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加拿大最大的免費燈光節將在這個假期再次回到尼亞加拉瀑布。儘管南瓜和趣味糖果在安大略省各地成為當前焦點，但尼亞加拉瀑布早已開始為秋季假期之後的盛事做好準備。
一年一度的冬季燈節即將回歸，迎來了第42個年頭。這場盛大的燈光節將於11月16日開始，一直持續到1月5日，共有超過75種不同的表演，由數百萬盞燈組成，為節日期間來到該地區的成千上萬名遊客帶來節日的歡樂。
遊客可以漫步在神秘、閃爍的景觀中，欣賞栩栩如生的樹木、野生動物、兩層樓高的噴泉以及40英尺高的燈光隧道，所有這些都被令人印象深刻的LED燈裝點得生動無比。然而，燈光節的精彩並不僅限於此。
為讓活動更加愉悅，每天晚上6點、7點和8點將舉行亮燈儀式，照亮陸地上的燈光，同時也將點亮瀑布本身。從柔和的雪花到北極光色彩，各種令人驚嘆的冬季場景將交替點亮瀑布。
在享受燈光秀的同時，遊客還可以參加熱巧克力之旅。這是一場自助式冒險，帶領遊客遊覽20個不同的站點，每個站點均由尼亞加拉瀑布地區最優秀的巧克力製造商、廚師和調酒師製作的一系列巧克力美食，從經典的熱可可搭配自製棉花糖，到Dulche de Leche雞尾酒，應有盡有。
在節日期間，每週五和週六晚上8點，以及新年夜，夜晚將以壯觀的煙火表演結束，為一年中最美妙的時光增添更多神奇色彩。
該活動將在整個尼亞加拉瀑布旅遊區舉行，因此無論您是在此度過週末還是路過，都能盡情享受這份樂趣。
你記唔記得上一次喺街頭咬住雞蛋仔、聽住音樂、人群笑聲四起嗰種感覺？Taste of Asia 亞洲美食節又返嚟喇！由 6月27日至29日，Kennedy Road 同 Steeles Avenue East 交界將再次變成熱鬧非凡嘅亞洲美食天堂，一連三日帶你尋回夏天熟悉嘅味道同人情味。
呢個一年一度嘅節日，早已成為 GTA 夏天最受期待嘅文化地標，每年吸引超過 20萬人潮湧入！超過 150個美食攤位任你揀，無論你鍾意港式、日式、韓式、台式、越式，定係想試吓東南亞經典甜品，全部都係街頭滋味代表作。章魚燒、雞蛋仔、韓式炸雞、芒果糯米飯、halo-halo 刨冰——聞到都肚餓啦！
但Taste of Asia唔止食得開心。現場仲有 傳統舞蹈、音樂、文化演出，更有 多元文化與反亞裔歧視講座，比你食得深層、有共鳴。星期六仲玩到 夜晚11點，星光之下嘆宵夜，好似重溫夜市童年記憶，氣氛一流！
講唔定會撞到大人物——總理杜魯多 Justin Trudeau 去年都親身現身買糖葫蘆！
最重要係——入場全程免費！唔洗買飛、唔洗預約，著件輕鬆T-shirt、搵埋朋友落街食到盡，一於大快朵頤掃街三日！
你又最掛住邊款亞洲街頭小食？快啲mark低日期！
🔗資料來源: https://dailyhive.com/toronto/taste-of-asia-festival-toronto
加拿大首都渥太華的全國大屠殺紀念碑（National Holocaust Monument），最近榮登國際媒體 Time Out 所評選的「全球最美24座建築」榜單，與印度泰姬瑪哈陵（Taj Mahal）、埃及吉薩金字塔（Pyramids of Giza）等歷史地標並列，成為國人引以為傲的建築代表作。
這座紀念碑由國際著名建築師丹尼爾·李布斯金（Daniel Libeskind）設計，結合現代建築美學與歷史意義。六個巨型三角形混凝土板以特殊角度排列，從空中俯瞰會形成大衛之星，象徵猶太族群的身份與記憶。紀念碑內部通道蜿蜒，牆面莊嚴深沉，營造出一種讓人靜心反思的氛圍。
建築於2017年落成，正名為《失落、記憶與生存的景觀》（Landscape of Loss, Memory and Survival），旨在悼念二戰時期猶太人大屠殺的受害者，亦向在加倖存者的堅毅精神與貢獻致敬。
