每週熱話
【大多倫多8月上旬房市有變化】 【萬錦獨立屋均價上漲$4萬】 多倫多地產局發布月報顯示,大多倫多地區的7月份的房屋銷售量比去年同期下降了47%,比今年6月份也下降了24%。各類房屋平均價環比下跌6%,但仍比去年同期增長1%。 8月份的上半月市場出現新的變化,雖然與2月高峰期比成交量與平均價仍下跌。但與7月上半月相比,獨立屋均價出現變化,月增長5萬,達到121萬,與2月的153萬相比仍下跌20.9%。 從整體數據看,8月份的上半月半獨立屋跌最多,比2月最高價下跌27.3%,平均跌掉35萬。而公寓跌幅最小,比2月最高價下跌11.5%。 華人聚居城市萬錦獨立屋均價8月上半月為172萬,比上個月的168萬增長4萬。萬錦獨立屋均價在今年1月達到峰值216萬元,2月下跌到209萬,至今6個半月已累計下跌44萬,但本月出現首次正增長。 密西沙加8月上半月為150萬,比上個月的148萬增長2萬。比2月峰值191萬元下跌,至今6個半月已累計下跌41萬。 列治文山8月上半月為179萬,比上個月的206萬下跌27萬,比2月峰值216萬元下跌,至今6個半月已累計下跌37萬。
每週熱話 2022-08-19
【多倫多大批地區樓價暴跌過10萬 】 據大多倫多地區房產局最新公佈的數據,今年5月份,大多區的中位價為105萬元,較一個月之前跌了4.4%(約計4萬8000元)。一些地區的房價在一個月之內降了超過10萬元。 在距離多倫多一個多小時車程的Caledon地區房價跌幅最大。這個地方5月份的房產中位價為133萬,暴跌19萬2000元。 現在加拿大房價最貴的Oakville在5月份的跌幅排在第二位,現為140萬。一個月內之內急跌17萬2500元,較前一個月跌了11%。 不過也並不是大多倫多地區內的所有區域都出現價格下跌的情況。 報告指出,例如Simcoe County內Adjala-Tosorontio地區在5月份的中位價升到122萬5000元,一個月內升了8.9%,大約10萬元。Bradford-W Gwillimbury同期也升了6.2%。
每週熱話 2022-06-21
【多倫多50部偵速攝影機再次更換位置】 多倫多市為了阻止超速行駛,在市內放置了50部自動偵速攝影機。這50個偵速攝影機於今年五月初再次換了新位置,是自2020年7月自動測速執法(ASE)推出以來第五次進行搬遷。這一次的新地點包含了華人聚居以及常去的地區,例如 惠柳第 (Willowdale), Scarborough Center(士嘉堡中心), 北當河谷(Don Valley North)及士嘉堡 - 愛靜閣(Scarborough- Agincourt)等等。不過根據市政府的統計數據,仍然有3,776名司機沒有因此而減速。 數據影響政府選擇放置所有ASE的位置,哪裡存在速度及碰撞的可能性較高便會設置ASE。每個被選中的區域都會設有兩個ASE自動偵速攝影機,用於捕捉及記錄超速車輛圖像。光是在2022年4月及5月,多倫多的50部偵速攝影機便開出了54,204張罰單。其中位於Burnhamthorpe路以北的Mill路(Etobicoke中心)自動偵速攝影機於4月份開出的罰單最多,共有5545張。市政府在一份新聞稿中表示,該處的罰單數目佔了所有罰單的16%。而在5月份,Algonquin大道以南的Parkside Drive上的自動偵速攝影機(Parkdale-High Park)開出最多罰單,共達到2845張。 市政府指出,所有地點都張貼了標誌來警告司機攝影鏡頭正在運作中。如果通過ASE被開罰單,將會收到罰款通知,但不會產生任何扣分。不過根據省內規定,如果被影到時速超過50公里或更多,便會收到傳票並被要求出庭。安全行駛其實不光是為了自己,也是為了他人的安全著想。如果大家能小心開車,一定能避免收到罰單。 以下是50部偵速攝影機的具體地點,大家可以作參考: 1. Martin Grove Road north of Rampart Road (Etobicoke North 2. Redgrave Drive west of Martin Grove Road (Etobicoke North 3. Royal York Road north of La Rose Avenue (Etobicoke Centre 4. Mill Road north of Burnhamthorpe Road (Etobicoke Centre 5. The East Mall south of Faludon Court (Etobicoke-Lakeshore 6. Ourland Avenue near Merriday Street (Etobicoke-Lakeshore 7. Parkside Drive south of Algonquin Avenue (Parkdale-High Park 8. Runnymede Road north of Colbeck Street (Parkdale-High Park 9. Scarlett Road south of Ellins Avenue (York South-Weston 10. Gary Drive near Deerhurst Avenue (York South-Weston 11. Dufferin Street north of Stanstead Drive (York Centre 12. Stilecroft Drive west of Sharpecroft Boulevard (York Centre 13. Weston Road near Coronado Court (Humber River-Black Creek 14. Spenvalley Drive near Whitbread Crescent (Humber River-Black Creek 15. Dufferin Street south of Claver Avenue (Eglinton-Lawrence 16. Orfus Road west of Dufferin Street (Eglinton-Lawrence 17. Rogers Road near 382 Rogers Rd. (Davenport 18. Dufferin Street south of Dufferin Park Avenue (Davenport 19. Denison Avenue south of Grange Avenue (Spadina-Fort York 20. Brant Street south of Adelaide Street West (Spadina-Fort York 21. Spadina Avenue south of Bloor Street West (University-Rosedale 22. Manning Avenue south of Lennox Street (University-Rosedale 23. Street Clair Avenue West near Crang Avenue (Toronto-St. Paul’s 24. Warren Road north of Lonsdale Road (Toronto-St. Paul’s 25. Carlton Street near Homewood Avenue (Toronto Centre 26. Shuter Street east of Sackville Street (Toronto Centre 27. O'Connor Drive west of Lankin Boulevard (Toronto-Danforth 28. Cosburn Avenue near Roosevelt Road (Toronto-Danforth 29. York Mills Road west of Banbury Road (Don Valley West 30. Park Lane Circle near 60 Park Lane Cir. (Don Valley West 31. The Donway East north of Greenland Road (Don Valley East 32. The Donway west near Duncairn Road (Don Valley East 33. McNicoll Avenue near Sexton Crescent (Don Valley North 34. Don Mills Road south of Freshmeadow Drive (Don Valley North 35. Finch Avenue East near Manorcrest Drive (Willowdale 36. Churchill Avenue west of Abbotsford Road (Willowdale 37. Saint Clair Avenue East west of Marilyn Crescent (Beaches-East York 38. Kingston Road near Glen Manor Drive (Beaches-East York 39. Danforth Avenue east of Birchmount Road (Scarborough Southwest 40. Corvette Avenue near Cleta Drive (Scarborough Southwest 41. Pharmacy Avenue north of Sherwood Avenue (Scarborough Centre 42. Antrim Crescent near 11 Antrim Cres. (Scarborough Centre 43. Pharmacy Avenue near 2300 Pharmacy Ave. (Scarborough-Agincourt 44. Dunmurray Boulevard near Groomsport Crescent (Scarborough-Agincourt 45. Sandhurst Circle north of Finch Avenue East (Scarborough North 46. Seasons Drive east of Oasis Boulevard (Scarborough North 47. Morningside Avenue near Warnsworth Street (Scarborough-Guildwood 48. Galloway Road near Coronation Drive (Scarborough-Guildwood 49. Brenyon Way near 200 Brenyon Way (Scarborough-Rouge Park 50. Old Finch Avenue west of Littles Road (Scarborough-Rouge Park 此外,更多有關的資訊可以到市政府的官方網站上了解: https://www.toronto.ca/services-payments/streets-parking-transportation/road-safety/vision-zero/safety-initiatives/automated-speed-enforcement/speed-cameras
每週熱話 2022-08-04

