加拿大最大的免費燈光節將在這個假期再次回到尼亞加拉瀑布。儘管南瓜和趣味糖果在安大略省各地成為當前焦點,但尼亞加拉瀑布早已開始為秋季假期之後的盛事做好準備。
一年一度的冬季燈節即將回歸,迎來了第42個年頭。這場盛大的燈光節將於11月16日開始,一直持續到1月5日,共有超過75種不同的表演,由數百萬盞燈組成,為節日期間來到該地區的成千上萬名遊客帶來節日的歡樂。
遊客可以漫步在神秘、閃爍的景觀中,欣賞栩栩如生的樹木、野生動物、兩層樓高的噴泉以及40英尺高的燈光隧道,所有這些都被令人印象深刻的LED燈裝點得生動無比。然而,燈光節的精彩並不僅限於此。
為讓活動更加愉悅,每天晚上6點、7點和8點將舉行亮燈儀式,照亮陸地上的燈光,同時也將點亮瀑布本身。從柔和的雪花到北極光色彩,各種令人驚嘆的冬季場景將交替點亮瀑布。
在享受燈光秀的同時,遊客還可以參加熱巧克力之旅。這是一場自助式冒險,帶領遊客遊覽20個不同的站點,每個站點均由尼亞加拉瀑布地區最優秀的巧克力製造商、廚師和調酒師製作的一系列巧克力美食,從經典的熱可可搭配自製棉花糖,到Dulche de Leche雞尾酒,應有盡有。
在節日期間,每週五和週六晚上8點,以及新年夜,夜晚將以壯觀的煙火表演結束,為一年中最美妙的時光增添更多神奇色彩。
該活動將在整個尼亞加拉瀑布旅遊區舉行,因此無論您是在此度過週末還是路過,都能盡情享受這份樂趣。
一位來自愛爾蘭的 TikToker 最近搬到多倫多,並分享了他對這座城市的真實體驗,打破了許多常見的誤解。在來到這裡之前,他聽過不少刻板印象,但在真正生活後,他發現許多說法其實被誇大或完全不正確。
刻板印象 vs. 真正生活後的體驗 🚫💭
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生活成本高得難以負擔 💰 – 多倫多的租金確實昂貴,但仍比溫哥華便宜。這位 TikToker 將其與都柏林相比,在愛爾蘭,即使是潮濕發霉的小公寓,租金仍然高得驚人。相比之下,多倫多的租金雖然不低,但通常能提供更好的居住環境。
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只有公寓和摩天大樓 🏢 – 雖然多倫多的天際線充滿高樓,但這座城市擁有歷史建築、綠地公園和充滿活力的社區。TikToker 的父母來訪時參加了觀光導覽,了解到數千座歷史建築受到《安大略省遺產法》的保護。
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節奏太快,壓力太大 ⏳ – 許多人認為多倫多令人喘不過氣,但 TikToker 造訪紐約市後,發現多倫多其實悠閒得多。雖然市中心可能較繁忙,但許多地區的生活步調相對輕鬆。
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天氣總是寒冷 ❄️🔥 – 冬天確實嚴寒,但多倫多的夏季炎熱,秋季溫和,是一座四季分明的城市,夏季氣溫甚至可達30°C(86°F),適合戶外活動!
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像美國城市,不像加拿大 🇨🇦 – 多倫多擁有獨特的加拿大身份,融合了多元文化、本地傳統和獨特的城市氛圍。
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很無聊,沒什麼好玩 🎉 – 多倫多的活動隨季節變化,週末總有精彩活動可參加,無論是觀看Blue Jays比賽⚾,還是欣賞世界頂級音樂人🎤在羅渣士中心、豐業銀行體育館等地演出。這座城市擁有節慶、夜生活🌙、運動賽事🏀⚽、和多元美食🍣🍔,為居民和遊客提供無限娛樂。
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缺乏文化 🌍 – 多倫多是全球最多元文化的城市之一,擁有豐富的國際美食 🍽️。從唐人街、希臘城、科克鎮、小意大利、韓國城到小葡萄牙,每個社區都展現獨特的文化特色。再加上多倫多對藝術🎭、音樂🎶、和運動🏆的熱愛,使這座城市成為充滿活力的文化中心。
結論 🎯
這位 TikToker 強調,多倫多並不完美,但它遠比刻板印象來得豐富多彩。探索這座城市,你會發現隱藏的寶藏🏆、熱情的社區🤝、以及不斷演變的都市風貌🏙️。無論你是本地人還是遊客,多倫多都能滿足各種興趣,從大自然愛好者🌿、美食探索者🍜、歷史迷📜到運動狂熱者🏅,這裡總有適合你的地方!
