每週熱話

【2022年加拿大各類最佳旅行目的地】 加拿大擁有接近1000萬平方公里的廣袤土地,土地上有着多種旅行資源及體驗。滑雪、觀景、滑浪、品酒、原住民文化、觀星等各樣活動完全可按大家需要去各取所需。近日,TURO為大家公佈了一份非常值得參考的列表。TURO根據遊客在當地訂房、訂車、訂旅行套餐數量等客觀數據,選出了2022年每類旅行的第一名目的地。大家可以根據列表去選出最合適的旅行目的地。 1. 最值得旅行的城市:卡加利(Calgary) 卡加利力壓溫哥華、多倫多、滿地可和魁北克城,被評為2022年最值得旅行且最值得進行夏天旅行的加拿大城市。卡加利城市本身雖然沒有太多知名景點,但夏天的牛仔節、全國最低油價和最低的五星級酒店費用就為它加分不少。除此以外,卡加利距離班夫、沃特頓、賈斯珀這三大洛磯山山脈國家公園都不遠,很多人更願意在卡加利訂房間,然後每天開車往返班夫。因為同樣等級的酒店,卡加利的價格只有班夫的三分之一。 2. 最適合滑浪的城市:吐芬奴(Tofino) 加拿大本來缺乏一些開發度高、渡假酒店多、大部分城區面向外海,以及提供冷水沖浪的城鎮。不過BC省溫哥華島的吐芬奴絕對是其中的翹楚。此外,因為吐芬奴處於溫暖的西海岸,它的一年四季溫差不大,幾乎不下雪,一年365天都很適合滑浪。加上這裡在冬天時,浪會更大、更刺激,簡直就是天賜的滑浪聖地。 3. 最適合觀鯨的城市:泰道沙克(Tadoussac) 位於魁北克的泰道沙克,沿著薩格奈河乘船前往Gulf of St Lawrence,眼前的景象能令遊客一世難忘。每年夏天,都會有超過10幾種的海洋物種出現在泰道沙克,除了座頭鯨這類常見鯨魚外,還可以看見在BC省海域裡看不到的瀕臨滅絕白鯨,和“海上巨無霸”藍鯨。 4. 最適合品酒的城市:基隆拿(Kelowna) 最適合品酒的城市,一定是非BC省歐肯納根湖區的基隆拿莫屬。在基隆拿,僅僅20分鐘車程範圍內就有40多家中大型酒莊。 BC省內一半以上的酒廠都位於這座城市。包括Mission Hill、Summerhill在內的招牌酒莊,所產的葡萄酒、冰酒質優價廉,蜚聲國際。雖說歐肯納根的秀美風景也是一絕,但這裡的金招牌絕對是酒莊。 5. 最適合觀景的公路:冰原公路(The Icefields Parkway) 加拿大內有很多景觀公路,但位於班夫和賈斯珀之間的冰原公路一定是王中王。其沿途的雄偉風景非常容易讓司機分心,一路還有各類野生動物會在路旁、甚至路中間不經意地出現。而且冰原公路上還有一系列著名景點,例如弓湖(Bow Lake)、沛托湖(Peyto Lake)、哥倫比亞冰原(Columbia Icefield)和阿薩巴斯卡瀑布(Athabasca Falls)等。 6. 最適合探索的海島:海達瓜依(Haida Gwaii) 去過BC省西北部的海達瓜依群島的人不多,因為路途艱辛。遊客要漫長地開車,然後還要再坐8到10小時的渡輪。不過正是這類難以到達的地方,才更加神秘及值得探索。如果有足夠時間前往,海達瓜依的魅力絕對會讓人驚嘆。 原住民 — 海達瓜依人的文明歷史已經長達6000年,而這裡的景觀保留了數萬年前的模樣。這裡能讓大家看到何謂世外桃源。 7. 最適合看極光、看野生動物的地方:黃刀(Yellowknife) 西北領地的黃刀鎮完美地位於極光弧中,是全球最適合看極光的地點之一。除了最適合看極光外,它更是加拿大內最適合看野生動物的城市。夏天時的黃刀鎮內可以看到北美馴鹿、麝牛、灰熊、狼、貓頭鷹、狐狸和雷鳥等野生動物,壯觀到超乎人類想像。 8. 最適合品嚐美食的地方:多個城市上榜 在充滿多元文化的加拿大,很難找出某一種美食去代表這個國家。如果想品嚐最好的亞洲美食,那當然要去大溫哥華的列治文;如果想要吃最物美價廉的海鮮,就會去諾華斯高沙大西洋;如果想吃傳統的熏肉便去滿地可。可見加拿大每個地方都有自己的特色美食,所以難以從中選一。 9. 最適合參與當地傳統的地方:紐芬蘭(NewFoundland) 很多地方的傳統,遊客只能觀賞卻未能親身參與。但遊客在紐芬蘭可以輕易地體驗到當地文化。在任何一間酒吧點一份“尖叫”套餐,然後喝一杯經典的紐芬蘭冧酒 — Screech,然後快速背誦一段紐芬蘭短詩,最後親吻一下鱈魚,便會被視為一名真正的紐芬蘭人了,非常簡單。 10. 最適合滑雪的地方:威士拿(Whistler) 眾所周知,威士拿舉辦過冬奧會,當地擁有世界頂級滑雪配套和頂級渡假村。除了冬季酒店價格偏昂貴外,威士拿絕對是最適合前往享受滑雪樂趣的地方。 11. 最適合滑冰的地方:渥太華(Ottawa) 威士拿最適合滑雪,渥太華最適合戶外滑冰。冬季的渥太華麗都運河(Rideau Canal Skateway)最適合進行戶外滑冰,看着國會山,在河道裡體會速度與激情,非常美妙。 12. 最佳火車之旅:VIA的穿越加拿大 VIA的穿越加拿大之旅是最受大家推祟的加拿大頂級火車之旅。其6400公里的火車行程,跨越大西洋太平洋海岸,還提供不同組合,時間充裕的遊客絕對值得一試。 13. 最佳觀星地點:賈斯珀(Jasper) 地廣人稀的加拿大有不少暗夜星空保留地,毫無光污染。不過想要沒有光污染的同時,又要相對接近城市且風景壯麗的話,賈斯珀國家公園便是當仁不讓。賈斯珀暗夜星空保留地距離城鎮僅10分鐘車程,每年10月還有星空節。除了滿天繁星外,還可以看到Maligne Canyon和金字塔島。 14. 最佳湖泊:路易斯湖(Lake Louise) 路易斯湖是洛磯山山脈的明珠,儘管有人認為從景色壯美程度來看,路易斯湖比夢蓮湖還稍微遜色一些。不過,路易斯湖勝在配套好、容易到達且停車位充裕。只論景色的話,路易斯湖同樣是一流的。 15. 最佳吊橋:卡皮拉諾吊橋公園(Capilano Suspension Bridge) 加拿大雖然有眾多吊橋公園,當中不乏一些更高、更長、景觀更宏大的吊橋。不過,卡皮拉諾吊橋悠久的歷史是其它新吊橋無法匹敵的,高居榜首是毋庸置疑的。

