每週熱話

加拿大在第一型糖尿病治療方面再創高峰。來自安大略省 (Ontario) 倫敦的36歲護士,在多年與糖尿病共舞之後,憑藉單次 VX‑880 注射取得了令人矚目的成果,成功實現免除每日胰島素注射的里程碑。

 

VX‑880由 Vertex 藥廠研發,這項創新療法運用實驗室培育的胰島細胞,旨在恢復人體自然產生胰島素的能力。該項臨床試驗在加拿大的部分,由多倫多大學健康網絡旗下的 Ajmera 移植中心移植外科醫生 Trevor Reichman 博士帶領執行。在治療過程中,為確保新植入的細胞能夠有效發揮作用,該護士需同時服用免疫抑制藥物,以防止她的免疫系統攻擊這些寶貴的細胞。

 

治療效果顯著,這位護士在接受 VX‑880 治療後,血糖水平持穩,且已超過一年無需日常注射胰島素。雖然該療法仍處於實驗階段,但這一突破性的成果為全球眾多與第一型糖尿病抗爭的患者帶來了前所未有的希望,也為再生醫學領域注入了全新活力。

 

這項創新療法不僅令人振奮,更為追求改善生活質素的糖尿病患者提供了一個全新的前景。若您或您的親友正受糖尿病所困,這則新聞或許正是您所等待的希望。請即與身邊人分享這個激勵人心的消息,攜手迎向更健康的未來。

 

🗣️面對這項實驗性治療,你會考慮向家人或朋友推薦了解更多嗎?

 

🔗資料來源: https://www.ctvnews.ca/health/article/woman-off-insulin-for-type-1-diabetes-after-a-single-dose-of-experimental-manufactured-stem-cells/ 

 