溫哥華的 Broadway 地鐵項目 正在穩步推進,施工重點現已轉向地下車站結構。這條 5.7 公里長的延伸線將擴展 SkyTrain 千禧線,取代部分 99 B-Line 快速巴士路線,大幅提升運輸能力,為通勤者提供更高效的交通選擇。

 

項目關鍵資訊

📅 預計通車時間:2027 年秋季
🚆 路線:從 VCC–Clark Station 延伸至 Arbutus Station
🏗️ 基礎設施:包含 六座地下車站、5 公里雙隧道及 700 米高架軌道

 

Great Northern Way–Emily Carr Station 施工進展

在 2025 年 6 月 2 日,卑詩省政府舉行媒體參觀活動,展示位於 Emily Carr University of Art & Design 附近的 高架至地下過渡結構(Transition Box)。這一關鍵設施連接高架軌道與地下隧道系統,標誌著項目進入重要里程碑。

在 Great Northern Way–Emily Carr Station,施工團隊正在建設 多層結構,目前已達 屋頂層,距地面僅一步之遙。

 

軌道安裝進度

🔩 Expo/Millennium Line 軌道包含 鋼製行駛軌道、側面供電軌(第三軌)及 鋁製感應條,用於列車推進。
🚜 專用機械負責將 400 米長的軌道段拉入隧道,並進行 焊接 以形成連續軌道。
🛠️ 在安裝前,施工人員會 在混凝土地面鑽孔,以固定軌道底座。

 

UBC 延伸計畫仍在討論中

雖然 Broadway 地鐵項目目前僅延伸至 Arbutus Station,但關於 未來延伸至 University of British Columbia (UBC) 的討論仍在持續進行中。直到地鐵延伸計畫落實之前,99 B-Line 巴士仍將是 UBC 通勤者的主要交通選擇。

 

🚆 你認為 SkyTrain 需要多久才能延伸到 UBC?

