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秋天是遊覽安省的最佳時節，因為此時您可以親眼目睹夏季的綠葉轉變成充滿豐富色彩的秋葉奇觀，包含亮麗的黃色、橙色和紅色。雖然我們自己的後院也有許多絕佳的賞葉地點，但真正的壯麗景色則散布在全省各地的公園內。
如果您有興趣花上一個下午追蹤美麗的秋葉變化，可以查看安省公園的秋季色彩報告（Fall Colour Report），該報告顯示全省樹葉的變化情況。
秋季色彩報告（Fall Colour Report）： https://www.ontarioparks.ca/fallcolour
此報告每週更新一次，並提供方便的地圖和其他視覺輔助工具，幫助賞葉者快速了解全省62個省立公園及周邊地區的秋葉狀況。如果您計畫造訪特定的公園，該報告還會列出每個地點的最佳觀賞時間，保證您不會對所見的景色感到失望。
隨著十月的到來，賞楓的黃金時期即將到來。最受歡迎的賞楓方式之一，莫過於沿著60號公路穿越阿崗昆公園。這條長達56公里的公路穿過公園中心，是觀賞秋色的最佳路線之一。茂密的森林、波光粼粼的湖泊與連綿起伏的山丘共同構成了紅、橙、黃交織的壯麗景象。更有趣的是，沿途您還可能會看到麋鹿和鹿在路邊悠閒地閒逛，或是穿梭在森林中。
在出發前有個小提示：雖然駕車穿越阿崗昆公園不需要安公園遊客許可證，但如果您計畫停留在公園內的任何步道、露營地或其他設施，則需購買許可證。如果您前往該地區，獲得許可證並進行徒步探索絕對值得一試。從輕鬆的Spruce Bog Boardwalk步道到更具挑戰性的Centennial Ridges，每條小徑都能讓您一覽公園內最美的風景。
阿崗昆的遊客中心內設有豐富的展覽，介紹了公園的自然與文化歷史，俯瞰周圍荒野的景觀也令人嘆為觀止。途中，您還可以造訪一些迷人的小鎮與舒適的咖啡館，讓您的賞楓之旅更加完美。
隨著11月、12月的到來，安省迎來了聖誕市集的盛大季節。準備好沉浸在節日的濃厚氛圍中了嗎？除了多倫多知名的Distillery Winter Village，多倫多周邊還有多個別具特色的聖誕市集等著您去探索！
**Uxbridge 聖誕市集**
尋找手工藝品、草本茶或天然香皂嗎？Uxbridge聖誕市集匯集了各式本地手工製品，帶給您一場獨特的節日體驗。
📍Uxbridge Arena Hall
📅 11月3日至12月8日，每周日開放
🎟 免費入場
**萬錦“Home for the Holidays”市集**
擁有37年歷史的“Home for the Holidays”市集是萬錦當地人的節日傳統。這裡有羊毛毛衣和特色辣醬等本地手工商品，是尋找別緻禮物的理想之地。
📍Markham Fairgrounds
📅 11月15日至11月17日
🎟 免費入場
**倫敦 Merry Market**
位於倫敦市的舊Kellogg工廠內的Merry Market今年邁入第5年，規模不斷擴大，成為當地人的節日必到之處。今年亮點包括現場“美食+美酒展”，吃喝玩樂一應俱全！
📍倫敦市
📅 11月28日至12月1日；12月5日至8日；12月12日至15日
🎟 免費入場
**Aurora 聖誕市集**
Aurora的聖誕市集將帶來火焰表演和本地特色攤位，小鎮充滿節日氛圍！現場有豐富的節日小吃和獨特禮品，非常適合全家出遊。