每週熱話 2022-11-04

安省省長道格·福特(Doug Ford)承諾,將加強對可疑車輛的檢查制度,堵塞現行登記漏洞,以打擊日益猖獗的偷車集團。此舉源於CTV《W5》調查節目揭露,犯罪分子透過「換VIN」手法,將失竊車輛偽裝成合法車輛,再轉售予毫不知情的買家。

 

所謂「換VIN」,即是將車輛原有的車身識別號碼(VIN)更換成另一輛合法車的編號,令失竊車輛在登記時無法被識破。報道指出,安省現行制度缺乏強制檢查機制,令大量被竄改的車輛能輕易通過登記程序,成為犯罪集團的溫床。

 

福特在記者會上表示:「你唔量度,就無法管理。我哋會開始追蹤可疑車輛嘅檢查情況,並且要將呢啲人送入監獄,畀佢哋一個教訓。」

 

事件亦因早前有四名蒙面人士企圖在福特自家車道偷車而引起更大關注,令政府加快行動。

 

相比之下,亞省及沙省等地早已實施強制VIN檢查制度,對於可疑車輛會即時標記並進行實體檢查。專家指出,安省每年約有一百萬輛車進入登記系統,當中估計有多達兩萬輛可能涉及竄改或失竊情況。

 

調查更揭發,有2019年款保時捷Cayenne被發現使用虛假VIN,最終由保險公司揭發其身份造假,顯示問題已滲透至高價車市場。

 

你認為政府應否加強刑罰?又或者應優先完善登記制度,防止VIN漏洞被濫用?

 

🔗資料來源: https://www.ctvnews.ca/canada/article/ontario-premier-vows-action-on-inspecting-possibly-stolen-vehicles-after-w5-investigation/ 

 

每週熱話 2025-06-25

加拿大在第一型糖尿病治療方面再創高峰。來自安大略省 (Ontario) 倫敦的36歲護士,在多年與糖尿病共舞之後,憑藉單次 VX‑880 注射取得了令人矚目的成果,成功實現免除每日胰島素注射的里程碑。

 

VX‑880由 Vertex 藥廠研發,這項創新療法運用實驗室培育的胰島細胞,旨在恢復人體自然產生胰島素的能力。該項臨床試驗在加拿大的部分,由多倫多大學健康網絡旗下的 Ajmera 移植中心移植外科醫生 Trevor Reichman 博士帶領執行。在治療過程中,為確保新植入的細胞能夠有效發揮作用,該護士需同時服用免疫抑制藥物,以防止她的免疫系統攻擊這些寶貴的細胞。