能與世界著名建築齊名，加拿大此次入選不僅展現了建築藝術的成就，更反映國家對歷史教育與人道價值的重視。這座紀念碑不只是建築，更是一段歷史、一種記憶，一份面向未來的承諾。
💭你去過渥太華睇過呢座紀念碑未？或去過世界其他令你難忘的地標建築？
📢 資料來源: https://dailyhive.com/canada/canadian-building-worlds-most-beautiful
秋季來臨，隨著天氣逐漸涼爽，萬聖節的神秘氣息也悄然升騰。儘管才剛進入十月，但大溫地區的萬聖節活動已經火熱上線！各種適合家庭和驚悚愛好者的活動應有盡有，讓大家能在周末開啟驚奇的探險之旅。
🎃天黑後的南瓜
萬眾期待的「天黑後的南瓜」活動再次回歸！這場以南瓜為主題的萬聖節慶典將於10月3日在伯納比的斯旺加德體育場盛大開幕。今年的活動加入了全新的南瓜藝術展，展示超過10,000個手工雕刻的南瓜作品，從經典的萬聖節角色到電影中的標誌性人物，讓現場充滿了驚喜與歡樂。
活動還包括現場南瓜雕刻Show，以及適合一家大細參與。大部分展示都適合兒童觀賞，並且眾多拍照打卡的機會。這是今年秋季不容錯過的視覺盛宴！
活動資訊：
日期：2024年10月3日至10月31日（週四至週日）
地點：6100 Boundary Road, Burnaby
網站：pumpkinsafterdark.com
🎃南瓜稱重大賽
Krause Berry Farms的南瓜稱重大賽是每年秋季的重頭戲之一。參賽者們將展示他們精心培育的巨大南瓜，並爭奪「最重南瓜」的殊榮。去年的記錄是1152磅，今年的參賽者們已摩拳擦掌，準備打破這一記錄。活動當天還有南瓜雕刻大師布魯斯·沃夫的現場演示，帶來更多的南瓜文化知識。
活動資訊：
日期：2024年10月5日
地點：6179 248th Street, Langley
網站：krauseberryfarms.com
🎃PNE驚魂夜
作為大溫地區最盛大的萬聖節慶典，PNE驚魂夜絕對是驚悚愛好者的必去之地。從十月初到萬聖節結束，這裡每晚都有鬼屋和刺激的遊樂設施。活動不建議13歲以下兒童或65歲以上長者參與，因為裡面的恐怖氛圍不適合膽小者。
驚魂夜擁有多達8座鬼屋，從黑暗迷宮到恐怖小丑、恐懼症主題場館，保證讓您每一刻都膽戰心驚。如果不想排長隊，建議購買快速通票，提前準備好吧！
活動資訊：
地點：Pne,East Hastings Street & Windermere
網站：frightnights.ca
🎃收割者萬聖節鬼屋及恐怖迷宮
奇利瓦克夢幻農場的「死神鬼屋」和「恐怖迷宮」也是大溫地區萬聖節的熱門活動之一，恐怖的黑暗迷宮和真實的驚悚體驗讓無數人尖叫不已。今年，活動將從9月28日持續至11月2日，迷宮中的恐怖生物隨時會從暗處出現，給您最極致的萬聖節體驗。
活動資訊：
日期：2024年9月28日至11月2日（每週三至週日）
地點：9423 Gibson Rd, Chilliwack
大溫萬聖節煙花即將登場！多個城市免費觀看！準備好來「不給糖就搗蛋」吧！萬聖節即將來臨，還在為如何度過這個充滿神秘色彩的節日而煩惱嗎？
不用擔心！小編為你精心準備了三場超酷炫的萬聖節煙花秀活動，快把時間記下來，約上朋友一起來打卡吧！
Central Spark 萬聖節煙花秀 | 本拿比
本拿比的 Central Park 再次點亮！今年的 Central Spark 活動不僅有精彩的煙花秀，還有各種萬聖節主題表演等你來體驗！漫步公園間，小心“鬼怪NPC”的出沒！現場還有美食餐車、趣味拍照點，還有絕不能錯過的無人機表演！
- 時間：2024年10月25日（周五）晚6點至8點
-煙花時間：7:30 pm
-地點：Central Park – Kingsway 和 Patterson Avenue 交匯處，本拿比