每週熱話 2025-05-20

【2022年加拿大各類最佳旅行目的地】 加拿大擁有接近1000萬平方公里的廣袤土地,土地上有着多種旅行資源及體驗。滑雪、觀景、滑浪、品酒、原住民文化、觀星等各樣活動完全可按大家需要去各取所需。近日,TURO為大家公佈了一份非常值得參考的列表。TURO根據遊客在當地訂房、訂車、訂旅行套餐數量等客觀數據,選出了2022年每類旅行的第一名目的地。大家可以根據列表去選出最合適的旅行目的地。 1. 最值得旅行的城市:卡加利(Calgary) 卡加利力壓溫哥華、多倫多、滿地可和魁北克城,被評為2022年最值得旅行且最值得進行夏天旅行的加拿大城市。卡加利城市本身雖然沒有太多知名景點,但夏天的牛仔節、全國最低油價和最低的五星級酒店費用就為它加分不少。除此以外,卡加利距離班夫、沃特頓、賈斯珀這三大洛磯山山脈國家公園都不遠,很多人更願意在卡加利訂房間,然後每天開車往返班夫。因為同樣等級的酒店,卡加利的價格只有班夫的三分之一。 2. 最適合滑浪的城市:吐芬奴(Tofino) 加拿大本來缺乏一些開發度高、渡假酒店多、大部分城區面向外海,以及提供冷水沖浪的城鎮。不過BC省溫哥華島的吐芬奴絕對是其中的翹楚。此外,因為吐芬奴處於溫暖的西海岸,它的一年四季溫差不大,幾乎不下雪,一年365天都很適合滑浪。加上這裡在冬天時,浪會更大、更刺激,簡直就是天賜的滑浪聖地。 3. 最適合觀鯨的城市:泰道沙克(Tadoussac) 位於魁北克的泰道沙克,沿著薩格奈河乘船前往Gulf of St Lawrence,眼前的景象能令遊客一世難忘。每年夏天,都會有超過10幾種的海洋物種出現在泰道沙克,除了座頭鯨這類常見鯨魚外,還可以看見在BC省海域裡看不到的瀕臨滅絕白鯨,和“海上巨無霸”藍鯨。 4. 最適合品酒的城市:基隆拿(Kelowna) 最適合品酒的城市,一定是非BC省歐肯納根湖區的基隆拿莫屬。在基隆拿,僅僅20分鐘車程範圍內就有40多家中大型酒莊。 BC省內一半以上的酒廠都位於這座城市。包括Mission Hill、Summerhill在內的招牌酒莊,所產的葡萄酒、冰酒質優價廉,蜚聲國際。雖說歐肯納根的秀美風景也是一絕,但這裡的金招牌絕對是酒莊。 5. 最適合觀景的公路:冰原公路(The Icefields Parkway) 加拿大內有很多景觀公路,但位於班夫和賈斯珀之間的冰原公路一定是王中王。其沿途的雄偉風景非常容易讓司機分心,一路還有各類野生動物會在路旁、甚至路中間不經意地出現。而且冰原公路上還有一系列著名景點,例如弓湖(Bow Lake)、沛托湖(Peyto Lake)、哥倫比亞冰原(Columbia Icefield)和阿薩巴斯卡瀑布(Athabasca Falls)等。 6. 最適合探索的海島:海達瓜依(Haida Gwaii) 去過BC省西北部的海達瓜依群島的人不多,因為路途艱辛。遊客要漫長地開車,然後還要再坐8到10小時的渡輪。不過正是這類難以到達的地方,才更加神秘及值得探索。如果有足夠時間前往,海達瓜依的魅力絕對會讓人驚嘆。 原住民 — 海達瓜依人的文明歷史已經長達6000年,而這裡的景觀保留了數萬年前的模樣。這裡能讓大家看到何謂世外桃源。 7. 最適合看極光、看野生動物的地方:黃刀(Yellowknife) 西北領地的黃刀鎮完美地位於極光弧中,是全球最適合看極光的地點之一。除了最適合看極光外,它更是加拿大內最適合看野生動物的城市。夏天時的黃刀鎮內可以看到北美馴鹿、麝牛、灰熊、狼、貓頭鷹、狐狸和雷鳥等野生動物,壯觀到超乎人類想像。 8. 最適合品嚐美食的地方:多個城市上榜 在充滿多元文化的加拿大,很難找出某一種美食去代表這個國家。如果想品嚐最好的亞洲美食,那當然要去大溫哥華的列治文;如果想要吃最物美價廉的海鮮,就會去諾華斯高沙大西洋;如果想吃傳統的熏肉便去滿地可。可見加拿大每個地方都有自己的特色美食,所以難以從中選一。 9. 最適合參與當地傳統的地方:紐芬蘭(NewFoundland) 很多地方的傳統,遊客只能觀賞卻未能親身參與。但遊客在紐芬蘭可以輕易地體驗到當地文化。在任何一間酒吧點一份“尖叫”套餐,然後喝一杯經典的紐芬蘭冧酒 — Screech,然後快速背誦一段紐芬蘭短詩,最後親吻一下鱈魚,便會被視為一名真正的紐芬蘭人了,非常簡單。 10. 最適合滑雪的地方:威士拿(Whistler) 眾所周知,威士拿舉辦過冬奧會,當地擁有世界頂級滑雪配套和頂級渡假村。除了冬季酒店價格偏昂貴外,威士拿絕對是最適合前往享受滑雪樂趣的地方。 11. 最適合滑冰的地方:渥太華(Ottawa) 威士拿最適合滑雪,渥太華最適合戶外滑冰。冬季的渥太華麗都運河(Rideau Canal Skateway)最適合進行戶外滑冰,看着國會山,在河道裡體會速度與激情,非常美妙。 12. 最佳火車之旅:VIA的穿越加拿大 VIA的穿越加拿大之旅是最受大家推祟的加拿大頂級火車之旅。其6400公里的火車行程,跨越大西洋太平洋海岸,還提供不同組合,時間充裕的遊客絕對值得一試。 13. 最佳觀星地點:賈斯珀(Jasper) 地廣人稀的加拿大有不少暗夜星空保留地,毫無光污染。不過想要沒有光污染的同時,又要相對接近城市且風景壯麗的話,賈斯珀國家公園便是當仁不讓。賈斯珀暗夜星空保留地距離城鎮僅10分鐘車程,每年10月還有星空節。除了滿天繁星外,還可以看到Maligne Canyon和金字塔島。 14. 最佳湖泊:路易斯湖(Lake Louise) 路易斯湖是洛磯山山脈的明珠,儘管有人認為從景色壯美程度來看,路易斯湖比夢蓮湖還稍微遜色一些。不過,路易斯湖勝在配套好、容易到達且停車位充裕。只論景色的話,路易斯湖同樣是一流的。 15. 最佳吊橋:卡皮拉諾吊橋公園(Capilano Suspension Bridge) 加拿大雖然有眾多吊橋公園,當中不乏一些更高、更長、景觀更宏大的吊橋。不過,卡皮拉諾吊橋悠久的歷史是其它新吊橋無法匹敵的,高居榜首是毋庸置疑的。

每週熱話 2022-11-04

安省省長道格·福特(Doug Ford)承諾,將加強對可疑車輛的檢查制度,堵塞現行登記漏洞,以打擊日益猖獗的偷車集團。此舉源於CTV《W5》調查節目揭露,犯罪分子透過「換VIN」手法,將失竊車輛偽裝成合法車輛,再轉售予毫不知情的買家。

 

所謂「換VIN」,即是將車輛原有的車身識別號碼(VIN)更換成另一輛合法車的編號,令失竊車輛在登記時無法被識破。報道指出,安省現行制度缺乏強制檢查機制,令大量被竄改的車輛能輕易通過登記程序,成為犯罪集團的溫床。