 

資料來源: https://dailyhive.com/vancouver/broadway-subway-construction-great-northern-way-emily-carr-station-skytrain 

 

每週熱話 2025-05-20

“零元購”近年來成為網絡熱話,指的是小偷在商場肆無忌憚地偷東西、甚至搶東西,然後揚長而去。雖然“零元購”最猖獗的地區是美國,尤其是在加州,但誰說溫哥華就不存在這種現象?

 

近日,CTV News等媒體的一篇報道令人驚訝:7月份,大溫警方在本拿比Metrotown天車站進行了為期四天的打擊行動,旨在打擊在Metropolis at Metrotown偷竊並逃跑的人。結果,竟然有56人被捕!

 

這個行動被大溫警方稱為“颶風行動”,除了逮捕多人外,還繳獲了毒品、武器和價值數千元的贓物。警方表示,MVTP“犯罪打擊小組”的警員穿著制服和便衣,在天車站及購物中心周邊持續搜查。

 

👉🏻小偷攜帶刀具行竊,甚至配備防熊噴霧

 

警方繳獲的贓物總價值超過$5000元,包括服裝、首飾,大多數來自Metropolis at Metrotown購物中心。繳獲的毒品包括78克芬太尼、70克大麻、15克可卡因。繳獲的武器包括仿真槍、21把刀以及防熊噴霧。

 

武器部分尤其讓人不寒而栗,這說明小偷是有備而來,一旦遇到反抗,會用各種方式進行攻擊。僅僅四天的行動就有如此多人落網,大家可以想像Metrotown的"零元購"有多猖獗,幾乎天天出現,無處不在。

 

這是警方今年第二次對本拿比Metrotown實施“颶風行動”,上一次出現在四月,逮捕了26人、繳獲23件武器和價值9506元的被盜商品。

 

通過上次行動和報道,警方希望達到“敲山震虎”的效果,讓不法分子有所顧忌,但顯然這些“零元購”的人絲毫沒有害怕,因為他們明白在北美的法律下,只要偷的東西價值不太高,就不會坐很久的牢。

 

👉🏻最常被盜的品牌?

 

Metropolis at Metrotown商場裡哪家商戶最倒楣,最常被盜?其實大家都猜得到:就是這兩年在全球爆火的Lululemon。衣服單價較高、重量較輕,並且不愁銷路,這讓小偷們躍躍欲試。

 

在本月初,警方僅僅蹲點兩個小時,就逮捕了四名在Lululemon行竊的嫌疑人,繳獲了價值$5400元的Lululemon商品。

 

本拿比皇家騎警官Sean McInnes表示:“這是一班人作案,他們有備而來,基本都是慣犯,能在短時間內偷走價值不菲的商品。我們會持續與零售商合作,盡可能將盜竊行為減到最少。”

 

👉🏻小偷們到底有多囂張?

 

8月3日的新聞大家應該還記得:兩名男子直接搶走了兩個衣架,上面的服裝價值$3500元;還有一名女子直接抱著一堆價值$1300元的服裝若無其事地走出商場。

 

上週還有一則新聞,讓人們更加認定Lululemon有盜竊集團:本拿比的一處住宅中,竟然查獲了數千件、總價值$9.7萬的Lululemon被盜商品,幾乎都來自Metropolis at Metrotown商場!

 

👉🏻這兩年,“零元購”出現在大溫各地

 

不說遠的,就說這兩年,“零元購”出現在大溫各地。去年5月,被譽為大溫治安最好的北溫哥華沃爾瑪就出現了零元購,把偷來的東西裝滿整個背包,並且無視保安的搜查強行逃跑。6月,溫哥華市中心商業街Robson St也發現光天化日之下的零元購,當有人告知店員時,店員的回答竟然是:習慣了,每天都會發生。

 

在經濟不景氣、人們生活質量下降的情況下,零元購的上升趨勢是難以阻擋的,哪怕是一些原本善良的人,在巨大的生活壓力下難免會走上邪路,而這些人一旦形成零元購組織,其破壞力還是很大的。有行業數據顯示,加拿大一家平均規模的超市,每週可能有價值2000至5000元的貨物被盜。