📍Aurora Town Square
📅 11月29日至12月1日；12月6日至8日
🎟 免費入場
**Pingle’s Farm 聖誕節活動**
喜歡農場氣氛的朋友們不可錯過Pingle’s Farm的聖誕節活動！這裡有聖誕樹市集、馬車遊覽以及與聖誕老人拍照的機會，節日氛圍濃厚！
📍Hampton
📅 12月2日至12月17日
🎟 市集免費，其他活動需購票
**基奇納 Christkindl Market**
想體驗地道的德式聖誕市集嗎？基奇納的Christkindl Market仿中世紀德國風情，提供熱紅酒、德國椒鹽卷餅以及打鐵等傳統表演，是冬日聚會的好去處。
📍200 King Street West, Kitchener
📅 12月5日至12月8日
🎟 免費入場
不論您喜歡手工藝品、傳統美食，還是富有異國風情的德式市集，這些多倫多周邊的聖誕市集都將帶給您一個充滿驚喜的節日季！
加拿大最大的免費燈光節將在這個假期再次回到尼亞加拉瀑布。儘管南瓜和趣味糖果在安大略省各地成為當前焦點，但尼亞加拉瀑布早已開始為秋季假期之後的盛事做好準備。
一年一度的冬季燈節即將回歸，迎來了第42個年頭。這場盛大的燈光節將於11月16日開始，一直持續到1月5日，共有超過75種不同的表演，由數百萬盞燈組成，為節日期間來到該地區的成千上萬名遊客帶來節日的歡樂。
遊客可以漫步在神秘、閃爍的景觀中，欣賞栩栩如生的樹木、野生動物、兩層樓高的噴泉以及40英尺高的燈光隧道，所有這些都被令人印象深刻的LED燈裝點得生動無比。然而，燈光節的精彩並不僅限於此。
為讓活動更加愉悅，每天晚上6點、7點和8點將舉行亮燈儀式，照亮陸地上的燈光，同時也將點亮瀑布本身。從柔和的雪花到北極光色彩，各種令人驚嘆的冬季場景將交替點亮瀑布。
在享受燈光秀的同時，遊客還可以參加熱巧克力之旅。這是一場自助式冒險，帶領遊客遊覽20個不同的站點，每個站點均由尼亞加拉瀑布地區最優秀的巧克力製造商、廚師和調酒師製作的一系列巧克力美食，從經典的熱可可搭配自製棉花糖，到Dulche de Leche雞尾酒，應有盡有。
在節日期間，每週五和週六晚上8點，以及新年夜，夜晚將以壯觀的煙火表演結束，為一年中最美妙的時光增添更多神奇色彩。
該活動將在整個尼亞加拉瀑布旅遊區舉行，因此無論您是在此度過週末還是路過，都能盡情享受這份樂趣。
在加拿大BC省，有一個名為 Anyox 的前採礦基地。這個小鎮建於1912年，用於開採和生產銅、銀和金。然而，由於銅價暴跌，它在1935年停止運營，至今已近90年，成為加拿大最大的廢棄小鎮——曾經這裡是3000人的家園。如今，要到達這裡，你需要從Terrace市揸車四小時，到達一個名為Kitsault的舊村莊，再從這裡乘船到達最終目的地。⛴️
Anyox最初由格蘭比聯合礦業、冶煉和電力公司（Granby Consolidated Mining, Smelting and Power Company）於1912年建造。導遊Rob Bryce透露：“在Anyox運營的25年裡，這裡的礦山和冶煉廠共生產了4噸黃金、230噸白銀和34萬噸銅。”在生產過程中，蒸汽和電力機車將礦石從礦井運送到破碎機，再將其轉化為可用的原材料。在鼎盛時期，Anyox每天處理5400噸礦石。為了提供動力，這裡安裝了一座156英尺高的混凝土水力發電大壩，這在當時是加拿大同類建築中最高的。此外，還有一座廢棄的發電站，為礦山、冶煉廠和家庭提供電力。💧⚡
