加拿大首都渥太華的全國大屠殺紀念碑(National Holocaust Monument),最近榮登國際媒體 Time Out 所評選的「全球最美24座建築」榜單,與印度泰姬瑪哈陵(Taj Mahal)、埃及吉薩金字塔(Pyramids of Giza)等歷史地標並列,成為國人引以為傲的建築代表作。
這座紀念碑由國際著名建築師丹尼爾·李布斯金(Daniel Libeskind)設計,結合現代建築美學與歷史意義。六個巨型三角形混凝土板以特殊角度排列,從空中俯瞰會形成大衛之星,象徵猶太族群的身份與記憶。紀念碑內部通道蜿蜒,牆面莊嚴深沉,營造出一種讓人靜心反思的氛圍。
建築於2017年落成,正名為《失落、記憶與生存的景觀》(Landscape of Loss, Memory and Survival),旨在悼念二戰時期猶太人大屠殺的受害者,亦向在加倖存者的堅毅精神與貢獻致敬。
能與世界著名建築齊名,加拿大此次入選不僅展現了建築藝術的成就,更反映國家對歷史教育與人道價值的重視。這座紀念碑不只是建築,更是一段歷史、一種記憶,一份面向未來的承諾。
💭你去過渥太華睇過呢座紀念碑未?或去過世界其他令你難忘的地標建築?
📢 資料來源: https://dailyhive.com/canada/canadian-building-worlds-most-beautiful
秋天是遊覽安省的最佳時節,因為此時您可以親眼目睹夏季的綠葉轉變成充滿豐富色彩的秋葉奇觀,包含亮麗的黃色、橙色和紅色。雖然我們自己的後院也有許多絕佳的賞葉地點,但真正的壯麗景色則散布在全省各地的公園內。
如果您有興趣花上一個下午追蹤美麗的秋葉變化,可以查看安省公園的秋季色彩報告(Fall Colour Report),該報告顯示全省樹葉的變化情況。
秋季色彩報告(Fall Colour Report): https://www.ontarioparks.ca/fallcolour
此報告每週更新一次,並提供方便的地圖和其他視覺輔助工具,幫助賞葉者快速了解全省62個省立公園及周邊地區的秋葉狀況。如果您計畫造訪特定的公園,該報告還會列出每個地點的最佳觀賞時間,保證您不會對所見的景色感到失望。
隨著十月的到來,賞楓的黃金時期即將到來。最受歡迎的賞楓方式之一,莫過於沿著60號公路穿越阿崗昆公園。這條長達56公里的公路穿過公園中心,是觀賞秋色的最佳路線之一。茂密的森林、波光粼粼的湖泊與連綿起伏的山丘共同構成了紅、橙、黃交織的壯麗景象。更有趣的是,沿途您還可能會看到麋鹿和鹿在路邊悠閒地閒逛,或是穿梭在森林中。
在出發前有個小提示:雖然駕車穿越阿崗昆公園不需要安公園遊客許可證,但如果您計畫停留在公園內的任何步道、露營地或其他設施,則需購買許可證。如果您前往該地區,獲得許可證並進行徒步探索絕對值得一試。從輕鬆的Spruce Bog Boardwalk步道到更具挑戰性的Centennial Ridges,每條小徑都能讓您一覽公園內最美的風景。
阿崗昆的遊客中心內設有豐富的展覽,介紹了公園的自然與文化歷史,俯瞰周圍荒野的景觀也令人嘆為觀止。途中,您還可以造訪一些迷人的小鎮與舒適的咖啡館,讓您的賞楓之旅更加完美。
一位來自愛爾蘭的 TikToker 最近搬到多倫多,並分享了他對這座城市的真實體驗,打破了許多常見的誤解。在來到這裡之前,他聽過不少刻板印象,但在真正生活後,他發現許多說法其實被誇大或完全不正確。
刻板印象 vs. 真正生活後的體驗 🚫💭
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生活成本高得難以負擔 💰 – 多倫多的租金確實昂貴,但仍比溫哥華便宜。這位 TikToker 將其與都柏林相比,在愛爾蘭,即使是潮濕發霉的小公寓,租金仍然高得驚人。相比之下,多倫多的租金雖然不低,但通常能提供更好的居住環境。
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只有公寓和摩天大樓 🏢 – 雖然多倫多的天際線充滿高樓,但這座城市擁有歷史建築、綠地公園和充滿活力的社區。TikToker 的父母來訪時參加了觀光導覽,了解到數千座歷史建築受到《安大略省遺產法》的保護。
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節奏太快,壓力太大 ⏳ – 許多人認為多倫多令人喘不過氣,但 TikToker 造訪紐約市後,發現多倫多其實悠閒得多。雖然市中心可能較繁忙,但許多地區的生活步調相對輕鬆。
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天氣總是寒冷 ❄️🔥 – 冬天確實嚴寒,但多倫多的夏季炎熱,秋季溫和,是一座四季分明的城市,夏季氣溫甚至可達30°C(86°F),適合戶外活動!