 

有網友坦言:"從小的角度說,零元購只是讓商戶損失些財物,但從大的角度來看,零元購會讓本就低迷的實體經濟再次遭受重創,很多商戶恐怕不想再開實體店了……"

 

每週熱話 2024-08-25

【溫哥華訊】一向被視為宜居城市的溫哥華,如今卻成為租客的惡夢。當地租金飆升、空置率極低,令不少打工仔甚至家庭被迫以高價租住「無門無牆」的空間——只靠一塊布簾🪟與他人共處一室。

 

目前,溫哥華一房單位平均月租已超過2,300加元(約港幣13,000元),而出租空置率長期低於1%,遠低於健康水平。租屋市場供不應求,導致不少租客即使有穩定收入,亦難以負擔獨立房間。

 

事實上,早在2017年,溫哥華已逐步邁向「租不起」的局面。根據加拿大按揭及房屋公司(CMHC)當年數據,目的式出租單位平均租金為1,389加元,而出租共管公寓(condo)則高達2,086加元。兩者租金每年分別上升4.9%及6.7%,升勢明顯。

 

一名44歲的專業女性,從事支援自閉症兒童的工作,與其9歲兒子現時每月支付1,100加元,僅能租住一個以布簾圍起的角落,與其他住客共用客廳與廚房。她坦言:「唔理想,但我哋冇其他選擇。」對於一個需要穩定環境成長的孩子而言,這樣的居住條件無疑帶來額外壓力。

 

另一名27歲服務業從業員則與四人共住兩房單位,其「房間」只是客廳一角,用布簾隔出來,每月租金900加元,佔其收入近三成。她表示:「冇私隱、冇隔音,但已經係我負擔得起嘅唯一選擇。」

 

這些並非個別例子。越來越多租客以書架、浴簾、布幕🪟等方式劃出「私人空間」,只為在擠迫的單位中爭取一點尊嚴與安穩。

 

即使年收入高於當地家庭收入中位數82,000加元,亦未必能找到合適居所。租金高企、選擇有限,令不少人長期處於壓力與不安之中。

 

在這場租屋競賽中,空間與尊嚴正逐步被壓縮。專家警告,若政府未能加快興建可負擔房屋,將有更多人被迫住進「不合標準」的空間。昔日對加拿大寬敞生活的想像,正被現實一點一滴拆解。

 

🔗資料來源:https://dailyhive.com/vancouver/vancouver-renters-living-behind-curtains 

 

每週熱話 2025-05-20

南部與東部安大略省(Ontario)及魁北克省(Quebec)正面對攝氏31至36度的高溫,體感溫度更高達40至50度。夜間氣溫亦維持在20度以上,難以降溫。預計高溫將於星期一及星期二達到高峰,週中稍有緩解。魁北克省的學校亦被提醒提高警覺,確保學生安全。

西部地區:暴雨、濕雪與河水上漲 與東部相反,卑詩省(British Columbia)與亞伯達省(Alberta)正經歷暴雨天氣,部分山區公路更出現濕雪。卡加利市(Calgary)政府已呼籲市民避免前往Bow River(鮑河),因為水流量異常偏高,雖然暫時未有水浸風險。同時,薩克其萬省(Saskatchewan)水資源安全局表示,亞伯達省(Alberta)已開始從水庫釋放水量,預計Diefenbaker湖水位本週將上升超過一米。

氣候變化導致天氣失衡 氣象專家指出,熱穹是一種停滯的高氣壓系統,會將暖濕空氣困在東部,同時將冷空氣推向西部,造成氣候極端分化。這類現象因氣候變化而變得越來越頻繁與劇烈,導致一地酷熱,另一地卻異常寒冷甚至面臨水災風險。

防暑防災小貼士

  • 定時補水,避免在高溫時段進行戶外活動

  • 關心長者、兒童等高風險群組

  • 使用冷氣或前往社區避暑中心

  • 西部居民應遠離河流與潛在水浸地區

  • 留意當地天氣警報與官方指引

本週的極端天氣再次提醒我們:氣候變化正重塑加拿大的四季面貌。請將這則資訊分享給親友,讓大家一同做好準備,安全度夏。


🔗資料來源: https://globalnews.ca/news/11253873/heat-dome-wild-weather-canada/   

 

每週熱話 2025-05-20

加拿大與歐盟於6月23日布魯塞爾舉行的加歐峰會上,正式簽署一項具里程碑意義的戰略防務與安全協議,成為歐盟與非成員國之間最全面的軍事合作之一。

 