 

治療效果顯著,這位護士在接受 VX‑880 治療後,血糖水平持穩,且已超過一年無需日常注射胰島素。雖然該療法仍處於實驗階段,但這一突破性的成果為全球眾多與第一型糖尿病抗爭的患者帶來了前所未有的希望,也為再生醫學領域注入了全新活力。

 

這項創新療法不僅令人振奮,更為追求改善生活質素的糖尿病患者提供了一個全新的前景。若您或您的親友正受糖尿病所困,這則新聞或許正是您所等待的希望。請即與身邊人分享這個激勵人心的消息,攜手迎向更健康的未來。

 

🗣️面對這項實驗性治療,你會考慮向家人或朋友推薦了解更多嗎?

 

🔗資料來源: https://www.ctvnews.ca/health/article/woman-off-insulin-for-type-1-diabetes-after-a-single-dose-of-experimental-manufactured-stem-cells/ 

 

每週熱話 2025-05-20

卑詩省政府近日將 10 個市鎮納入住房目標計畫,旨在加快全省的住宅建設。然而,部分地方官員對此表示不滿,認為他們的城市已經在盡最大努力滿足住房需求。

新增住房目標市鎮

最新加入計畫的市鎮包括: 🏡 Burnaby 🏡 Coquitlam 🏡 Courtenay 🏡 Township of Langley 🏡 Langford 🏡 Penticton 🏡 Pitt Meadows 🏡 Richmond 🏡 Squamish 🏡 Vernon

這些市鎮加入了 2023 年首次推出的住房目標計畫,目前該計畫已涵蓋 共 40 個市鎮。省政府要求每個市鎮在 五年內達成 75% 的預估住房需求。

 

市長們的擔憂

部分地方官員認為,他們的城市已經是 住房開發的領導者,被納入計畫並不會帶來實質性的幫助。

  • Township of Langley 市長 Eric Woodward 質疑他的城市還能做什麼,因為 Langley 已經是卑詩省增長最快的地區之一。他表示:"我們已經做了很多改善,也已經建造了大量住宅,還能再做什麼來提供更多住房?"

  • Richmond 市長 Malcolm Brodie 則稱這項決定 "令人困惑",並強調 Richmond 一直是增加住房供應的領導者。

  • Langford 市政府官員 批評這項措施 "不公平地懲罰" 了他們的城市,儘管 Langford 在住房開發方面一直表現良好。

 

支持者的觀點

儘管部分市長對此表示不滿,一些官員和組織仍認為該計畫對解決卑詩省的住房危機至關重要。

  • 卑詩省住房部認為,將這些市鎮納入計畫有助於加快住宅建設,滿足不斷增長的住房需求。

  • 大溫地區的可負擔租賃住房目標計畫與省政府的目標一致,旨在確保 至少 15% 的新建住宅為可負擔租賃房屋。

 

專家觀點

卑詩大學(UBC)住房政策專家 Tom Davidoff 教授表示,儘管部分城市已經在住房供應方面表現良好,但省政府仍需要 一致性的策略 來確保住房供應能夠跟上需求。他指出:"住房危機不會自行消失,市鎮需要與省政府合作,尋找解決方案。"

 

未來展望

隨著 住房目標計畫的擴展,地方政府與省政府之間的討論仍在持續。一些市鎮呼籲 提供更多資金與支持,而另一些則對 額外壓力 表示抗議。

 

🗣️ 你認為卑詩省的住房目標計畫能有效解決住房危機嗎?

 

資料來源: https://storeys.com/coromandel-properties-vancouver-receivership-2025/ 

 

每週熱話 2025-05-20

【溫哥華訊】一向被視為宜居城市的溫哥華,如今卻成為租客的惡夢。當地租金飆升、空置率極低,令不少打工仔甚至家庭被迫以高價租住「無門無牆」的空間——只靠一塊布簾🪟與他人共處一室。

 

目前,溫哥華一房單位平均月租已超過2,300加元(約港幣13,000元),而出租空置率長期低於1%,遠低於健康水平。租屋市場供不應求,導致不少租客即使有穩定收入,亦難以負擔獨立房間。

 

事實上,早在2017年,溫哥華已逐步邁向「租不起」的局面。根據加拿大按揭及房屋公司(CMHC)當年數據,目的式出租單位平均租金為1,389加元,而出租共管公寓(condo)則高達2,086加元。兩者租金每年分別上升4.9%及6.7%,升勢明顯。

 

一名44歲的專業女性,從事支援自閉症兒童的工作,與其9歲兒子現時每月支付1,100加元,僅能租住一個以布簾圍起的角落,與其他住客共用客廳與廚房。她坦言:「唔理想,但我哋冇其他選擇。」對於一個需要穩定環境成長的孩子而言,這樣的居住條件無疑帶來額外壓力。

