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加拿大首都渥太華的全國大屠殺紀念碑（National Holocaust Monument），最近榮登國際媒體 Time Out 所評選的「全球最美24座建築」榜單，與印度泰姬瑪哈陵（Taj Mahal）、埃及吉薩金字塔（Pyramids of Giza）等歷史地標並列，成為國人引以為傲的建築代表作。
這座紀念碑由國際著名建築師丹尼爾·李布斯金（Daniel Libeskind）設計，結合現代建築美學與歷史意義。六個巨型三角形混凝土板以特殊角度排列，從空中俯瞰會形成大衛之星，象徵猶太族群的身份與記憶。紀念碑內部通道蜿蜒，牆面莊嚴深沉，營造出一種讓人靜心反思的氛圍。
建築於2017年落成，正名為《失落、記憶與生存的景觀》（Landscape of Loss, Memory and Survival），旨在悼念二戰時期猶太人大屠殺的受害者，亦向在加倖存者的堅毅精神與貢獻致敬。
能與世界著名建築齊名，加拿大此次入選不僅展現了建築藝術的成就，更反映國家對歷史教育與人道價值的重視。這座紀念碑不只是建築，更是一段歷史、一種記憶，一份面向未來的承諾。
💭你去過渥太華睇過呢座紀念碑未？或去過世界其他令你難忘的地標建築？
📢 資料來源: https://dailyhive.com/canada/canadian-building-worlds-most-beautiful
你記唔記得上一次喺街頭咬住雞蛋仔、聽住音樂、人群笑聲四起嗰種感覺？Taste of Asia 亞洲美食節又返嚟喇！由 6月27日至29日，Kennedy Road 同 Steeles Avenue East 交界將再次變成熱鬧非凡嘅亞洲美食天堂，一連三日帶你尋回夏天熟悉嘅味道同人情味。
呢個一年一度嘅節日，早已成為 GTA 夏天最受期待嘅文化地標，每年吸引超過 20萬人潮湧入！超過 150個美食攤位任你揀，無論你鍾意港式、日式、韓式、台式、越式，定係想試吓東南亞經典甜品，全部都係街頭滋味代表作。章魚燒、雞蛋仔、韓式炸雞、芒果糯米飯、halo-halo 刨冰——聞到都肚餓啦！
但Taste of Asia唔止食得開心。現場仲有 傳統舞蹈、音樂、文化演出，更有 多元文化與反亞裔歧視講座，比你食得深層、有共鳴。星期六仲玩到 夜晚11點，星光之下嘆宵夜，好似重溫夜市童年記憶，氣氛一流！
講唔定會撞到大人物——總理杜魯多 Justin Trudeau 去年都親身現身買糖葫蘆！
最重要係——入場全程免費！唔洗買飛、唔洗預約，著件輕鬆T-shirt、搵埋朋友落街食到盡，一於大快朵頤掃街三日！
你又最掛住邊款亞洲街頭小食？快啲mark低日期！
🔗資料來源: https://dailyhive.com/toronto/taste-of-asia-festival-toronto
秋天是遊覽安省的最佳時節，因為此時您可以親眼目睹夏季的綠葉轉變成充滿豐富色彩的秋葉奇觀，包含亮麗的黃色、橙色和紅色。雖然我們自己的後院也有許多絕佳的賞葉地點，但真正的壯麗景色則散布在全省各地的公園內。
如果您有興趣花上一個下午追蹤美麗的秋葉變化，可以查看安省公園的秋季色彩報告（Fall Colour Report），該報告顯示全省樹葉的變化情況。
秋季色彩報告（Fall Colour Report）： https://www.ontarioparks.ca/fallcolour
此報告每週更新一次，並提供方便的地圖和其他視覺輔助工具，幫助賞葉者快速了解全省62個省立公園及周邊地區的秋葉狀況。如果您計畫造訪特定的公園，該報告還會列出每個地點的最佳觀賞時間，保證您不會對所見的景色感到失望。