此協議將讓加拿大企業有機會參與歐盟規模龐大的「重整歐洲」(ReArm Europe)計劃,總值高達1.25萬億歐元,旨在現代化歐洲各國的軍事能力。協議亦為加拿大未來加入歐盟的SAFE軍備融資計劃鋪路,該計劃協助成員國共同採購軍事裝備。

 

總理馬克·卡尼(Mark Carney)表示,這項協議是提升加拿大國防能力與支援本地工業的重要一步:「這將令我們更快、更有效地應對新型防務需求。」協議內容涵蓋網絡安全、海事安全、防務採購及打擊虛假資訊等多方面合作。

 

卡尼亦強調深化與歐洲盟友合作的戰略意義:「我哋應該盡量同歐洲人合作防務,咁樣做,或許即使美國退出,北約(NATO)都可以繼續存在。」

 

這項協議亦反映加拿大正積極推動防務多元化,減少對美國軍備供應的依賴。雖然加入SAFE計劃仍需進一步磋商,但此舉已清楚顯示渥太華希望在歐洲集體安全架構中扮演更重要角色。

 

🗣️你點睇加拿大今次同歐盟簽呢份防務協議?你覺得加國應唔應該更積極參與歐洲安全事務?

 

🔗資料來源: https://www.cbc.ca/news/politics/canada-rearm-europe-deal-1.7567162 

 

每週熱話 2025-06-25

加拿大皇家鑄幣廠(Royal Canadian Mint)近日發行一款令人眼前一亮的全新收藏品 —— 六角形蜜蜂主題銀幣,靈感來自蜜蜂與蜂巢的幾何結構,設計精緻,極具收藏價值。

 

這枚名為《Nature’s Delight: Honey Bee – 1 oz. Fine Silver Coin》的銀幣,以99.99%純銀鑄造,並於蜜蜂與蜂巢部分鍍上黃金,展現出自然與工藝的完美融合。由加拿大藝術家 June Steube 設計,幣面呈現一隻蜜蜂俯伏於由雛菊與黑心金光菊構成的花卉背景上,六角形造型則呼應蜂巢的天然結構,被譽為自然界最精密的設計之一。

 

正面則鑄有由藝術家 Steven Rosati 創作、鍍金的 查理斯三世國王(King Charles III) 肖像,雕刻師 Ryan Poser 更指出,為保留層次細節,整體設計需以高精度鐳射切割完成。

 

此幣全球限量 7,500 枚,每枚售價為 149.95加元,現已可於皇家鑄幣廠官網訂購,並提供分期付款選項。這亦延續了鑄幣廠推出特色造型硬幣的傳統,繼早前的心形銀幣後,再次展現加拿大在藝術與創新上的實力。

 

🍯 你會唔會考慮入手呢枚獨特又有意義嘅收藏銀幣?

 

🔗資料來源: https://dailyhive.com/canada/canada-bee-coin 

 