 

另一名27歲服務業從業員則與四人共住兩房單位,其「房間」只是客廳一角,用布簾隔出來,每月租金900加元,佔其收入近三成。她表示:「冇私隱、冇隔音,但已經係我負擔得起嘅唯一選擇。」

 

這些並非個別例子。越來越多租客以書架、浴簾、布幕🪟等方式劃出「私人空間」,只為在擠迫的單位中爭取一點尊嚴與安穩。

 

即使年收入高於當地家庭收入中位數82,000加元,亦未必能找到合適居所。租金高企、選擇有限,令不少人長期處於壓力與不安之中。

 

在這場租屋競賽中,空間與尊嚴正逐步被壓縮。專家警告,若政府未能加快興建可負擔房屋,將有更多人被迫住進「不合標準」的空間。昔日對加拿大寬敞生活的想像,正被現實一點一滴拆解。

 

🔗資料來源:https://dailyhive.com/vancouver/vancouver-renters-living-behind-curtains 

 

每週熱話 2025-05-20

溫哥華訊, 卑詩省一宗狗隻咬人案近日引起熱議。一名女子因被狗咬傷,索償近5,000加元,最終被仲裁庭駁回,原因是狗隻無攻擊前科,事件被裁定為「意外」,並不構成狗主法律責任。

 

案發於2022年平安夜,事主Shen在溫哥華一幢公寓走廊與名為Juliet的迷你澳洲牧羊犬相遇。狗隻當時由主人父親Jeffrey Polo以繩牽引,並已將繩索拉短,將Juliet拉近自己一側。Shen聲稱被咬傷手部,需到醫院注射破傷風疫苗,因此提出索償4,862.62加元。

 

然而,卑詩民事解決仲裁庭成員Peter Nyhuus裁定,Polo在法律上無疏忽責任。他指出,Juliet並無攻擊紀錄,亦已受控;根據加拿大民事法,「除非狗隻早前有危險行為,否則首次咬人無需承擔法律責任」,更表示:「每隻狗都有一次咬人的權利。」

 

儘管Juliet當時未有領牌,庭上認為Polo不可能預見此事,整體屬「無人可責的意外」。但仲裁庭仍指示Polo須盡快為Juliet辦理狗牌。

 

你又點睇?加拿大呢種「首次咬人免責」制度,係展現對動物嘅體諒?定係對寵物主監管過於寬鬆?

 

 🔗資料來源: https://www.ctvnews.ca/vancouver/article/woman-bitten-by-australian-shepherd-refused-4k-because-every-dog-is-entitled-to-one-bite-tribunal-rules/ 

 

每週熱話 2025-06-25

加拿大統計局最新數據顯示,2025年5月全國通脹率維持在1.7%,與4月持平,顯示物價壓力暫時穩定,市場對央行是否減息的預期仍未明朗。

 

住屋、食品及交通成本放緩,成為壓抑整體物價升幅的主要因素。汽油價格按年下跌15.5%,繼續為通脹降溫。另一方面,旅遊團及航空票價亦錄得明顯回落。

 

剔除能源等波動項目的核心通脹指標亦見改善:

  • 修正平均CPI降至2.8%,

  • 加權中位數CPI則跌至2.2%, 均較年初高位明顯回落。

 

儘管通脹有所緩和,加拿大央行仍維持基準利率於2.75%不變,並表示需觀察更多經濟數據,特別是即將公布的GDP報告,才會決定是否調整利率。TD證券首席策略師Andrew Kelvin指出:「通脹穩定是第一步,但要見到持續下行,央行才會考慮減息。」

 

市場現時聚焦7月底的利率會議,若經濟增長放緩,或有望促使央行啟動減息;反之,若經濟表現強勁,減息時機或需延後。

 

加拿大通脹雖低於央行2%目標,但距離減息仍有距離,加國民眾或需再等一會

 


📢 資料來源: https://financialpost.com/news/economy/canada-inflation-rate-holds-steady-may#:~:text=Last%20week%2C%20Bank%20of%20Canada,April%20prompting%20policymakers%20to%20pause. 