資料來源: https://www.narcity.com/toronto/things-people-get-wrong-about-toront
隨著11月、12月的到來,安省迎來了聖誕市集的盛大季節。準備好沉浸在節日的濃厚氛圍中了嗎?除了多倫多知名的Distillery Winter Village,多倫多周邊還有多個別具特色的聖誕市集等著您去探索!
**Uxbridge 聖誕市集**
尋找手工藝品、草本茶或天然香皂嗎?Uxbridge聖誕市集匯集了各式本地手工製品,帶給您一場獨特的節日體驗。
📍Uxbridge Arena Hall
📅 11月3日至12月8日,每周日開放
🎟 免費入場
**萬錦“Home for the Holidays”市集**
擁有37年歷史的“Home for the Holidays”市集是萬錦當地人的節日傳統。這裡有羊毛毛衣和特色辣醬等本地手工商品,是尋找別緻禮物的理想之地。
📍Markham Fairgrounds
📅 11月15日至11月17日
🎟 免費入場
**倫敦 Merry Market**
位於倫敦市的舊Kellogg工廠內的Merry Market今年邁入第5年,規模不斷擴大,成為當地人的節日必到之處。今年亮點包括現場“美食+美酒展”,吃喝玩樂一應俱全!
📍倫敦市
📅 11月28日至12月1日;12月5日至8日;12月12日至15日
🎟 免費入場
**Aurora 聖誕市集**
Aurora的聖誕市集將帶來火焰表演和本地特色攤位,小鎮充滿節日氛圍!現場有豐富的節日小吃和獨特禮品,非常適合全家出遊。
📍Aurora Town Square
📅 11月29日至12月1日;12月6日至8日
🎟 免費入場
**Pingle’s Farm 聖誕節活動**
喜歡農場氣氛的朋友們不可錯過Pingle’s Farm的聖誕節活動!這裡有聖誕樹市集、馬車遊覽以及與聖誕老人拍照的機會,節日氛圍濃厚!
📍Hampton
📅 12月2日至12月17日
🎟 市集免費,其他活動需購票
**基奇納 Christkindl Market**
想體驗地道的德式聖誕市集嗎?基奇納的Christkindl Market仿中世紀德國風情,提供熱紅酒、德國椒鹽卷餅以及打鐵等傳統表演,是冬日聚會的好去處。
📍200 King Street West, Kitchener
📅 12月5日至12月8日
🎟 免費入場
不論您喜歡手工藝品、傳統美食,還是富有異國風情的德式市集,這些多倫多周邊的聖誕市集都將帶給您一個充滿驚喜的節日季!
一年一度的米芝蓮餐廳評選終於揭曉,溫哥華的餐廳們過去一段時間內使出渾身解數,有的成功摘星,有的登上推薦榜單。這些新上榜的餐廳到底是哪幾家呢?讓我們來看看。
2024年新晉米芝蓮餐廳
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Sushi Masuda:主廚兼老闆增田洋司帶領這家以 Omakase 形式經營的餐廳進入米芝蓮星級名單。餐廳只有五個座位,菜單根據 BC 和東京海鮮市場的最新鮮食材隨季節變化。
過去兩年的米芝蓮餐廳
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Okeya Kyujiro:以高端 Omakase 和戲劇化服務著稱,2022年開業。
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Anna Lena:自2015年以來,這家餐廳憑藉其美食和獨特氛圍,成為食客打卡熱點。
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Babara:菜單雖然不大,但每道菜都充滿創意,值得一試。
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Burdock & Co.:提供當地有機食材和無麩質菜餚,主打可持續餐飲。
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全聚德北京鴨舍:以北京烤鴨及沉浸式5D用餐體驗讓食客印象深刻。
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Kissa Tanto:融合日本和意大利美食的餐廳,營造出60年代東京咖啡館的獨特氛圍。
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Masayoshi:主廚 Baba 在全球範圍內汲取靈感,專注於鮮味食材。
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Published on Main:以創新的太平洋西北菜系引領潮流,受到全國關注。
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St. Lawrence:提供魁北克傳統美食,餐廳氛圍溫馨,充滿懷舊氣息。
必比登榜單 除了米芝蓮摘星餐廳,溫哥華還有16家餐廳登上“必比登推介”榜單,這些餐廳提供$40美金以內的三道菜套餐,讓你在不破費的情況下享受高品質美食。
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Anh and Chi
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Chupito
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Fable Kitchen
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Farmer’s Apprentice
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Gary’s (2024新登榜)
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Karma Indian Bistro
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Little Bird Dim Sum + Craft Beer
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Lunch Lady
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Magari by Oca
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Motonobu Udon
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Phnom Penh
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Say Mercy!