每週熱話 2025-06-25
【加拿大野豬數量泛濫之因由】 ➤加拿大野豬入侵的前因後果 1980年代,加拿大為改善本地豬的肉質,增加豬肉中廋肉的比例,因此引進了歐洲的野豬與本地豬種雜交,成效不錯。但加拿大國內肉類需求在九十年代開始放緩,大量野豬和家豬雜交的品種滯銷,而高昂的養殖成本使得養殖場瀕臨破產,為降低成本、增加收入,部分養豬場將雜交豬放入半開放的農場,並且邀請喜歡狩獵的人士獵殺野豬。也正因為如此,野豬從加拿大的養殖場跑到了加拿大的野外。 當時加拿大政府並不在意,因為野豬主要都在薩斯喀徹溫省,冬季最冷可達零下40度。所以加拿大農業部官員樂觀地認為,這些逃出野外的野豬在加拿大根本活不過冬天。但是,野豬在加拿大的發展,遠遠超出了他們的估計! ➤短短30年時間 野豬快速增長 從1990年代到2021年,短短30年時間,野豬不僅適應加拿大的嚴寒,並且已經有佔領加拿大的趨勢,從不列顛哥倫比亞省到魁北克,從安大略省到薩斯喀徹溫省,已經遍布美加邊境緯度稍低的地區。 野豬的快速增長,會佔領濕地、河谷地區,嚴重擠占原本在那裡的本地物種,一旦落穩腳跟,那麼後果就可能無法收拾。剛剛發現野豬踪跡時,薩斯喀徹溫省的官員慢吞吞的沒有處理,現在薩斯喀徹溫省的野豬數量比該省的總人口還多(野豬數量超過100萬頭),而現在安大略省正在暫露苗頭,安大略省的野豬氾濫不過是個時間問題 ➤那麼加拿大到底有多少野豬? 這個問題可能沒人能說得清,野豬的妊娠期為114天,一胎最多能生12頭小豬左右,一年可以繁殖兩次。薩斯喀徹溫省的野豬數量暴增就是事實,據估計,該省的野豬總數已經超過100萬頭。 由於野豬數量增加速度太快,很多野豬已經離開森林到了鄉間田野覓食,它們什麼都吃,摧毀莊稼,毀壞農田,嚴重損害小麥,玉米和燕麥等農作物,一頭野豬可以破壞4公頃土地,還對在樹叢中繁殖的鳥類和爬行動物以及小型哺乳動物構成了嚴重的威脅。 為了應對氾濫的野豬,加國當局宣布野豬不屬於野味動物,而是害蟲,加拿大民眾可以未經許可的情況下對野豬大開殺戒,並且設立了獎勵措施,從2003年開始,加拿大數個野豬入侵最嚴重的省份,比如艾伯塔省就鼓勵居民捕獵野豬,以野豬耳朵計數,每對50美元。 加拿大也開發出了野豬肉食譜,向來到加拿大的遊客推銷,但這種零星的獵殺和不穩定的銷路對野豬數量增加於事無補,每年加拿大野豬數量增長依然超過9%。
每週熱話 2021-03-01
【多倫多獨樹一幟的墨西哥風味TACO】   PIZZA加菠蘿這個組合,在飲食界是引起世界大戰的命題,就連名廚Gordon Ramsey也曾明言如有人在PIZZA上加菠蘿的話 ,他將親自手刃那位廚師。當然,傳統的意大利人也對PIZZA加菠蘿的組合嗤之以鼻。那麼,在墨西哥脆餅TACO上加上烤過的菠蘿,你又有什麼感覺呢?在Tita's Mexican Food,你可以嘗到的不止是傳統的墨西哥菜,還有創新的組合。   Tita's的老闆Istra Avila是一名在墨西哥城長大的女孩,自孩提時代她便繼承了母親和祖母對煮食的熱誠。長大後,原本從事金融業的她清楚自己想要的是什麼,毅然從金融業跳出來開辦自己的餐廳。而餐廳的概念也十分直接,就是要帶給食客家常墨西哥菜的風味。   Tita。西班牙語中是祖母的意思。選擇以這個名字開店也是源於簡單不過的理念,就是想對自己的啟蒙導師——祖母致敬。而餐廳中也不乏Istra跟祖母在墨西哥生活時的合照。在Tita's所有的TACO餅都是人手擀製的。   Enchiladas de Mole售價為15加幣,是Taco以外的一份果腹墨西哥地區菜。三大塊雞肉再加上芝士及薯仔在Tortillas之上,再加上牛油果及20種不同的香料,生的可可﹑花生等堅果加強口感的豐富,佐以黑椒﹑肉桂及豆寇調味。這道菜式是連老闆自己一家都經常在家烹調的。      Sopes只售五元加幣,在厚厚的tortillia餅上再加上不同的配料,朱古力醬及豆類的基底配菜都是自家製造的,而且這些基底配菜所需的時間更需提早兩日準備。在Toppings配菜方面可盡情發揮你的創意,傳統上加上生菜﹑洋蔥﹑酸忌廉等等都是墨西哥風味組成的主要部份。   若Sopes的傳統風味令你有點厭倦,亦有Tacos de Pastor這道同價的菜,但在表現上截然不同。脆餅所夾的不再是傳統的墨西哥風味,而是另一種配料但同樣是滿滿異國風情的口味。豬肉﹑香料及辣椒,再加上烘烤過後更香的菠蘿﹑香菜﹑青檸,你更可以椰菜花代替豬肉,為自己來一次素食的選擇。而Tita's更有11種其他的TACOS及另外6種的烘烤TACOS任君選擇。   墨西哥粟米脆片佐以他們自家製的牛油果醬,不知不覺間就發現盤子上什麼都不剩了。飲品方面也有Horchata這種傳統的墨西哥飲品提供。這是一種以牛奶作基底,加以米飯和肉桂再以特定形式放一夜再招待客人的飲品。   Istra更有自製的可可蛋糕,所選取的可可豆都是來自墨西哥的,這些蛋糕更可外帶歸家享用。 地址: 7-2491 Lake Shore Blvd W