隨著十月的到來，賞楓的黃金時期即將到來。最受歡迎的賞楓方式之一，莫過於沿著60號公路穿越阿崗昆公園。這條長達56公里的公路穿過公園中心，是觀賞秋色的最佳路線之一。茂密的森林、波光粼粼的湖泊與連綿起伏的山丘共同構成了紅、橙、黃交織的壯麗景象。更有趣的是，沿途您還可能會看到麋鹿和鹿在路邊悠閒地閒逛，或是穿梭在森林中。
在出發前有個小提示：雖然駕車穿越阿崗昆公園不需要安公園遊客許可證，但如果您計畫停留在公園內的任何步道、露營地或其他設施，則需購買許可證。如果您前往該地區，獲得許可證並進行徒步探索絕對值得一試。從輕鬆的Spruce Bog Boardwalk步道到更具挑戰性的Centennial Ridges，每條小徑都能讓您一覽公園內最美的風景。
阿崗昆的遊客中心內設有豐富的展覽，介紹了公園的自然與文化歷史，俯瞰周圍荒野的景觀也令人嘆為觀止。途中，您還可以造訪一些迷人的小鎮與舒適的咖啡館，讓您的賞楓之旅更加完美。
米芝蓮推薦餐廳，成為食客選擇餐廳的重要參考標準。自從米芝蓮指南兩年前進入加拿大，各大上榜餐廳吸引了不少新的關注。要在大溫地區獲得推薦，並非易事。
雖然大溫有很多優質的中餐廳，但有兩個主要原因使得部分餐廳無法上榜：一是沒有足夠豐富的酒單（因為不少華人顧客習慣自帶酒水），二是服務質素有時參差不齊，特別是對新顧客。
例如，某些粵菜餐廳通常對熟客的態度較好，因為這些熟客經常光顧。隨著第三版《溫哥華米芝蓮指南》即將出版，網友們紛紛猜測列治文和溫哥華的幾家中餐館有潛力上榜！無論是華人還是西方人，都不妨看看自己喜愛的餐廳是否有機會入選。
👉🏻Mott 32
Mott 32 起源於香港，主打粵菜、川菜、京菜，溫哥華分店位於西喬治亞街。餐廳的高級環境、出色服務和美食使其成為大溫地區最頂級的中餐館之一。推薦伊比利亞叉燒和蘋果木烤北京鴨。
👉🏻Chef Tony 頤東大酒樓
位於列治文的 Chef Tony，被認為接近米芝蓮一星水準。推薦黑松露片醃雞和咸蛋黃熔岩包，其豐富的素食菜單也深受歡迎。
👉🏻新瑞華
位於溫哥華 Main 街，新瑞華以價格親民而著稱，但經常非常繁忙，對於追求舒適用餐體驗的客人來說可能不太友好。推薦黑金流沙包和炸鮮奶。
👉🏻豆撈坊火鍋
位於列治文 Lansdowne 商場的豆撈坊，以高質素的火鍋享譽，採用一人一鍋的模式，服務不斷提升，已成為大溫地區最好的火鍋店之一。
👉🏻其他已上榜米芝蓮的中餐廳
- 全聚德：2022年獲米芝蓮一星，招牌菜是烤鴨。
- 海洋城：2023年9月米芝蓮推薦，環境優雅，主打中餐和點心。
- 寶貝小館：2023年7月米芝蓮推薦，以改良新式中菜聞名。
你又有沒有試過以上的餐廳呢？歡迎留言討論一下！
在加拿大BC省，有一個名為 Anyox 的前採礦基地。這個小鎮建於1912年，用於開採和生產銅、銀和金。然而，由於銅價暴跌，它在1935年停止運營，至今已近90年，成為加拿大最大的廢棄小鎮——曾經這裡是3000人的家園。如今，要到達這裡，你需要從Terrace市揸車四小時，到達一個名為Kitsault的舊村莊，再從這裡乘船到達最終目的地。⛴️
Anyox最初由格蘭比聯合礦業、冶煉和電力公司（Granby Consolidated Mining, Smelting and Power Company）於1912年建造。導遊Rob Bryce透露：“在Anyox運營的25年裡，這裡的礦山和冶煉廠共生產了4噸黃金、230噸白銀和34萬噸銅。”在生產過程中，蒸汽和電力機車將礦石從礦井運送到破碎機，再將其轉化為可用的原材料。在鼎盛時期，Anyox每天處理5400噸礦石。為了提供動力，這裡安裝了一座156英尺高的混凝土水力發電大壩，這在當時是加拿大同類建築中最高的。此外，還有一座廢棄的發電站，為礦山、冶煉廠和家庭提供電力。💧⚡