 

福特在記者會上表示:「你唔量度,就無法管理。我哋會開始追蹤可疑車輛嘅檢查情況,並且要將呢啲人送入監獄,畀佢哋一個教訓。」

 

事件亦因早前有四名蒙面人士企圖在福特自家車道偷車而引起更大關注,令政府加快行動。

 

相比之下,亞省及沙省等地早已實施強制VIN檢查制度,對於可疑車輛會即時標記並進行實體檢查。專家指出,安省每年約有一百萬輛車進入登記系統,當中估計有多達兩萬輛可能涉及竄改或失竊情況。

 

調查更揭發,有2019年款保時捷Cayenne被發現使用虛假VIN,最終由保險公司揭發其身份造假,顯示問題已滲透至高價車市場。

 

你認為政府應否加強刑罰?又或者應優先完善登記制度,防止VIN漏洞被濫用?

 

🔗資料來源: https://www.ctvnews.ca/canada/article/ontario-premier-vows-action-on-inspecting-possibly-stolen-vehicles-after-w5-investigation/ 

 

每週熱話 2025-06-25

雖然大家都知道加拿大街上不乏豪華名車,但對於許多在加拿大打拼多年的中產專業人士來說,擁有一部夢想座駕可能一直是遙不可及的願望。但現在,溫哥華奢華車會 (Vancouver Luxury Car Club,簡稱 VLCC) 的誕生,正為這群努力生活的人社群打開全新可能——不必買車,也能天天開法拉利、保時捷或勞斯萊斯!

 

VLCC 提供會員全年無限次使用超過 70 部頂級名車的權利,車款涵蓋 Ferrari、Lamborghini、McLaren、Aston Martin、Porsche、Range Rover 等十五大品牌從超跑到豪華 SUV、電動車一應俱全。創辦人 Mark Cheng 表示:「我們的會員不想被一部車綁死,他們要的是靈活、品味與生活方式的選擇——星期五開 Ferrari,星期一開 Range Rover,完全無縫切換。」

 

這不只是租車,而是一種全新的汽車生活哲學。VLCC 會員享有保險、維修、道路救援、專屬 App與禮賓服務,一切都包辦妥當。會員制度分為個人與企業方案,個人會員需支付$60,000加幣入會費與每月$5,500月費,企業會員則起跳於$75,000入會費,可額外添加多位駕駛人。

 

VLCC強調「不是賣夢想,而是讓你每天都能活在夢想裡」,並計劃將這個模式推向全球市場。每位會員在首輪開放期間享有1.5:1的車輛對會員比例,確保每次預約都能享有尊貴體驗。

 

對於在加拿大努力多年、事業有成的人來說,這不僅是身份的象徵,更是一種對生活質感的肯定。你不需要買車,也不需要維修,只需享受駕馭的快感與自由。

 

📌 想唔想試吓「今日開 Aston Martin,聽日開 Taycan」嘅生活?

 

🔗資料來源: https://dailyhive.com/vancouver/vancouver-luxury-car-club 

 

每週熱話 2025-05-20
【溫哥華至西雅圖列車重大升級】 根據DailyHive的報導,華盛頓州運輸部鐵路、貨運和港口部門的發言人Janet Matkin表示,在2025/2026年期間,Amtrak Cascades將在此路線總共推出8輛全新的西門子列車,為大家往返美加的短途旅程提供更現代、更舒適、更便捷的體驗感。 Amtrak Cascades運營的新車隊部署是從Amtrak在美國范圍內從德國製造商Siemens Mobility採購的$73億元火車車廂和設備中獲得的。這些列車正在加利福尼亞州Sacramento的西門子工廠建造。 Amtrak Cascades服務將成為Amtrak首個受益於新車隊大訂單的運營項目,為太平洋西北地區總共提供48輛全新的客運鐵路列車、兩個火車頭和一個備用駕駛室。全新現代旅客列車將來自西門子Venture系列,該系列也從今年開始引入了VIA Rail的魁北克市-溫莎的路線。 Amtrak Cascades路線全長752公里,主要位於華盛頓州境內,該州擁有18個車站中的12個。西雅圖-波特蘭之間的路段每天有4趟列車往返,波特蘭-尤金之間以及溫哥華-西雅圖之間的每個路段每天都有2趟列車往返。 新列車有幾個增強的功能,包括更舒適的座椅,新的頭枕,更寬的通道,可調節的托盤桌,獨立電源插座、更大的觀景窗戶、可靠的高速wifi,更現代的餐飲服務體驗、以及自動內門。 行李區也會變得更加靈活以及寬敞,以容納大大小小的行李。同時,每一列火車都是完全無障礙的,有輪椅升降梯,無障礙洗手間和點字,還會有LCD屏幕顯示公告。 預計新列車不僅能讓乘客更舒適,而且還能讓乘客更快地到達目的地。車廂允許列車雙向運行,這意味著它可以向前和向後行駛,這大大節省了到站後返程準備的時間。此外,Venture列車的靈活互換性允許輕鬆拆卸或添加列車車廂,從而使列車長度能夠更好地響應高峰或非高峰需求,來減少延誤。
每週熱話 2022-08-15