每週熱話 2021-02-26
【多倫多婦人挺身而出 為小孩擋下汽車】   2月24日,一位30歲保姆在St Clair和Dufferin附近被一輛旅行車撞倒。當時保姆正在照顧兩名分別兩歲及五歲的小孩,而在千鈞一髮之際,這名保姆沒有細想的時間就馬上推開兩名小孩。幸得她捨身保護,小孩們只受到輕微的擦傷但是這位女英雄卻捲了到車底。。。一旁的路人趕緊報警並將三人送往醫院治理,警方立即封鎖街道調查事故原因。   據了解,旅行車的司機是一名82的老人,她在泊車的時候車子失控,撞倒了路邊的路牌後直鏟上行人路,然後再撞上一間髮廊,保姆就在這危難之際犧牲自身的安危,以小朋友的安全為首保護他們。多倫多警方稱讚這位婦人捨身保護是英雄所為,但是現階段再多的讚美,恐怕也不及得上保姆平安度過這次危險來得重要。   至今,保姆的情況仍未有進一步的消息,我們都希望她吉人天相,平安度過這次可怕的經歷。
每週熱話 2021-02-26
【多倫多今年夏天這些大型活動怕都取消了】 多倫多市長表示:預計疫情問題在夏天仍未能全面解決,多倫多將取消線下大型活動的時間延長至7月1日。而多倫多馬拉松、加拿大日慶祝活動、朱諾獎和NXNE音樂節等活動將再次搬到網上舉行。 以下重大活動將受到此決定的影響(有關活動的最新狀態,請與組織者聯繫: ➤多倫多馬拉松、半程馬拉松、5公里、10公里和接力賽(將改成虛擬賽事 ➤運動生活10公里(將改成虛擬賽事 ➤加拿大音樂週(將改成虛擬活動 ➤朱諾獎(將改成虛擬活動 ➤Ride for Heart(將改成虛擬活動 ➤NXNE音樂節(將改成虛擬活動 ➤Luminato(虛擬活動選項待定 ➤Enbridge騎行征服癌症活動(將改成虛擬活動 ➤TD多倫多爵士音樂節(虛擬活動選項待定 ➤原住民藝術節(將改成虛擬活動 ➤多倫多國際龍舟節(將改成虛擬活動 ➤跨性別遊行、女同性戀遊行和自豪遊行(將改成虛擬活動) ➤士嘉堡加拿大日遊行及慶祝活動(取消 ➤Mel Lastma廣場加拿大日慶祝活動(取消) 與此同時,多倫多首席醫療官Eileen de Villa公佈了多倫多變異新冠病例的新數字,顯示在短短兩天內,疑似變異的病例增加了約200例。目前多倫多有72個病例被確認為變異新冠病例。
每週熱話 2021-02-26
【多倫多居民創立租屋評價網】 【租屋前可先參考】 多倫多36歲的工程師Drew Minns創建了一個網站Good Neighbour,打破了多倫多租房界業主和租戶以往的失衡情況。網站於2021年1月上線,允許租戶在免費的網站平台上評價他們的業主。Minns曾是一名編程教師,在20多歲時就搬來了多倫多,在十來年的租房經歷中也有過不少經驗,對惡劣的條件和不友好的業主並不陌生。據報導,Crescent Town一些租戶甚至把蟑螂放在業主的門口,來向業主傳達他們惡劣的生活條件。 而Good Neighbour的想法最初是在大約6年前Minns和他妻子住在Roncesvalles Village一家餐館樓上的物業,有一次Minns在自行車事故中摔斷了手,兩人在急診室等了一天,當他們晚上回來時,希望放鬆一下,鄰居卻敲門問他們:「是否聞到了煤氣味道。」 他說:「我們疏散了人群,一直站在街上到凌晨4點,消防部門來了,打開了樓下餐館的門才關閉了煤氣。」在消防部門處理了情況後,還告訴了Minns一個小秘密,稱這種事情以前在這就經常發生,而且在幾年裡就已經發生過了很多次。 得知情況的Minns說:「這讓我開始思考,我們用了很多時間來審查所有東西,並提供反饋,以幫助人們做出明智的決定,而租金是我們收入中如此重要的一部分,那麼,為什麼消費者沒有受到保護呢?」 於是,從2020年9月到12月底,Minns用了四個月的時間來建立Good Neighbour,網站。他的團隊包括一名前音樂人轉行為程序員、一名前變成同事以及一位前老闆。他們正在努力開發北美地區的網站,並根據用戶體驗和反饋進行改進。 想係加拿大租屋的大家可以試下用~
每週熱話 2021-02-25