Anyox最詭異的地方之一是當區的墓地。這裡發現了1935年的一塊墓碑，屬於一位70歲去世的男子，還有許多沒有標記的墳墓。此外，還有一名戰士的墳墓，他在服完兵役後回到Anyox度過餘生。離開的小鎮居民中，只有不到60人返回，他們的墓碑有專門設置的水泥邊框，並放置了紀念性的混凝土頭盔。如今，Kevin Krogstad和Robbie Nutter是這裡僅剩的居民，他們受雇於此，幫助搬運剩餘的爐渣。⚰️
在Anyox運營期間，該鎮有480人出生、160人結婚、320人死亡。“許多死亡都是死嬰和嬰兒，這主要是由於冶煉廠的有毒排放和大量氰化物廢物造成的。”此外，1918年的西班牙流感疫情也造成了大量人口死亡。🦠
根據英屬哥倫比亞大學（UBC）網站上的文章，由於大蕭條後銅價暴跌，Anyox於1935年停止運營。文章解釋說：“到1935年初，港口附近堆放了近5000萬公斤未售出的銅，相當於三年的產量。1935年7月31日，採礦作業關閉，工人被解雇，全鎮居民失去了收入來源，幾乎一夜之間無家可歸。”🔥
1946年，一場森林大火加劇了Anyox的滅亡。這場大火將小鎮的遺跡一扫而光，只留下了至今仍可見的主要混凝土和鋼結構。“至於建築物和採礦場，所有可以回收的材料都被拆除並運往其他城鎮。”🏚️
儘管如今的Anyox已經成為廢棄之地，但它獨特的美景依然令人驚嘆。一名網友評論道：“瀑布和風景美得令人窒息。太棒了！”還有分享個人故事的網友說：“我父親十幾歲時住在Anyox，我祖父是這裡的雜貨店經理，姑姑是簿記員！”雖然早已人去樓空，但這裡的歷史依然存在於人們的記憶當中。
大家有空的時候記得去看看吧📸✨
隨著10月的來臨，秋色漸漸展現出它的絢麗，溫哥華街頭巷尾的楓葉開始變色，即將迎來最壯觀的楓景！
10月通常是大溫地區天氣最好的月份之一，這個季節也是收穫的時候，感恩節和萬聖節接踵而至。在冬季來臨之前，大家不妨好好享受美麗的秋天，欣賞繽紛的秋色。
🍁以下是大溫地區各大公園景點的最佳賞秋打卡地推薦：
若有陽光普照，千萬別錯過溫哥華這些秋天最美的景點。
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煤港（Coal Harbour） — 斯坦利公園與會議中心之間的海堤，是散步或悠閒騎自行車的熱門之地，遊客可在此欣賞斯坦利公園、溫哥華市中心、布拉德灣（Burrard Inlet）及北岸山脈的美景。
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斯坦利公園（Stanley Park） — 被譽為四季皆宜的世界最佳公園之一，秋天的斯坦利公園色彩斑斕，落葉更是美不勝收，在此騎腳踏車、慢跑或散步皆為絕佳選擇。
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伊麗莎白女王公園（Queen Elizabeth Park） — 溫哥華最高的城市公園，秋天的色彩更是令人驚艷。遊客可在公園餐廳的四季餐廳欣賞城市美景，打高爾夫球或享用午餐。
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孫中山古典中國花園 — 若您計劃前往唐人街，溫哥華的中國花園是一個不錯的去處，通常在10月底和11月的第一周，庭園的秋色最為迷人。
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鳟魚湖（Trout Lake） — 約翰·亨德利公園（John Hendry Park）和鳟魚湖在秋天如畫，是拍攝秋葉的最佳地點。鳟魚湖農貿市場將持續營業至10月中旬的星期六。
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UBC植物園 — 若您喜愛花園，每年的此時UBC的植物園也是最美的時刻，包括Nitobe Memorial Garden。