溫哥華的 Broadway 地鐵項目 正在穩步推進,施工重點現已轉向地下車站結構。這條 5.7 公里長的延伸線將擴展 SkyTrain 千禧線,取代部分 99 B-Line 快速巴士路線,大幅提升運輸能力,為通勤者提供更高效的交通選擇。

 

項目關鍵資訊

📅 預計通車時間:2027 年秋季
🚆 路線:從 VCC–Clark Station 延伸至 Arbutus Station
🏗️ 基礎設施:包含 六座地下車站、5 公里雙隧道及 700 米高架軌道

 

Great Northern Way–Emily Carr Station 施工進展

在 2025 年 6 月 2 日,卑詩省政府舉行媒體參觀活動,展示位於 Emily Carr University of Art & Design 附近的 高架至地下過渡結構(Transition Box)。這一關鍵設施連接高架軌道與地下隧道系統,標誌著項目進入重要里程碑。

在 Great Northern Way–Emily Carr Station,施工團隊正在建設 多層結構,目前已達 屋頂層,距地面僅一步之遙。

 

軌道安裝進度

🔩 Expo/Millennium Line 軌道包含 鋼製行駛軌道、側面供電軌(第三軌)及 鋁製感應條,用於列車推進。
🚜 專用機械負責將 400 米長的軌道段拉入隧道,並進行 焊接 以形成連續軌道。
🛠️ 在安裝前,施工人員會 在混凝土地面鑽孔,以固定軌道底座。

 

UBC 延伸計畫仍在討論中

雖然 Broadway 地鐵項目目前僅延伸至 Arbutus Station,但關於 未來延伸至 University of British Columbia (UBC) 的討論仍在持續進行中。直到地鐵延伸計畫落實之前,99 B-Line 巴士仍將是 UBC 通勤者的主要交通選擇。

 

🚆 你認為 SkyTrain 需要多久才能延伸到 UBC?

 

資料來源: https://dailyhive.com/vancouver/broadway-subway-construction-great-northern-way-emily-carr-station-skytrain 

 

每週熱話 2025-05-20

隨著黑腿蜱蟲在加拿大的擴展,健康專家警告萊姆病(Lyme Disease)及其他蜱蟲傳播疾病的風險正在增加。目前,加拿大公共衛生局將超過 1,100 個市鎮列為高風險區域,包括溫哥華島、卑詩省南部、曼尼托巴省大部分地區、安大略省南部、聖勞倫斯河沿岸,以及新不倫瑞克省和新斯科舍省的大部分地區。

🩺 萊姆病的症狀

萊姆病由伯氏疏螺旋體(Borrelia burgdorferi)細菌引起,可能導致:

  • 早期症狀:發燒、寒顫、疲勞、肌肉疼痛,及標誌性的靶心狀紅疹。

  • 晚期症狀:嚴重關節疼痛、記憶問題、面癱及神經系統併發症。

 

🛡 預防措施

降低蜱蟲叮咬風險的關鍵:

  • 穿淺色衣物,讓蜱蟲更容易被發現。

  • 將褲子塞進襪子,並使用防蜱蟲噴霧。

  • 戶外活動後檢查身體、衣物及寵物,確保沒有蜱蟲附著。

  • 正確移除蜱蟲:使用細頭鑷子夾住蜱蟲頭部,輕輕拔除。

 

🏥 如果被蜱蟲叮咬該怎麼辦?

  • 立即移除蜱蟲,並觀察是否出現症狀。

  • 若出現症狀,儘快就醫—抗生素早期治療可防止病情惡化。

  • 使用 eTick.ca 來識別蜱蟲並評估風險。

 

💙 萊姆病患者的照護

對於確診萊姆病的患者,治療與症狀管理至關重要:

  • 抗生素治療(如多西環素)是首選療法。

  • 疼痛管理:可使用抗炎藥物及物理治療。

  • 神經系統支持:記憶與專注力問題可能需要認知治療。

  • 充足休息與營養,有助於身體恢復。

  • 心理支持:萊姆病可能影響情緒,患者可尋求心理健康資源或支持團體。

隨著氣候變遷影響生態環境,城市公園與後院也可能成為蜱蟲的棲息地。提高警覺、做好防護,是遠離蜱蟲疾病的關鍵!無論是健行、園藝或戶外活動,採取預防措施,保護自己與家人!💚🦠

 

💬 你曾經感染過萊姆病 (Lyme Disease)嗎? 歡迎大家留言,分享你的經驗,幫助更多人!