-門票：免費
Celebrate the Night | 楓樹嶺
楓樹嶺的 Memorial Peace Park 將再次熱鬧非凡！這裡除了有震撼的煙花秀，還有炫酷的燈光表演、民間故事、旋轉木馬、美食車以及現場音樂演出，精彩不容錯過！
- 時間：2024年10月19日（周六）晚6點至8點
-煙花時間：8:00 pm
- 地點：Memorial Peace Park, 楓樹嶺
- 門票：免費
City of Richmond 萬聖節煙花節 | 列治文
今年的萬聖節，列治文的 Minoru 公園將再次變身成「魔法樂園」！除了炫目的煙花秀，還有適合家庭的活動、現場娛樂表演以及萬聖節互動「不給糖就搗蛋」環節。建議穿上萬聖節服裝，與家人朋友一起享受這個充滿魔幻色彩的夜晚，最後以煙花秀完美收尾。
-時間：2024年10月31日（萬聖節當晚）晚6:30至8:45
- 煙花時間：8:30 pm
- 地點：Minoru Park – 7191 Granville Avenue, 列治文
- 門票：免費
**小編提醒：**現場人多熱鬧，建議大家提前到場佔個好位置！夜晚氣溫較低，記得穿暖和點哦！祝大家萬聖節愉快，盡情欣賞煙花！
米芝蓮推薦餐廳，成為食客選擇餐廳的重要參考標準。自從米芝蓮指南兩年前進入加拿大，各大上榜餐廳吸引了不少新的關注。要在大溫地區獲得推薦，並非易事。
雖然大溫有很多優質的中餐廳，但有兩個主要原因使得部分餐廳無法上榜：一是沒有足夠豐富的酒單（因為不少華人顧客習慣自帶酒水），二是服務質素有時參差不齊，特別是對新顧客。
例如，某些粵菜餐廳通常對熟客的態度較好，因為這些熟客經常光顧。隨著第三版《溫哥華米芝蓮指南》即將出版，網友們紛紛猜測列治文和溫哥華的幾家中餐館有潛力上榜！無論是華人還是西方人，都不妨看看自己喜愛的餐廳是否有機會入選。
👉🏻Mott 32
Mott 32 起源於香港，主打粵菜、川菜、京菜，溫哥華分店位於西喬治亞街。餐廳的高級環境、出色服務和美食使其成為大溫地區最頂級的中餐館之一。推薦伊比利亞叉燒和蘋果木烤北京鴨。
👉🏻Chef Tony 頤東大酒樓
位於列治文的 Chef Tony，被認為接近米芝蓮一星水準。推薦黑松露片醃雞和咸蛋黃熔岩包，其豐富的素食菜單也深受歡迎。
👉🏻新瑞華
位於溫哥華 Main 街，新瑞華以價格親民而著稱，但經常非常繁忙，對於追求舒適用餐體驗的客人來說可能不太友好。推薦黑金流沙包和炸鮮奶。
👉🏻豆撈坊火鍋
位於列治文 Lansdowne 商場的豆撈坊，以高質素的火鍋享譽，採用一人一鍋的模式，服務不斷提升，已成為大溫地區最好的火鍋店之一。
👉🏻其他已上榜米芝蓮的中餐廳
- 全聚德：2022年獲米芝蓮一星，招牌菜是烤鴨。
- 海洋城：2023年9月米芝蓮推薦，環境優雅，主打中餐和點心。
- 寶貝小館：2023年7月米芝蓮推薦，以改良新式中菜聞名。
你又有沒有試過以上的餐廳呢？歡迎留言討論一下！
1.Almonte
車程：不到一小時
小鎮的Mill Street上有許多獨特而有魅力的紀念品店和服裝店，許多藝術家在這裡出售自己的作品。你還可以沿著Riverwalk一路欣賞美景，穿過火車橋到達觀景台，欣賞瀑布的壯麗景色。
如果你計劃在聖誕節出遊，這裡也是一個不錯的選擇。這個小鎮因許多聖誕電影在此拍攝而聞名。每年12月1日，Almonte小鎮會舉辦一場名為「Light Up the Night」的冬季露天音樂會，為了慶祝小鎮的二百周年紀念日，今年還會有特別的聖誕表演和煙花秀，預計將有數千人聚集於此。
2.Westport
車程：一個半小時
這個小鎮位於里多湖的上游，山脊之上有一個著名的弗利山自然保護區。喜歡行山的朋友可以選擇遠離人群的小徑Orange Maple Trail，穿過壯麗的楓樹、白蠟樹和白楊樹。如果走累了，可以在步道的長凳上休息一會兒，俯瞰被秋色包圍的里多湖和Westport Village。