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像美國城市,不像加拿大 🇨🇦 – 多倫多擁有獨特的加拿大身份,融合了多元文化、本地傳統和獨特的城市氛圍。
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很無聊,沒什麼好玩 🎉 – 多倫多的活動隨季節變化,週末總有精彩活動可參加,無論是觀看Blue Jays比賽⚾,還是欣賞世界頂級音樂人🎤在羅渣士中心、豐業銀行體育館等地演出。這座城市擁有節慶、夜生活🌙、運動賽事🏀⚽、和多元美食🍣🍔,為居民和遊客提供無限娛樂。
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缺乏文化 🌍 – 多倫多是全球最多元文化的城市之一,擁有豐富的國際美食 🍽️。從唐人街、希臘城、科克鎮、小意大利、韓國城到小葡萄牙,每個社區都展現獨特的文化特色。再加上多倫多對藝術🎭、音樂🎶、和運動🏆的熱愛,使這座城市成為充滿活力的文化中心。
結論 🎯
這位 TikToker 強調,多倫多並不完美,但它遠比刻板印象來得豐富多彩。探索這座城市,你會發現隱藏的寶藏🏆、熱情的社區🤝、以及不斷演變的都市風貌🏙️。無論你是本地人還是遊客,多倫多都能滿足各種興趣,從大自然愛好者🌿、美食探索者🍜、歷史迷📜到運動狂熱者🏅,這裡總有適合你的地方!
資料來源: https://www.narcity.com/toronto/things-people-get-wrong-about-toront
秋季來臨,隨著天氣逐漸涼爽,萬聖節的神秘氣息也悄然升騰。儘管才剛進入十月,但大溫地區的萬聖節活動已經火熱上線!各種適合家庭和驚悚愛好者的活動應有盡有,讓大家能在周末開啟驚奇的探險之旅。
🎃天黑後的南瓜
萬眾期待的「天黑後的南瓜」活動再次回歸!這場以南瓜為主題的萬聖節慶典將於10月3日在伯納比的斯旺加德體育場盛大開幕。今年的活動加入了全新的南瓜藝術展,展示超過10,000個手工雕刻的南瓜作品,從經典的萬聖節角色到電影中的標誌性人物,讓現場充滿了驚喜與歡樂。
活動還包括現場南瓜雕刻Show,以及適合一家大細參與。大部分展示都適合兒童觀賞,並且眾多拍照打卡的機會。這是今年秋季不容錯過的視覺盛宴!
活動資訊:
日期:2024年10月3日至10月31日(週四至週日)
地點:6100 Boundary Road, Burnaby
網站:pumpkinsafterdark.com
🎃南瓜稱重大賽
Krause Berry Farms的南瓜稱重大賽是每年秋季的重頭戲之一。參賽者們將展示他們精心培育的巨大南瓜,並爭奪「最重南瓜」的殊榮。去年的記錄是1152磅,今年的參賽者們已摩拳擦掌,準備打破這一記錄。活動當天還有南瓜雕刻大師布魯斯·沃夫的現場演示,帶來更多的南瓜文化知識。
活動資訊:
日期:2024年10月5日
地點:6179 248th Street, Langley
網站:krauseberryfarms.com
🎃PNE驚魂夜
作為大溫地區最盛大的萬聖節慶典,PNE驚魂夜絕對是驚悚愛好者的必去之地。從十月初到萬聖節結束,這裡每晚都有鬼屋和刺激的遊樂設施。活動不建議13歲以下兒童或65歲以上長者參與,因為裡面的恐怖氛圍不適合膽小者。
驚魂夜擁有多達8座鬼屋,從黑暗迷宮到恐怖小丑、恐懼症主題場館,保證讓您每一刻都膽戰心驚。如果不想排長隊,建議購買快速通票,提前準備好吧!