 

每週熱話 2025-06-25

加拿大皇家鑄幣廠(Royal Canadian Mint)近日發行一款令人眼前一亮的全新收藏品 —— 六角形蜜蜂主題銀幣,靈感來自蜜蜂與蜂巢的幾何結構,設計精緻,極具收藏價值。

 

這枚名為《Nature’s Delight: Honey Bee – 1 oz. Fine Silver Coin》的銀幣,以99.99%純銀鑄造,並於蜜蜂與蜂巢部分鍍上黃金,展現出自然與工藝的完美融合。由加拿大藝術家 June Steube 設計,幣面呈現一隻蜜蜂俯伏於由雛菊與黑心金光菊構成的花卉背景上,六角形造型則呼應蜂巢的天然結構,被譽為自然界最精密的設計之一。

 

正面則鑄有由藝術家 Steven Rosati 創作、鍍金的 查理斯三世國王(King Charles III) 肖像,雕刻師 Ryan Poser 更指出,為保留層次細節,整體設計需以高精度鐳射切割完成。

 

此幣全球限量 7,500 枚,每枚售價為 149.95加元,現已可於皇家鑄幣廠官網訂購,並提供分期付款選項。這亦延續了鑄幣廠推出特色造型硬幣的傳統,繼早前的心形銀幣後,再次展現加拿大在藝術與創新上的實力。

 

🍯 你會唔會考慮入手呢枚獨特又有意義嘅收藏銀幣?

 

🔗資料來源: https://dailyhive.com/canada/canada-bee-coin 

 

每週熱話 2025-06-25

對於在加拿大努力工作但收入不高的港加人士來說,好消息傳來:聯邦政府即將提高 Advance Canada Workers Benefit (ACWB) 發放金額,下一輪款項將於2025年7月11日 (星期五) 自動入帳,金額更多、支援更實在。

 

ACWB 是 Canada Workers Benefit (CWB) 的預付款項,屬於一項可退稅的聯邦福利,專為在職低收入人士而設。符合資格者無需等到報稅季,全年可分三次提前獲得最多50%的CWB款項,紓緩生活壓力。

 

🌟 今輪調升幅度為2.7%,最新金額上限如下:

  • 單身人士最高可獲 $1,633 (原為 $1,590)

  • 家庭可獲最高 $2,813 (原為 $2,739)

  • 如有資格申領殘疾補助,最高可得 $843 (原為 $821)

📅 由於7月12日剛好為星期六,今年的付款提前至7月11日 (星期五)。

 

資格由 Canada Revenue Agency (CRA) 根據報稅資料自動判定,無需另行申請。這次調升是聯邦政府因應通脹壓力,協助國民應對生活成本上升的一部分。

 

💬你覺得ACWB呢筆加碼福利,係「實際幫補」,定只係「杯水車薪」? 對於你同身邊人嚟講,這類聯邦支援是否真有幫助? 



🔗 資料來源: https://dailyhive.com/canada/acwb-july-2025-workers-benefit-payment

 