Anyox最詭異的地方之一是當區的墓地。這裡發現了1935年的一塊墓碑，屬於一位70歲去世的男子，還有許多沒有標記的墳墓。此外，還有一名戰士的墳墓，他在服完兵役後回到Anyox度過餘生。離開的小鎮居民中，只有不到60人返回，他們的墓碑有專門設置的水泥邊框，並放置了紀念性的混凝土頭盔。如今，Kevin Krogstad和Robbie Nutter是這裡僅剩的居民，他們受雇於此，幫助搬運剩餘的爐渣。⚰️
在Anyox運營期間，該鎮有480人出生、160人結婚、320人死亡。“許多死亡都是死嬰和嬰兒，這主要是由於冶煉廠的有毒排放和大量氰化物廢物造成的。”此外，1918年的西班牙流感疫情也造成了大量人口死亡。🦠
根據英屬哥倫比亞大學（UBC）網站上的文章，由於大蕭條後銅價暴跌，Anyox於1935年停止運營。文章解釋說：“到1935年初，港口附近堆放了近5000萬公斤未售出的銅，相當於三年的產量。1935年7月31日，採礦作業關閉，工人被解雇，全鎮居民失去了收入來源，幾乎一夜之間無家可歸。”🔥
1946年，一場森林大火加劇了Anyox的滅亡。這場大火將小鎮的遺跡一扫而光，只留下了至今仍可見的主要混凝土和鋼結構。“至於建築物和採礦場，所有可以回收的材料都被拆除並運往其他城鎮。”🏚️
儘管如今的Anyox已經成為廢棄之地，但它獨特的美景依然令人驚嘆。一名網友評論道：“瀑布和風景美得令人窒息。太棒了！”還有分享個人故事的網友說：“我父親十幾歲時住在Anyox，我祖父是這裡的雜貨店經理，姑姑是簿記員！”雖然早已人去樓空，但這裡的歷史依然存在於人們的記憶當中。
大家有空的時候記得去看看吧📸✨
米芝蓮推薦餐廳，成為食客選擇餐廳的重要參考標準。自從米芝蓮指南兩年前進入加拿大，各大上榜餐廳吸引了不少新的關注。要在大溫地區獲得推薦，並非易事。
雖然大溫有很多優質的中餐廳，但有兩個主要原因使得部分餐廳無法上榜：一是沒有足夠豐富的酒單（因為不少華人顧客習慣自帶酒水），二是服務質素有時參差不齊，特別是對新顧客。
例如，某些粵菜餐廳通常對熟客的態度較好，因為這些熟客經常光顧。隨著第三版《溫哥華米芝蓮指南》即將出版，網友們紛紛猜測列治文和溫哥華的幾家中餐館有潛力上榜！無論是華人還是西方人，都不妨看看自己喜愛的餐廳是否有機會入選。
👉🏻Mott 32
Mott 32 起源於香港，主打粵菜、川菜、京菜，溫哥華分店位於西喬治亞街。餐廳的高級環境、出色服務和美食使其成為大溫地區最頂級的中餐館之一。推薦伊比利亞叉燒和蘋果木烤北京鴨。
👉🏻Chef Tony 頤東大酒樓
位於列治文的 Chef Tony，被認為接近米芝蓮一星水準。推薦黑松露片醃雞和咸蛋黃熔岩包，其豐富的素食菜單也深受歡迎。
👉🏻新瑞華
位於溫哥華 Main 街，新瑞華以價格親民而著稱，但經常非常繁忙，對於追求舒適用餐體驗的客人來說可能不太友好。推薦黑金流沙包和炸鮮奶。
👉🏻豆撈坊火鍋
位於列治文 Lansdowne 商場的豆撈坊，以高質素的火鍋享譽，採用一人一鍋的模式，服務不斷提升，已成為大溫地區最好的火鍋店之一。
👉🏻其他已上榜米芝蓮的中餐廳
- 全聚德：2022年獲米芝蓮一星，招牌菜是烤鴨。
- 海洋城：2023年9月米芝蓮推薦，環境優雅，主打中餐和點心。
- 寶貝小館：2023年7月米芝蓮推薦，以改良新式中菜聞名。