活動資訊:
地點:Pne,East Hastings Street & Windermere
網站:frightnights.ca
🎃收割者萬聖節鬼屋及恐怖迷宮
奇利瓦克夢幻農場的「死神鬼屋」和「恐怖迷宮」也是大溫地區萬聖節的熱門活動之一,恐怖的黑暗迷宮和真實的驚悚體驗讓無數人尖叫不已。今年,活動將從9月28日持續至11月2日,迷宮中的恐怖生物隨時會從暗處出現,給您最極致的萬聖節體驗。
活動資訊:
日期:2024年9月28日至11月2日(每週三至週日)
地點:9423 Gibson Rd, Chilliwack
一年一度的米芝蓮餐廳評選終於揭曉,溫哥華的餐廳們過去一段時間內使出渾身解數,有的成功摘星,有的登上推薦榜單。這些新上榜的餐廳到底是哪幾家呢?讓我們來看看。
2024年新晉米芝蓮餐廳
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Sushi Masuda:主廚兼老闆增田洋司帶領這家以 Omakase 形式經營的餐廳進入米芝蓮星級名單。餐廳只有五個座位,菜單根據 BC 和東京海鮮市場的最新鮮食材隨季節變化。
過去兩年的米芝蓮餐廳
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Okeya Kyujiro:以高端 Omakase 和戲劇化服務著稱,2022年開業。
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Anna Lena:自2015年以來,這家餐廳憑藉其美食和獨特氛圍,成為食客打卡熱點。
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Babara:菜單雖然不大,但每道菜都充滿創意,值得一試。
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Burdock & Co.:提供當地有機食材和無麩質菜餚,主打可持續餐飲。
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全聚德北京鴨舍:以北京烤鴨及沉浸式5D用餐體驗讓食客印象深刻。
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Kissa Tanto:融合日本和意大利美食的餐廳,營造出60年代東京咖啡館的獨特氛圍。
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Masayoshi:主廚 Baba 在全球範圍內汲取靈感,專注於鮮味食材。
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Published on Main:以創新的太平洋西北菜系引領潮流,受到全國關注。
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St. Lawrence:提供魁北克傳統美食,餐廳氛圍溫馨,充滿懷舊氣息。
必比登榜單 除了米芝蓮摘星餐廳,溫哥華還有16家餐廳登上“必比登推介”榜單,這些餐廳提供$40美金以內的三道菜套餐,讓你在不破費的情況下享受高品質美食。
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Anh and Chi
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Chupito
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Fable Kitchen
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Farmer’s Apprentice
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Gary’s (2024新登榜)
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Karma Indian Bistro
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Little Bird Dim Sum + Craft Beer
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Lunch Lady
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Magari by Oca
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Motonobu Udon
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Phnom Penh
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Say Mercy!