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溫哥華植物園（VanDusen Botanical Garden） — 溫哥華植物園內栽種了成百上千種不同的樹木，秋季的景色令人讚嘆。
對於喜愛悠閒散步和騎自行車的遊客而言，溫哥華的最佳秋季景點包括福溪（False Creek）海堤，尤其是格蘭維爾島（Granville Island）周邊，或是杰里科海灘（Jericho Beach）和西班牙海堤之間的步道。
🍁大溫其他賞秋最佳地點
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本那比 — 本那比山和鹿湖公園在陽光明媚的日子中顯得格外美麗。
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北溫 — 北岸擁有許多適合秋季活動的地點，包括Rice Lake及附近的西摩山，特別適合家庭騎自行車、遠足和釣魚。Capilano河區公園同樣值得一遊，遊客可在Capilano孵化場近距離觀賞三文魚回流。北溫的其他景點建議在11月中旬之前前往，包括Maplewood保護區及Cates Park的步道。
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穆迪港（Port Moody） — 這裡最佳的賞秋景點是Rocky Point Park。附近的Buntzen Lake及Sasamat Lake四季皆美，但秋天的落葉並不如春夏那般豐富。
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列治文 — Minoru公園是野餐的好去處，遊客還可沿著史蒂夫斯頓村（Steveston Village）和西堤（West Dyke）水邊小徑散步、慢跑或騎自行車。
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素里 — 秋季的熊溪公園（Bear Creek Park）以及霍桑公園（Hawthorne Park）和弗利特伍德公園（Fleetwood Park）的花園也非常美麗，適合散步或與孩子們一起騎車，還可以穿過Stewart Farm與Crescent Beach之間的美麗Elgin Heritage Park森林小徑。
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西溫 — 可沿著安Ambleside和Dundarave之間的海堤漫步，西溫還擁有欣賞海景的絕佳地點，包括燈塔公園和Whytecliff公園。
1.Almonte
車程：不到一小時
小鎮的Mill Street上有許多獨特而有魅力的紀念品店和服裝店，許多藝術家在這裡出售自己的作品。你還可以沿著Riverwalk一路欣賞美景，穿過火車橋到達觀景台，欣賞瀑布的壯麗景色。
如果你計劃在聖誕節出遊，這裡也是一個不錯的選擇。這個小鎮因許多聖誕電影在此拍攝而聞名。每年12月1日，Almonte小鎮會舉辦一場名為「Light Up the Night」的冬季露天音樂會，為了慶祝小鎮的二百周年紀念日，今年還會有特別的聖誕表演和煙花秀，預計將有數千人聚集於此。
2.Westport
車程：一個半小時
這個小鎮位於里多湖的上游，山脊之上有一個著名的弗利山自然保護區。喜歡行山的朋友可以選擇遠離人群的小徑Orange Maple Trail，穿過壯麗的楓樹、白蠟樹和白楊樹。如果走累了，可以在步道的長凳上休息一會兒，俯瞰被秋色包圍的里多湖和Westport Village。