 

資料來源: https://www.ctvnews.ca/health/article/tick-borne-disease-is-spreading-into-new-parts-of-canada-heres-where-youre-at-risk/ 

 

每週熱話 2025-05-20

Costco Canada 行政會員即將迎來 更多優惠!從6月30日開始,Costco 為行政會員提供 每月 $10 折扣,適用於 Sameday.costco.ca 或 Instacart 的網上購物。

 

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📢 你已經是 Costco 行政會員了嗎?

 

🔗資料來源: https://dailyhive.com/canada/costco-canada-executive-members-delivery#google_vignette 

 

每週熱話 2025-05-20

最近的一項討論揭示了加拿大最具聲譽的大學,結果可能會讓你感到驚訝!雖然 University of Toronto (U of T) 在全球排名中通常被視為加拿大的頂尖大學,但加拿大人認為 McGill University 擁有最佳聲譽。

加拿大最具聲譽的大學

Narcity 最近在 Facebook 上發文詢問:「你認為哪所加拿大大學的聲譽最好?」該貼文獲得超過 150 則留言,並提及超過 20 所高等教育機構。

根據加拿大人的意見,以下是最具聲譽的大學:

1️⃣ McGill University 2️⃣ University of Toronto 3️⃣ Queen’s University

傳統上,University of British Columbia (UBC) 一直穩居前三名,但這次它已跌出榜單。取而代之的是以下幾所聲譽卓著的大學:

  • University of British Columbia

  • University of Waterloo

  • St. Francis Xavier University

接下來是Mount Allison University 和 Dalhousie University,並列第七名。University of Guelph 和 McMaster University 並列第八名,而 University of Saskatchewan 和 University of Ottawa 並列第九名。


其他獲提及的大學

部分大學雖然獲得較少提名,但仍因其良好聲譽受到認可:

  • University of Alberta

  • Memorial University

  • Vancouver Film School

  • Lakehead University

  • University of Victoria

  • Université de Montréal

  • University of Calgary

  • Western University

  • Simon Fraser University

什麼讓一所大學成為「最佳」?

雖然許多加拿大人有明確的偏好,但也有人指出,最好的大學取決於所選的學科。有些人認為,沒有單一的「最佳大學」,因為不同學校在不同領域各有專長。

一位受訪者完美地總結了這一點: "所謂的『最佳』,其實是指最適合你的選擇。"

無論你在加拿大哪所大學就讀,總有人認為它是最好的!🎓✨

💬 你心中想到的大學是哪所?歡迎分享你的看法! 😊

 

資料來源:https://www.narcity.com/canadian-universities-best-reputation-mcgill-university-of-toronto