每週熱話 2025-05-20
【#加拿大天氣預報】 【卡加利大雪釀成168宗車禍 交通大亂】 加拿大多個省份在9月迎來了初雪。雖然現在只是十月,但秋天已經正式「取消」,因為冬天到了。卡加利昨晚平均降雪量達10至15厘米,造成交通混亂,更釀成168宗車禍。 加拿大環境部星期一晚向亞伯達省發出降雪警告,有部份地區更錄得45厘米的降雪。警方公佈從星期一晚10時至翌日上午11時半共有168宗車禍,當中有14宗有人受傷,以及大面積的交通阻塞,呼籲駕車人士小心駕駛。市政府出動人員在主要道路忙於清理積雪,包括 Sarcee Trail、Glenmore Trail 及 Crowchild Trail;繁忙時段交通緩慢,全市有80多部巴士失控阻礙行車線及導致班次延誤。機場更有需要將部份飛機航班取消。 市府於上午 10 時開始實施雪道禁止泊車令(Snow Route Ban;市民切勿將車停泊在設有禁止泊車令路牌的道路上,否則可能會收到告票。 有市民在Twitter上發了【週一傍晚VS週二早晨】的對比圖,來調侃這場突如其來的大雪。根據加拿大環境部的數據記載,這場暴風雪讓卡加利迎來自1957年以來降雪量最多的秋天,同時這一天也成了卡加利自1884年以來雨雪量最多的日子!
每週熱話 2018-10-04
【#加拿大天氣預報】 【今天,卡加利下雪了!】 10月2日星期二早上7:36,有亞省卡加利的市民在社交媒體發佈視頻,說不僅該地下起了雪,連地上都已經有了不淺的積雪。 一輛巴士停泊在雪地裡,後輪陷在積雪中,從天空飄下的小雪覆蓋在人行道淺淺的腳印上,路面還撒了藍綠色的鹽。 多倫多的網友紛紛表示:「卡加利都下雪了,我就不抱怨多倫多的大雨了吧!」 與此同時,HuffPost也分享了一則卡加利的雪景視頻,從該視頻可以看到,居民區的汽車頂上落了厚厚一層積雪,前院的一棵樹也被草地上厚厚的積雪埋住了大部分樹幹。
每週熱話 2018-10-03
【加拿大教育展 攞料好機會】 網址:bit.ly/2zEr7K0 孩子能學有所成,是天下父母的心聲。如果本港教育制度不適合其發展,何不跳出香港?加拿大提供多元化的升學途徑,想搜集更多第一手的留學資料,不容錯過加拿大駐香港總領事館將於9月29至30日舉行的「加拿大教育展」。 展覽網羅超過30間加拿大公立和私立中學、大學、學院的代表,如University of Waterloo、Queen's University、Simon Fraser University、University of Alberta、University of British Columbia、University of Toronto等。有否想過安在家中,便可考獲加拿大認可的高中證書,並用作報考當地大學?加拿大安省網上中學(Ontario eSchool)成立於2007年,是一所加拿大安省教育局認證中學,並授權頒發高中學分及「加拿大安大略省高中文憑」(Ontario Secondary School Diploma,簡稱「OSSD」)。課程學分可轉為加拿大或美國高中學分,獲世界各地的專上學院認可。據資料顯示,每年入大學成功率近9成,而入讀安大略省五大大學(如多倫多大學、皇后大學等)成功比率亦逾6成。 網址:bit.ly/2zEr7K0 名校簡介 University of Waterloo是加拿大最著名的研究型大學之一,以數學、電腦、工程學科聞名。 Queen's University以英國維多利亞女王命名,人文藝術、教育、生物、法律等都辦得非常出色。 University of Toronto是加拿大最早建立的高等學府,早期更名為「國王學院」。 Simon Fraser University以探索溫哥華地區的探險者Simon Fraser而命名。曾多次被加拿大權威時事雜誌《Maclean’s Magazine》評為全加綜合類大學第一名。 加拿大安省網上中學 - OeS Asia
每週熱話 2018-09-29
【加拿大麥當勞宣佈改動經典Burgers的配方】 麥當勞加拿大公司宣布正式對其漢堡的材料進行一些的改動。這家全球快餐連鎖店公開承諾在9月26日起停用以往慣用的食品配方,所有於加拿大的麥當勞餐廳將在未來幾個月停止使用含人造防腐劑芝士和巨無霸醬。 轉變將影響麥當勞的經典漢堡,包括漢堡包、芝士漢堡、雙層芝士漢堡、McDouble、帶芝士的Quarter Pounder、帶芝士的Double Quarter Pounder,Big Mac和Double Big Mac。 麥當勞加拿大公司發出的聲明表示:「我們一直嘗試去除所有食材中的人造色素,香精和防腐劑,為客人提供值得信賴的美味食品。」 而醃青瓜將會是在漢堡上唯一含有人工防腐劑的食材。 麥當勞最近還表示,從安格斯漢堡系列開始,他們是加拿大第一家從加拿大認證的可持續農場和牧場供應加拿大牛肉的快餐公司。 McDonald's Canada
每週熱話 2018-09-28