自然保護區的一日通行證費用為8加元，可以在網上購買，也可以到達後使用硬幣或信用卡購買。
除了美麗的風景和歷史建築，這裡也有值得品嘗的咖啡和美食，比如Vanilla Bean’s Café and Creamery的冰淇淋和咖啡，以及Scheuermann’s Vineyard & Winery的木炭Pizza。
3.Wakefield
車程：半小時
Wakefield位於加蒂諾河畔，是沿岸最早建立的村莊之一，亦是渥太華居民週末度假的熱門目的地。特別是在秋冬季節，漫步於連接加蒂諾河兩岸的Wakefield，欣賞周圍環繞的樹葉及如畫的風景，彷彿置身於星空谷中。
無論季節如何，Wakefield均可為人們提供各種探險活動。冬季可於周邊200多公里的小徑上滑雪，而夏季和秋季則可選擇行山或騎行。
4. Merrickville
車程：一小時
Merrickville被譽為「加拿大最美的村莊」，擁有許多自維多利亞時代以來傳承的建築遺產，古色古香而又充滿活力。秋季為Merrickville最為美麗的季節，街道上覆蓋著金黃色的樹葉。參觀完歷史遺跡及古老建築後，還可在各種特色禮品店及糖果店中悠遊。
5. Perth
車程：一小時
柏斯小鎮的斯圖亞特公園（Stewart Park）乃不可錯過的美麗之地，以寬闊的空間、精緻的花園及高大的成熟樹木而聞名，此外，亦可欣賞到Code's Mill、市政廳及柏斯水塔的美麗景致。
該地每月均會舉辦各種活動，包括即將到來的萬聖節活動「柏斯鬼步行」（Perth Ghost Walk），以及聖誕節期間的燈光節（Festival of Lights）及聖誕老人遊行（Santa Claus Parade）。
每年八月，渥太華進入向日葵盛開的季節。以下為您介紹三個值得前往的向日葵拍照聖地：
1. Sultan Sanctuary Farm 🐾
- 門票：免費，隨緣捐款 💰
- 地址：8520 Flewellyn Rd., Ashton, ON
- 車程：約40分鐘 🚗
- 網站：https://sultanfarmsanctuary.com/sunflowers/
Sultan Sanctuary Farm 是由一家七口經營的慈善農場，位於渥太華的最西邊。住在Kanata的居民前往只需約20分鐘車程。該農場專門收養被遺棄的牲畜和小動物，每年透過免費開放向日葵田以提升公眾對動物的關注。雖然門票免費，但大部分遊客在參觀後均會自願捐款。近年來，透過公眾捐款，農場成功籌集了大量飼養費及醫療費，並發展成為佔地15公頃的動物保護區。
2. La Belle de Coteau-du-Lac 🌻
- 門票：每人$21.30（包含採摘費用）💐
- 地址：75 rte. 201, Coteau-du-Lac, QC
- 車程：約90分鐘 🚙
- 網站：https://labelledecoteaudulac.com/tournesols-en-fleurs/
雖然需要支付入場費，但此農場絕對物超所值。此向日葵田位於靠近蒙特利爾的Coteau-du-Lac，規模龐大，能拍出如花海般的壯觀效果。除了傳統的黃色向日葵外，農場還種植了多達40種不同顏色與大小的向日葵。🌻🌈此外，遊客還可自行採摘心儀的向日葵，並將其帶回家。
3. Fields of Gold 🌻
- 門票：每人$15
- 地址：17650 Strathmore Rd., Monkland, ON
- 車程：約60分鐘 🚗
- 網站：https://www.fieldsofgold.ca/
Fields of Gold 農場顧名思義，擁有一片金色的向日葵海。遊客可在這片佔地20英畝的花田中漫步，感受微風拂過向日葵時的美妙景象，是一個絕佳的拍照打卡之地 📸。