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Seaport City Seafood
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Song by Kin Kao
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Sushi Hil
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Vij’s
在加拿大BC省,有一個名為 Anyox 的前採礦基地。這個小鎮建於1912年,用於開採和生產銅、銀和金。然而,由於銅價暴跌,它在1935年停止運營,至今已近90年,成為加拿大最大的廢棄小鎮——曾經這裡是3000人的家園。如今,要到達這裡,你需要從Terrace市揸車四小時,到達一個名為Kitsault的舊村莊,再從這裡乘船到達最終目的地。⛴️
Anyox最初由格蘭比聯合礦業、冶煉和電力公司(Granby Consolidated Mining, Smelting and Power Company)於1912年建造。導遊Rob Bryce透露:“在Anyox運營的25年裡,這裡的礦山和冶煉廠共生產了4噸黃金、230噸白銀和34萬噸銅。”在生產過程中,蒸汽和電力機車將礦石從礦井運送到破碎機,再將其轉化為可用的原材料。在鼎盛時期,Anyox每天處理5400噸礦石。為了提供動力,這裡安裝了一座156英尺高的混凝土水力發電大壩,這在當時是加拿大同類建築中最高的。此外,還有一座廢棄的發電站,為礦山、冶煉廠和家庭提供電力。💧⚡
Anyox最詭異的地方之一是當區的墓地。這裡發現了1935年的一塊墓碑,屬於一位70歲去世的男子,還有許多沒有標記的墳墓。此外,還有一名戰士的墳墓,他在服完兵役後回到Anyox度過餘生。離開的小鎮居民中,只有不到60人返回,他們的墓碑有專門設置的水泥邊框,並放置了紀念性的混凝土頭盔。如今,Kevin Krogstad和Robbie Nutter是這裡僅剩的居民,他們受雇於此,幫助搬運剩餘的爐渣。⚰️
在Anyox運營期間,該鎮有480人出生、160人結婚、320人死亡。“許多死亡都是死嬰和嬰兒,這主要是由於冶煉廠的有毒排放和大量氰化物廢物造成的。”此外,1918年的西班牙流感疫情也造成了大量人口死亡。🦠
根據英屬哥倫比亞大學(UBC)網站上的文章,由於大蕭條後銅價暴跌,Anyox於1935年停止運營。文章解釋說:“到1935年初,港口附近堆放了近5000萬公斤未售出的銅,相當於三年的產量。1935年7月31日,採礦作業關閉,工人被解雇,全鎮居民失去了收入來源,幾乎一夜之間無家可歸。”🔥
1946年,一場森林大火加劇了Anyox的滅亡。這場大火將小鎮的遺跡一扫而光,只留下了至今仍可見的主要混凝土和鋼結構。“至於建築物和採礦場,所有可以回收的材料都被拆除並運往其他城鎮。”🏚️
儘管如今的Anyox已經成為廢棄之地,但它獨特的美景依然令人驚嘆。一名網友評論道:“瀑布和風景美得令人窒息。太棒了!”還有分享個人故事的網友說:“我父親十幾歲時住在Anyox,我祖父是這裡的雜貨店經理,姑姑是簿記員!”雖然早已人去樓空,但這裡的歷史依然存在於人們的記憶當中。
大家有空的時候記得去看看吧📸✨
加拿大皇家鑄幣廠近日推出一款全新的限量版硬幣,以日晷為靈感設計,並且可以真正作為日晷使用,吸引了全國硬幣收藏家的目光。此次發行的硬幣總量僅有5,000枚,且每位顧客限購兩枚,讓這款硬幣成為收藏市場上的搶手貨。
日晷是世界上最古老的計時裝置之一,它由一個扁平圓盤和一根晷針構成。當日晷正確對齊並放置在陽光下時,晷針會在圓盤上投射陰影,根據陰影的位置來顯示當地時間。
這款硬幣的設計非常巧妙,包含了一個鍍銠的黃銅晷針,只要將其指向正北方向,晷針便會投射陰影,顯示時間。加拿大皇家鑄幣廠指出,由於經度和季節的影響,使用時可能需要進行一些額外調整。
這款硬幣的反面由加拿大藝術家Anna Bucciarelli設計,周圍飾有茛苕葉,邊緣刻有羅馬數字來表示時間,並且晷針上還裝飾著一朵向日葵,與太陽主題相呼應。Bucciarelli以其精細的水彩畫作聞名,她表示這款硬幣是她“迄今為止最喜愛的設計之一”,其設計融入了大量圓形對稱的元素,象徵時間的循環與流逝。
值得注意的是,這款硬幣並不作為流通貨幣使用,收藏愛好者只能通過加拿大皇家鑄幣廠的網站進行訂購。每枚硬幣的面值為20加元,且限量發行僅5,000枚。
如果您是硬幣收藏家,這款兼具實用與藝術價值的“日晷硬幣”絕對不容錯過!