【加拿大悠久歷史的名勝古蹟】 加拿大建國,不過151年,對於人生的長度來說,它們已經很長;而對於人類文明、哪怕是近幾千年來的新文明來說,又顯得很短。比如,相對比五千年的華夏文明、古埃及文明,加拿大的還「太年輕」;即便從文藝復興時期的歐洲開始算起,加拿大151年的歷史也比歐洲短了五六倍。 因此,很多人對加拿大旅行存在這麼一個詬病:這個國家太新、根本看不到古老的氣息。你說溫哥華多倫多有「歷史悠久」的教堂吧?它們也就100多年,而歐洲超過500年曆史的教堂比比皆是、亞洲超過千年的古蹟也遍地可見。難道加拿大沒有悠久歷史的名勝古蹟嗎?這是最大的誤解和偏見。 大家總把「悠久歷史的古蹟」納入「由人類建造」的範圍內—— 只有人造的宮殿、城堡、教堂,才是歷史悠久的東西,大自然「造物主」締造的宏偉景觀,就不算名勝古蹟了嗎?其實把「歷史悠久的名勝古蹟」從狹義理解變成廣義理解的話,你會發現:恐怕世界上很少有比加拿大蘊藏著更多名勝古蹟的地方了! ➤ 魁北克城:410歲 1608年7月,法國探險家尚普蘭建立了Quebec City,這是加拿大歷史最悠久的城市之一,比加拿大建國早了200多年。 410歲的它,還不能算是名勝古蹟? ➤ 聖約翰:435歲 魁北克城是加拿大最古老的城市之一,而紐芬蘭的聖約翰 St John’s被認為沒有之一。 1583年,它就已經被發現並建設,距今435年。走在聖約翰的大街上,穿越的氣息撲面而來。 ➤ 蒙特利爾:376歲 在加拿大的五大都市裡,最歷史悠久的是魁北克的蒙特利爾市。 1642年就建成,在加拿大建國後的百年時間裡一直是全國最大城市,在半個世紀前才被多倫多反超。 ➤ 哈利法克斯:269歲 加拿大最古老的城市,一般都在東海岸。這也好理解,對面就是歐洲,殖民者首先抵達的當然是加東。哈利法克斯的歷史相對短一些,但建於1749年的它,也比加拿大年長了100多歲。 ➤ Notre-Dame-des-Victories:331歲 注意,這個諾特丹教堂不是蒙特利爾的,而是魁北克城的! 331年曆史的教堂,儘管不能和歐洲最古老的媲美。但就加拿大而言,這是古蹟里古跡,不去瞻仰一下嗎? ➤ Saint-Sulpice Seminary:361歲 儘管蒙特利爾建市比魁北克城晚,但卻擁有這個歷史更悠久的教堂。它始建於1657年,當時清朝剛建立沒多久! ➤ Cathedral-Basilica of Notre-Dame de Quebec:371歲 名字非常長的教堂,位於魁北克市,也被認為是加拿大最古老的教堂。 1647年開建,不過完全完工居然是1843年的事了。所以,它究竟多大年齡,各執一詞。 ➤ 麥吉爾大學 年齡:355歲 說人文裡的歷史悠久,還缺什麼?名校!加拿大最古老的學府是位於蒙特利爾的McGill麥吉爾大學,建於1663年,已經355年曆史。又是頂尖名校、歷史又特別悠久,這還不夠古老嗎? ➤ 尼亞加拉瀑布 Niagara Falls:12000歲 在人類文明還沒蘊育的時候,尼亞加拉瀑布就已經形成,距今超過12000年。 ➤ 加拿大落基山 Canadian Rockies:5500萬-8000萬歲 加拿大最有名的景點,除了尼亞加拉瀑布就是落基山。你知道嗎?落基山在8000萬年前就開始形成,5500萬年前正式“成規模”。當時恐龍都還沒有滅絕! ➤ 海達桂群島 Haida Gwaii:30000歲 位於BC省西北側,被認為「最古老溫帶雨林」的海達桂群島,是BC最神秘的旅行目的地之一。不僅有豐富的原住民文化,而且它的年齡高達3萬歲!它不只是普通的青山綠水,行走其中,古老的痕跡遍布。 ➤ 安大略湖 Ontario Lake:11000歲 五大湖之一的安大略湖,被發現的最早印記是在11000年前。考古學家有理由相信,安大略湖的年齡至少在1萬歲以上,而五大湖其他的4個湖也差不多。安省儘管不靠海,但因為安大略湖的存在,依然有海天一色的壯麗。 ➤ 哥倫比亞冰原 Columbia Icefield:大約15萬歲 落基山區最吸引人的除了群山本身,自然就是萬年冰川。比如大家遊覽落基山時不會錯過的哥倫比亞冰原,形成於15萬年前。 ➤ 原住民文化:20,000歲 歐洲殖民者的北美「移民歷史」不過五百年,而華人的北美移民歷史不超過150年;但北美的原住民,已經紮根這片土地2萬年!他們,才是真正的加拿大「名勝古蹟」。隨著近年來原住民文化保護力度加拿大,方方面面關於原住民的內容呈現在我們現代人的面前。學習原住民歷史,就是認識到加拿大有多麼歷史悠久的最好途徑。 這些,只是最著名的代表。廣袤的加拿大,無論是人類文明、人文建築、還是宏偉的名山大川 —— 它們都是「歷史悠久的名勝古蹟」。
每週熱話 2018-09-24
【加拿大環境部發布多倫多特殊天氣預報】 加拿大環境部剛剛發布了特殊的天氣預報,指週五的多倫多將刮起強風。 氣象局表示: 「預測週五有一鼓強勁西風於正面來襲,預計下午和傍晚風速為每小時70至80公里,強風或會為多倫多帶來雷雨。」 雖然週五氣溫和暖,但強雷暴警報將於全日生效,預計週末雨勢減退,下週氣溫將驟降。
每週熱話 2018-09-21