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Seaport City Seafood
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Song by Kin Kao
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Sushi Hil
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Vij’s
米芝蓮推薦餐廳,成為食客選擇餐廳的重要參考標準。自從米芝蓮指南兩年前進入加拿大,各大上榜餐廳吸引了不少新的關注。要在大溫地區獲得推薦,並非易事。
雖然大溫有很多優質的中餐廳,但有兩個主要原因使得部分餐廳無法上榜:一是沒有足夠豐富的酒單(因為不少華人顧客習慣自帶酒水),二是服務質素有時參差不齊,特別是對新顧客。
例如,某些粵菜餐廳通常對熟客的態度較好,因為這些熟客經常光顧。隨著第三版《溫哥華米芝蓮指南》即將出版,網友們紛紛猜測列治文和溫哥華的幾家中餐館有潛力上榜!無論是華人還是西方人,都不妨看看自己喜愛的餐廳是否有機會入選。
👉🏻Mott 32
Mott 32 起源於香港,主打粵菜、川菜、京菜,溫哥華分店位於西喬治亞街。餐廳的高級環境、出色服務和美食使其成為大溫地區最頂級的中餐館之一。推薦伊比利亞叉燒和蘋果木烤北京鴨。
👉🏻Chef Tony 頤東大酒樓
位於列治文的 Chef Tony,被認為接近米芝蓮一星水準。推薦黑松露片醃雞和咸蛋黃熔岩包,其豐富的素食菜單也深受歡迎。
👉🏻新瑞華
位於溫哥華 Main 街,新瑞華以價格親民而著稱,但經常非常繁忙,對於追求舒適用餐體驗的客人來說可能不太友好。推薦黑金流沙包和炸鮮奶。
👉🏻豆撈坊火鍋
位於列治文 Lansdowne 商場的豆撈坊,以高質素的火鍋享譽,採用一人一鍋的模式,服務不斷提升,已成為大溫地區最好的火鍋店之一。
👉🏻其他已上榜米芝蓮的中餐廳
- 全聚德:2022年獲米芝蓮一星,招牌菜是烤鴨。
- 海洋城:2023年9月米芝蓮推薦,環境優雅,主打中餐和點心。
- 寶貝小館:2023年7月米芝蓮推薦,以改良新式中菜聞名。
你又有沒有試過以上的餐廳呢?歡迎留言討論一下!
加拿大皇家鑄幣廠近日推出一款全新的限量版硬幣,以日晷為靈感設計,並且可以真正作為日晷使用,吸引了全國硬幣收藏家的目光。此次發行的硬幣總量僅有5,000枚,且每位顧客限購兩枚,讓這款硬幣成為收藏市場上的搶手貨。
日晷是世界上最古老的計時裝置之一,它由一個扁平圓盤和一根晷針構成。當日晷正確對齊並放置在陽光下時,晷針會在圓盤上投射陰影,根據陰影的位置來顯示當地時間。
這款硬幣的設計非常巧妙,包含了一個鍍銠的黃銅晷針,只要將其指向正北方向,晷針便會投射陰影,顯示時間。加拿大皇家鑄幣廠指出,由於經度和季節的影響,使用時可能需要進行一些額外調整。
這款硬幣的反面由加拿大藝術家Anna Bucciarelli設計,周圍飾有茛苕葉,邊緣刻有羅馬數字來表示時間,並且晷針上還裝飾著一朵向日葵,與太陽主題相呼應。Bucciarelli以其精細的水彩畫作聞名,她表示這款硬幣是她“迄今為止最喜愛的設計之一”,其設計融入了大量圓形對稱的元素,象徵時間的循環與流逝。
值得注意的是,這款硬幣並不作為流通貨幣使用,收藏愛好者只能通過加拿大皇家鑄幣廠的網站進行訂購。每枚硬幣的面值為20加元,且限量發行僅5,000枚。
如果您是硬幣收藏家,這款兼具實用與藝術價值的“日晷硬幣”絕對不容錯過!
加拿大這家廉航公司宣佈,將全年開通更多票價僅為1元的航線。這些超特價航線將會隨時調整,旅客可以密切關注Flair的票務網站,以便了解是否有自己心儀的航線。
此優惠適用於在度假後返回加拿大的國內旅客,也適用於從上述國家飛往加拿大的遊客。
Flair的行政總裁Maciej Wilk於周一表示:「我們推出的1元基本票價並非一個有時間限制的促銷活動,而是我們對整個網絡提供無與倫比實惠服務的持續承諾。雖然我們的基本票價只是總票價的一部分,但我們希望各地的機場,尤其是加拿大的機場,能夠效仿我們降低收費,讓更多人能夠負擔得起外遊的旅費。」
Flair還補充道,公司其他航線亦不時推出超低價機票。根據Flair周一在官網上的公告,9月21日從羅德岱爾堡(Fort Lauderdale)飛往多倫多的單程經濟客位票價由21元起;12月6日從拉斯維加斯飛往卡加利的票價由21元起;12月7日從拉斯維加斯飛往溫哥華的票價由31元起。
旅客如希望享受1元基本票價的優惠,請留意Flair的官網。該公司表示,1元航線的目的地將根據季節和需求而不斷變動。