你又有沒有試過以上的餐廳呢？歡迎留言討論一下！
加拿大皇家鑄幣廠近日推出一款全新的限量版硬幣，以日晷為靈感設計，並且可以真正作為日晷使用，吸引了全國硬幣收藏家的目光。此次發行的硬幣總量僅有5,000枚，且每位顧客限購兩枚，讓這款硬幣成為收藏市場上的搶手貨。
日晷是世界上最古老的計時裝置之一，它由一個扁平圓盤和一根晷針構成。當日晷正確對齊並放置在陽光下時，晷針會在圓盤上投射陰影，根據陰影的位置來顯示當地時間。
這款硬幣的設計非常巧妙，包含了一個鍍銠的黃銅晷針，只要將其指向正北方向，晷針便會投射陰影，顯示時間。加拿大皇家鑄幣廠指出，由於經度和季節的影響，使用時可能需要進行一些額外調整。
這款硬幣的反面由加拿大藝術家Anna Bucciarelli設計，周圍飾有茛苕葉，邊緣刻有羅馬數字來表示時間，並且晷針上還裝飾著一朵向日葵，與太陽主題相呼應。Bucciarelli以其精細的水彩畫作聞名，她表示這款硬幣是她“迄今為止最喜愛的設計之一”，其設計融入了大量圓形對稱的元素，象徵時間的循環與流逝。
值得注意的是，這款硬幣並不作為流通貨幣使用，收藏愛好者只能通過加拿大皇家鑄幣廠的網站進行訂購。每枚硬幣的面值為20加元，且限量發行僅5,000枚。
如果您是硬幣收藏家，這款兼具實用與藝術價值的“日晷硬幣”絕對不容錯過！
每年八月，渥太華進入向日葵盛開的季節。以下為您介紹三個值得前往的向日葵拍照聖地：
1. Sultan Sanctuary Farm 🐾
- 門票：免費，隨緣捐款 💰
- 地址：8520 Flewellyn Rd., Ashton, ON
- 車程：約40分鐘 🚗
- 網站：https://sultanfarmsanctuary.com/sunflowers/
Sultan Sanctuary Farm 是由一家七口經營的慈善農場，位於渥太華的最西邊。住在Kanata的居民前往只需約20分鐘車程。該農場專門收養被遺棄的牲畜和小動物，每年透過免費開放向日葵田以提升公眾對動物的關注。雖然門票免費，但大部分遊客在參觀後均會自願捐款。近年來，透過公眾捐款，農場成功籌集了大量飼養費及醫療費，並發展成為佔地15公頃的動物保護區。
2. La Belle de Coteau-du-Lac 🌻
- 門票：每人$21.30（包含採摘費用）💐
- 地址：75 rte. 201, Coteau-du-Lac, QC
- 車程：約90分鐘 🚙
- 網站：https://labelledecoteaudulac.com/tournesols-en-fleurs/
雖然需要支付入場費，但此農場絕對物超所值。此向日葵田位於靠近蒙特利爾的Coteau-du-Lac，規模龐大，能拍出如花海般的壯觀效果。除了傳統的黃色向日葵外，農場還種植了多達40種不同顏色與大小的向日葵。🌻🌈此外，遊客還可自行採摘心儀的向日葵，並將其帶回家。
3. Fields of Gold 🌻
- 門票：每人$15
- 地址：17650 Strathmore Rd., Monkland, ON
- 車程：約60分鐘 🚗
- 網站：https://www.fieldsofgold.ca/
Fields of Gold 農場顧名思義，擁有一片金色的向日葵海。遊客可在這片佔地20英畝的花田中漫步，感受微風拂過向日葵時的美妙景象，是一個絕佳的拍照打卡之地 📸。