自然保護區的一日通行證費用為8加元，可以在網上購買，也可以到達後使用硬幣或信用卡購買。
除了美麗的風景和歷史建築，這裡也有值得品嘗的咖啡和美食，比如Vanilla Bean’s Café and Creamery的冰淇淋和咖啡，以及Scheuermann’s Vineyard & Winery的木炭Pizza。
3.Wakefield
車程：半小時
Wakefield位於加蒂諾河畔，是沿岸最早建立的村莊之一，亦是渥太華居民週末度假的熱門目的地。特別是在秋冬季節，漫步於連接加蒂諾河兩岸的Wakefield，欣賞周圍環繞的樹葉及如畫的風景，彷彿置身於星空谷中。
無論季節如何，Wakefield均可為人們提供各種探險活動。冬季可於周邊200多公里的小徑上滑雪，而夏季和秋季則可選擇行山或騎行。
4. Merrickville
車程：一小時
Merrickville被譽為「加拿大最美的村莊」，擁有許多自維多利亞時代以來傳承的建築遺產，古色古香而又充滿活力。秋季為Merrickville最為美麗的季節，街道上覆蓋著金黃色的樹葉。參觀完歷史遺跡及古老建築後，還可在各種特色禮品店及糖果店中悠遊。
5. Perth
車程：一小時
柏斯小鎮的斯圖亞特公園（Stewart Park）乃不可錯過的美麗之地，以寬闊的空間、精緻的花園及高大的成熟樹木而聞名，此外，亦可欣賞到Code's Mill、市政廳及柏斯水塔的美麗景致。
該地每月均會舉辦各種活動，包括即將到來的萬聖節活動「柏斯鬼步行」（Perth Ghost Walk），以及聖誕節期間的燈光節（Festival of Lights）及聖誕老人遊行（Santa Claus Parade）。
每年八月，渥太華進入向日葵盛開的季節。以下為您介紹三個值得前往的向日葵拍照聖地：
1. Sultan Sanctuary Farm 🐾
- 門票：免費，隨緣捐款 💰
- 地址：8520 Flewellyn Rd., Ashton, ON
- 車程：約40分鐘 🚗
- 網站：https://sultanfarmsanctuary.com/sunflowers/
Sultan Sanctuary Farm 是由一家七口經營的慈善農場，位於渥太華的最西邊。住在Kanata的居民前往只需約20分鐘車程。該農場專門收養被遺棄的牲畜和小動物，每年透過免費開放向日葵田以提升公眾對動物的關注。雖然門票免費，但大部分遊客在參觀後均會自願捐款。近年來，透過公眾捐款，農場成功籌集了大量飼養費及醫療費，並發展成為佔地15公頃的動物保護區。
2. La Belle de Coteau-du-Lac 🌻
- 門票：每人$21.30（包含採摘費用）💐
- 地址：75 rte. 201, Coteau-du-Lac, QC
- 車程：約90分鐘 🚙
- 網站：https://labelledecoteaudulac.com/tournesols-en-fleurs/
雖然需要支付入場費，但此農場絕對物超所值。此向日葵田位於靠近蒙特利爾的Coteau-du-Lac，規模龐大，能拍出如花海般的壯觀效果。除了傳統的黃色向日葵外，農場還種植了多達40種不同顏色與大小的向日葵。🌻🌈此外，遊客還可自行採摘心儀的向日葵，並將其帶回家。
3. Fields of Gold 🌻
- 門票：每人$15
- 地址：17650 Strathmore Rd., Monkland, ON
- 車程：約60分鐘 🚗
- 網站：https://www.fieldsofgold.ca/
Fields of Gold 農場顧名思義，擁有一片金色的向日葵海。遊客可在這片佔地20英畝的花田中漫步，感受微風拂過向日葵時的美妙景象，是一個絕佳的拍照打卡之地 📸。