每週熱話 2025-05-20
?加拿大日報恭賀大家牛年行大運?! ?牛氣沖天! 牛轉乾坤!??最重要都係身體健康!
每週熱話 2021-02-12
【#話當年 多倫多Stockyards區的前塵往事】 Stockyards一直都是多倫多市內的一個重要的地區。這地區周遭是Keele Street及St. Clair West的交界位。早年Stockyards作為一個工業為主的地區,即使遠離多倫多最繁華的地段,它仍是多倫多歷史上重要的一部份。 ➤畜牧業的集中地 如其名Stockyards所示(Stock有牲口的意思,yard則是院落,這地區原本是養豬牛牲口的地方。多倫多歷史協會(Toronto Historical Association)的資料顯示,最初這里只有30英畝的地方作畜牧用途,但後來發展到將近200英畝。但在1908年,Stockyards卻遇上祝融之災,而當時木製的建築物當然被燃燒殆盡,因此後來的建築物均以水泥取代木頭。 而當時令Stockyards繁盛起來的則是因為路軌的接駁,當時的Canadian Pacific Railway公司擁有一條連接主幹道的鐵軌,而另一條鐵路公司The Grand Trunk Railway則在Stockyards建設另一條私家幹道接通Stockyards和St. Clair North。令這個地方漸漸地繁盛了起來 當這個地區變得方便起來,自然就會擴展,更多的人亦沿著交通便利的St. Clair West定居,而著名的Maple Leaf Foods亦在1927年於Stockyards開業。而不難想像,畜牧業所帶來的就是難聞的氣味,故而這個地方也被戲稱為Hogtown (豬鎮。一戰時期,Stockyards曾用作養馬之用,軍隊征用了這個地方長達五年才將Stockyards歸還予原本的用途。 ➤安大略省政府接手 1944年,安省政府正式接手Stockyards並重新命名為Ontario Public Stockyards,當時這是北美州其中一個最大的畜牧業地區。 1994年,政府正式宣佈關閉Stockyards的畜牧市場,而經過往後多年的經營,這個地區己經完全轉營。連土地用途都作了重新規劃,現時則有不少的本地啤酒廠以及餐廳紮根於Stockyards,而一個大型的購物商場亦正正坐落於Keele street和St. Clair West的交界處。走過漫漫長路,不斷轉型的Stockyard對多倫多這個城市所帶來的影響是不容忽視的,儘管不是市中心的繁華地帶,但其歷史價值卻是多倫多一份重要的資產。
每週熱話 2021-02-11
【溫哥華櫻花季正式開始】 正當氣象局預報又一波寒流來襲溫哥華,大家在寒風中掙扎時,溫哥華的早櫻已經開始悄然綻放,默默點綴了春寒料陡,略帶陰霾的二月。史丹利公園的湖邊,幾簇淡淡的粉色裝點了行人路道,起大不少人駐足觀賞拍照。溫哥華的春天多姿多彩, 一月份有水仙花與水相望綻放;二月份史丹利公園的早櫻含羞待放;三月份的玉蘭花瓣也將隨風飄擺。 再過一個月,二月底開始到四月份,櫻花花瓣將鋪滿大溫完全,恍如人間仙境。溫哥華的美,毋庸置疑,每個季節都有不一樣的美,而溫哥華的春天,主角就是櫻花。 熬過眼前的寒冷,下個月,溫哥華就會變身成為「北美最美櫻花之都」全城都被浪漫的粉櫻覆蓋,迎來櫻花雨,根本不用羨慕日本的櫻花季。溫哥華的櫻花季,每個時節都有自己獨特的美。 2月底到3月初為早櫻期,這個時候的櫻花,多為嫩粉或鮮豔的粉色,品種以惠空櫻(Whitcomb),褒獎櫻(Accolade),潘多拉櫻(Pandora)為主。 細心的人總能發現生活中的美,對於他們而言,早櫻就像是春天的信使,告訴人們春天的腳步將至至。這時的櫻花,不張揚,不傲然,靜靜綻放,等待人們發現,不聲不響地,一點點地點綴行人匆匆的街道。當時間稍微再晚一點,3月中旬到4月初,就是中櫻開放的時候了。這個時候的櫻花,開始多了明亮的顏色,在藍天的映襯下,述說著春暖花開的故事。 中櫻的品種更多,染井吉野櫻(Yoshino),美國曙櫻(Akebono),白妙櫻(Shirotae),太白櫻(Tai-haku),海貓櫻(Umineko),紅枝垂櫻(Beni-shidare) ,高砂櫻(Takasago),夕櫻(Afterlow)都屬於中櫻。 伊麗莎白女皇公園(伊麗莎白公園)裡,有著全溫哥華最大的櫻花樹,名叫“ The Great One”,公園種有美國曙櫻和井吉野櫻,是絕佳的賞櫻地點,高大的櫻花樹彷彿一把把巨大的花傘,櫻花瓣似春雨般落下,伴著陣陣花香;白妙櫻和海貓櫻純白無暇的花瓣與藍天綠地相襯托,勾勒出一幅春天的畫作。 史丹利公園的染井吉野櫻和「白妙櫻花隧道」也是大家的最愛,每到花季就人山人海。範度森植物公園(VanDusen Botanical Garden)里至少有100多棵櫻花樹,每年都有數萬慕名而來的遊客來欣賞「櫻花瀑布」。 晚櫻時節則為4月初到5月初,關山櫻(Kanzan),白普賢櫻(Shiro-fugen),鬱金櫻(Ukon),重瓣櫻(Plena ),一葉櫻(Ichiyo)默默等待,為溫哥華人們獻上最後一片櫻景。 宿寒天魄未眠,一朝春雨洗塵煙。風暖熏開花萬朵,醉人寰。或許說的就是這樣一幅景。