【溫哥華將迎來2018大型極光冬日節】 雖然加拿大的冬天很冷很漫長,但是在冬天也有不少令人嚮往的冬季活動,比如滑雪,參加各種聖誕慶祝活動等。今年將有一個全新的冬季節日將加入到這個行列之中,名為極光冬日節 Aurora Winter Festival。 極光冬日節將於11月抵達溫哥華,並將貫穿整個假日季節。活動場地可容納6,000人。 主辦單位亦公布了這個新景點的一些遊樂設施: - 主街上會設有50個以北極極光主題創作的戶外小屋 - 將建造一個設有4條滑梯,長180英尺,高30英尺的滑梯公園 - 以雪人,雪之女王和冰精靈為特色的神秘冰雪世界 - 在冰雪世界背後,將會有一個溜冰河,參加者可以一邊溜冰、一邊享受迷人的燈光秀 - 15輛美食卡車 - 一個直徑60呎的圓頂聖誕老人的工作室,提供小朋友玩樂的工作坊 - 一個8,000 平方呎的娛樂帳篷,讓參加者欣賞樂隊及歌唱團的演出 - 經典的旋轉木馬 極光冬日節結合科技和探索,參與的大人和小朋友都可透過指定的互動應用程式,贏得節日獎品。 這個全新的極光冬日節會讓人感到自已致身於北極,體驗真實的冬季仙境!預計Aurora冬日節將於今年11月下旬到來,但確實日子有待官方公佈。 現於Aurora Winter Festival的官方網站登記更有機會贏得10張開幕之夜的免費門票:https://www.aurorawinterfestival.com/
每週熱話 2018-09-20
【#楓葉寫真系列】【加拿大觀賞三文魚回流攻略】 眨眼就是九月中旬,這意味著很快就到了看三文魚回流的季節。三文魚又叫做鮭魚,是一種具有特殊習性的魚種,多產於太平洋和大西洋。每年秋天,三文魚會從鹹水水域洄游至淡水水域產卵繁衍後代。 卑詩省能夠觀賞到的三文魚種類主要是這五種:國王鮭(Chinook)、銀鮭(Coho)、紅鮭(Sockeye)、狗鮭(Chum)及粉鮭(Pink)。 ➤ 關於三文魚精神 成千上萬條三文魚逆流而上,不僅路途漫長,期間也會經歷重重難關——水流湍急、越過瀑布和堤壩、躲避其它物種物種捕食等。 三文魚逆流而上的時候需要不停地跳躍,而在跳躍過程中身體會不停地撞擊河床上的石頭,它們的血管會不斷破裂,還有很多魚在跳躍過程中被石頭劃傷,有的還沒到達終點就會因為身體破損或沒有力氣而死在回流途中。 只有經歷過層層難關,抵達最上游的一個平靜的湖面後,三文魚才會在這裡產卵,之後便會死亡,結束它們的一生。 而孵出的小魚會重新回到海洋,成長之後,又會沿著父輩走過的路成群洄游,繼續著生命的傳承。 由此也衍生出了「三文魚精神」,人類都值得向三文魚學習,靠著堅定的信念,衝過阻礙最終到達理想的終點。 ➤ 觀賞三文魚熱門地點 1. Capilano Salmon Hatchery 地址:4500 Capilano Park Rd, North Vancouver 網址:bit.ly/2xRSFb8 #explorevanns 這裡是一個人工鮭魚養殖場和孵化所,鮭魚通過人工修建的魚梯游到這里之後,會有專業人士為他們取卵、受精、培養,孵出的小鮭魚最後會被放回到河中,流回大海。這裡不同時間有不同的魚回流,10月到11月是國王鮭的好時間。 2. Weaver Creek Spawning Channel 地址:16250 Morris Valley Road, Agassiz 網址:http://www.pac.dfo-mpo.gc.ca/sep-pmvs/projects-projets/weaver/weaver-eng.html 三文魚回流觀賞地點中最熱門的一個,從大溫駕車過去大約要兩個多小時,不過這裡距離Harrison溫泉不遠,所以很多人會選擇到Harrison溫泉休息一下。賞魚的高峰期會是10月15-20日之間。 特別提示:從孵化廠再往上走6公里,才是真正看三文魚回流的地方。正確的地址是17780 Morrise Valley Road。但GPS上無法輸入這個地址,所以只能輸16250–那個孵化廠的門牌號。然後到孵化廠再往前開。 3. Roderick Haig Brown Provincial Park 地址:Columbia-Shuswap F 網址:http://www.env.gov.bc.ca/bcparks/explore/parkpgs/roderick/ Roderick Haig Brown Provincial Park是亞當河觀看三文魚最出名的地點,亞當河是菲沙河的支流,也是鮭魚中的極品紅鮭的主要出生地之一,高峰時能有200餘萬條三文魚回流,亞當河彷彿紅河。唯一的缺點就是比較遠,駕車大約要四個多小時。 4. Goldstream Provincial Park 地址:Langford 網址:http://www.goldstreampark.com/ 位於溫哥華島的三文魚回流地點,本身也是個風景不錯的省立公園。這裡主要觀看的是銀鮭、狗鮭、國王鮭,最佳的觀賞時間約是10月下旬至12月中旬左右。 5. Tynehead Hatchery 地址:16585 96 Ave, Surrey 網址:http://tyneheadhatchery.ca/ 比較近的一個地點,根據往常的經驗,這里通常能看到數十萬條三文魚,種類也很多。 Tips:最近天氣已經開始轉冷了,接下來如果有準備去觀看三文魚回流的朋友,記得一定要注意保暖。如果想釣三文魚,需要有合法的釣魚執照。
每週熱話 2018-09-19