌列車、公共交通工具、渡輪、自駕汽車或自行車到處遊覽大溫哥華區。 Panda Pod Hotel 地址:6940 No 3 Rd, Richmond, BC V6Y 2C5, Canada 網址:www.pandapod.ca
吃喝玩樂 2019-10-06