每週熱話 2021-02-11
【-55℃極地漩渦來襲】 【加拿大5省發極寒警報】 前段日子,以寒冷著稱的加拿大貌似比較暖和。但這種「暖冬」沒持續多久,加拿大環境部在2月10日盲對全國五個省份發佈了「極寒天氣警報」。涉及地區包括安大略省北部、BC省北部。而位於中部的阿省、薩省全境,及曼省大部分地區更全都籠罩在紅色警報 以阿省為例,華人熟知的班夫公園,體感溫度已經達到-55°C。 而體感-55度是什麼概念,以這幾個例子向大家說明一下: 1. 潑出一鍋熱水,在空中已變成冰花 2. 拉麵可以瞬間凍成固體 3. 大瀑布周圍已結出冰花 4. 消防街井出來的水瞬間結冰 5. 房屋玻璃凍至裂開 6. 以BC省的例子,有人被活活凍死!    據CTV News報導,2月7日在BC省Dawson Creek,一名女子凌晨一點,從鄰居家返程回家,卻失去蹤影。警方於明早10:20找到她的時候,她已在家門外凍死了。。。 同樣在2月7日,一位加拿大網友在twitter向大家展示,於零下34度出門跑步,會凍至滿面霜雪。然而,這還不是最冷的。根據天氣網絡的數據,2月8日在加拿大西部,出現了「極地漩渦」現象(Polar Vortex)。當地氣溫,打破了加拿大4年來最低氣溫紀錄。 週日,西北地區Wekweèti,記錄下了-51.9°C的氣溫,這是自2017年3月以來加拿大最冷的溫度。在此之前,低於-52.0°C的氣溫,需追溯到2017年育空地區的Old Crow。 受到這些極寒天氣影響,多倫多的氣溫也不會高,據天氣網絡預報,在接下來的一周內,多倫多的體感溫度全在-10℃以下,2月12日農曆新年那天最冷,體感溫度達到-16℃!而從2月11日除夕開始就會開始有雪。這樣看來今年的農曆新年還是留在家中吧。
每週熱話 2021-02-11
【移民加拿大需多久?詳解各類移民簽審理時間(下)】 上回談及了投資創業類移民及親屬團聚移民,這次將會承著說楓葉卡和入籍時間等的問題。 ➤永久居留卡 加拿大永久居民卡,又稱「楓葉卡」。申請加拿大楓葉卡須符合居住義務規定,如果具永久居民身份5年或以上,必須在過去5年內在加拿大境內居住超過730天;如果成為永久居民少於5年,必須符合5年內居住至少730天的要求。 首次申請永久居留卡可逗留125天,其後每次更新永居卡則可再留100天。 ➤公民身份相關 申請入籍加拿大,是一項莊嚴而重大的決定。當你決定申請加拿大國籍,需滿足一系列的基本資格才可以提交入籍申請: •申請時必須是永久居留身份 •在過去五年當中在加拿大境內居住滿3年(1,095天) •完成納稅申報 •通過了公民入籍測試 •提供英語或者法語能力證明 接著會有一場莊重的典禮宣誓入籍。在疫情期間,已有部分入籍申請者通過在線宣誓的方式舉行了入籍宣誓典禮。 若你申請所在地位於加拿大和美國境外的加拿大大使館,領事處等,建議的審理週期參考時間是在境內時間上面再延長至少3-4個月。 *上述所有的審理週期參考數據來源於加拿大移民部,當然,官網上的資料僅供申請人參考,每個人的情況不同,申請時間也不同,各位可儘早做好時間規劃。 對於決定要移民的家庭來說,選擇哪個國家是較讓人頭大的事情。事實上,在這個問題上並沒有統一的答案。然而綜合來講,加拿大確實是個不錯的選擇----移民政策穩定成熟,社會福利體制完善,再加上近幾年加拿大下了不少功夫吸引移民。因此,未來有意移民加拿大的申請人,一定要抓緊這次機會!
每週熱話 2021-02-10
【溫哥華唐人街的上海巷為何以她命名】 溫哥華市唐人街的上海巷(Shanghai Alley)的路牌下,有一個副牌寫著「 Lillian To Way」。原來Lilian To是一個人的名字,市府如此以表彰她對社區做出的傑出貢獻。 大家熟悉的中僑互助會,很多新移民都在那裡尋求過幫助。陶太從1986年出任首席執行官,當時中僑蝸居在唐人街,由這小社團發展到在整個溫哥華甚至台北 ,首爾,北京等設有20多個服務中心的大規模多元社會服務機構。 在 2014年,距離陶太逝世已逾十年,溫市議會為紀念她,通過了在唐人街選擇合適地點以她命名的做法,但一直未有實施。直到2016年7月22日,中僑旁邊的上海巷被命名為「 Lillian To Way」。 ➤香港移民關注精神殘障人士 陶太是香港移民,出生於1945年,是家中獨女,祖籍湛江。曾在香港英華女校就讀,是一名基督徒。1967年獲香港大學文學學士,1968年獲社會工作文憑並開始在香港政府社會福利署工作。 1974年,她與全家移民溫哥華。當時就加入了中僑,在唐人街的小辦公室裡做移民安頓服務。期間在UBC就讀,獲得社會工作機會。先後在溫哥華一家醫院,學校局以及卑省衛生廳工作,還在蘭裡參與建設與管理精神殘障人士護理康復設施。 1998年,《溫哥華太陽報》評選「卑詩省25個最具影響力的人物」,陶太便是其中一個。她還拿過國會社區服務獎,受到過前總理哈珀的褒獎。 ➤被遺忘的社會名人 從2005年到2017年,不到12年。早年的移民可以在電視裡,各社區活動裡常常看到這位略顯精幹的太太。從無可否認,陶太也曾算是華社一位「名人」 。如今的新移民還是會知道中僑,也會知道鄭天華,林思齊,也會知道越來越多的華人國會,省議會及市議會的議員名字,但是,當市政府終於決定要把一條街道以陶太的名字命名時,很多人卻不知道這個人到底是誰,為什麼市府要紀念她。 她的平凡故事,可能並沒有像其他名人在歷史上留下濃墨重彩的一筆,她並沒有太多的故事,沒有捐款蓋大樓留名字,只有一個口碑,一個熱於幫助新移民的心。 若有一天你從唐人街走過,看到上海巷路牌的下面加著一個「 Lillian To Way」,或許透過今天的文章,你能知道她是誰,她曾為我們做過什麼。
每週熱話 2021-02-10
【 多倫多七間外賣情人節餐廳推介 】 【在家享受二人世界】 雖然因為疫情關係,難以像往年一樣在外過一個浪漫的白色情人節。但不少餐廳亦照顧入微,推出能帶回家吃的情人節大餐,讓情侶可跟另一半在疫年期間仍有浪漫的安排。你需要做的就只是把家中的桌子佈置好,接下來就與情人共晉情人節大餐了。 ➤Il Fornello 價錢:78元二人套餐,另含6元運費。完全是超值之選。 ➤Betty's General 價錢:二人套餐由18元起 情人節的晚上當然要在柔和悅耳的音樂下,絲絲縷縷地跟自己的另一半共渡良辰。而Betty’s general 最貼心的,就是菜式多變之餘,更貼心地為你準備好音樂清單。在解決吃什麼以後不需再為音樂粗心,他們已為你準備好了。 ➤General Assembly Pizza 價錢:二人套餐20元起。 假如浪漫的情人節晚餐對老夫老妻的你有點拘謹,不妨在這裏外賣一個所有材料自訂pizza,你甚至可以呼朋喚友一起慶祝情人節,重點是,在百物騰貴的情人節這家pizza顯得份外超值。 ➤Not Just Cheese 價錢:二人套餐45元起。名副其實的not just cheese,除了芝士拼盤外提供多種不同的小食雜錦,他們更有提供雞尾酒套餐! ➤Blackshop Restaurant and Wine Bar 價錢:二人套餐70元起。如果你認為現成買回家的大餐略嫌心思不足,這裏的料理包可讓你在不用備料的情況下,跟隨著餐廳的教學煮出美味佳餚與你的另一半共饌。 ➤North of Here 價錢:二人套餐55元起,如果你想要一個北部風情的情人節brunch或晚餐,這絕對切合你的口味。三文魚拼盤,龍蝦卷等等的菜式令人目不暇接。 ➤Maison Selby 可以帶回家的火鍋,這永遠都是聽起來不太容易實現的事。在maison selby,你不但可以外帶,而且還是情人節限定的朱古力火鍋,配料如手指餅,水果以及棉花糖等等都一應俱全。
每週熱話 2021-02-10
【多倫多26歲非裔女孩疫境創新 推出素食者甜品】 疫情之下,你我都或許在家中的廚房修練一招半式,學會一兩樣撚手小菜或烘焙自家甜品。而在多倫多這位26歲女孩則沒停下腳步。開展了自己的素食烘焙坊Just Plant It。提供爆谷,杯子蛋糕,朱古力撻甚或肉桂卷。 「我開展了Just Plant It的原因,是作為素食者的自己發現,要找到合心意的美妹甜品實在困難至極。所以我一直致力烘製自家的美味素食,讓大家在享用美食之餘亦可保持環保。」Gabby Ricketts-Dunn,Just Plant It的創辦人如此說道。 雖然她專注於甜品製作,但同時亦涉獵晚餐及湯點的出品。而她的產品亦會自己入罌,以外賣及船運的形式出售。 「我的理念是把備餐的煩惱及壓力都帶走,讓大家找回對食物的那份歡悅及期待。一開始我們只是在鄰里及朋友之間發售,但短時間後我的產品已經有大量的反響及訂單。」Gabby如此說道 「人人都會希望自己在享受甜品之餘,又不用擔心有多餘或化學添加的成份,更重要的是不用擔心引發敏感。」 如今她靠著自己的甜品專業,在情人節期間已有提供由25至60加幣的甜品套裝。包括素食棍裝蛋糕,朱古力醬士多啤梨,同時亦會承接派對自訂美食。    Just Plant It每星期四下午九點都會統一出貨,大多都在週末就送達顧客手中。如果你是一個對美食有要求的素食者,又想要支持一個女性經營的小生意,可考慮一下這個照顧素食者需要的Just Plant it。
每週熱話 2021-02-09