【卡城雷陣雪把司機都嚇壞了】 在經歷了近一周的溫暖天氣後,週一晚間,卡城竟又紛紛揚揚的下起「雪」。但昨日的「雪」似乎與以往有一絲絲的不同,細細一看居然似冰雹! 但是,早上的氣溫還高達8℃!不少人甚至都已經脫去了厚重的冬天衣物,根據環境部的推文,昨晚出現的現象叫做「雷陣雪」。儘管伴隨著閃電的降雪並不常見,但確實會發生。難得看見此景的大家,紛紛在社交網站上分享了自己開車的樣子:沒有任何能見度!而卡城周邊的小鎮也未能倖免,暴雪從天而降: 隨著時間的推移,冰雹和雪花的迅速堆積。 今早,卡爾加里市政發推文表示,工作人員們正在加急清理主要道路。由於氣溫的升高,這些道路大多都是濕路。但也有一部分結冰的路段。這兩天要出門的朋友,一定要道路環境,開車注意安全喲! 根據天氣部門的預測,卡城今日可能還會有1 cm - 3 cm的降雪,但最高氣溫也將回升至0 ℃。儘管週五與週六仍會有一場高達5 cm的降雪,且本週六的最低氣溫將達到-14℃,但大部分時間的氣溫將會在0 ℃左右徘徊。如果按照種趨勢下去,下個月,大家就可以在卡城享受到初春的溫暖啦!
每週熱話 2021-02-25
【深挖溫哥華Joe Forte餐廳的黑歷史】 溫哥華市中心的Joe Forte對溫哥華市民來說,可是數一數二的海鮮名店。坐落在Robson和thurlow轉角可以說是黃金地段,如今依舊門庭若市。開業30年,依然聲名遠播。 其中最有名的就是他們的龍蝦油,加點黑醋再沾麵包吃,可謂Joe Forte最標誌性的食物。但大家有否想過,這餐廳的名字Joe Forte到底是何方神聖?本來我以為就是主廚自己的名字,畢竟像是Hawksworth等的店都是以自己名字為品牌。 但Joe Forte算是個歷史傳奇人物,曾號稱「English Bay守護神」,原本是一位英國軍人的他,在1844年游到了Burrard港口,接著就在溫哥華English Bay定居了。當時他居住在海灘邊上,用他所有的閒暇時間免費教導小孩游泳,或是在沙灘上巡邏,保護大家安全。直到1900年溫哥華才指定他為溫哥華的第一位救生員 他有紀錄救援總共有29單,1910年的時候溫哥華市贈與了他一隻金表,一張支票,和一棟房子。在當時可以說是溫哥華的知名人物。然而在1922年他因肺炎住院,隨後因為麻痺性中風在醫院裡病逝,享年59歲。    不過人們並沒有忘記這位守護神,他所救的兒童們長大後於1927年為他建立了一座銅像。1976年以他的名義創立了圖書館,1985 年 以他命名的Joe Forte餐廳開業,2013年加拿大郵政局更出版了他專屬的紀念郵票。他並不是什麼知名主廚,也不是什麼大人物。但作為非裔人種在當時社會得到大家的認可,並在多年後依舊留有他的傳說,相信想像他所付出的以及人們對他的愛戴也不輕。
每週熱話 2021-02-25
【約克區正式解除居家令餐廳開門】 【多倫多、皮爾區繼續封鎖】 最近一個月安省的情況有所好轉,現有確診病例一直在下降至10371人。而1月12日時,現有確診病例曾出現高峰,一度超過3萬人。現在的數字,與去年11月10日時的水平相似。 2月19日,安省政府宣布,省府將宅家令和封鎖措施在多倫多、皮爾區和North Bay Parry Sound延長至2021年3月8日星期一。 而鑑於公共衛生指標所呈趨勢好轉,省府將於約克區實施紅色控制級別措施,並解除宅家令。此外,鑑於當地情況於上星期惡化,省府將於Lambton改施紅色控制級別措施,取消原有橙色限制級別命令。以上決定將於2021年2月22日星期一00時01分生效。 約克區於2月23日進入安省重啟框架的紅區,限制措施放寬,允許餐廳恢復進店用餐和健身房重開,同時減少接納的人數。 紅色「控制」階段的地區中: • 餐廳和酒吧允許重新營業,但同時在室內的顧客不超過10人; • 允許小型社交聚會,但室內最多不得超過5人,室外不得超過25人; • 健身房也可以重新開放,但有人數限制; • 個人服務,例如理髮店和美甲店可以開放,但必須登記所有顧客的信息。 約克區很長一段時間以來錄得安省最高的COVID-19病例數,但該區的首席衛生官要求省府解除禁令,將其移回紅色限制框架,使約克區與安省大多數其他公共衛生局保持一致。目前安省執行居家令的只剩下多倫多,皮爾區和North Bay-Parry Sound,至少在3月8日前不會解除。 省府更改各地區措施後,有效期將維持至少兩星期時間。此後,省府將分析抗疫措施成效,來決定是收緊、放寬還是維持現狀。如果有必要,省府可根據相關指標和門檻,在兩星期結束前收緊措施。此外,省府已引入「緊急剎車」機制。准許首席衛生官經與當地衛生官協商後,立即建議省府在某地區改施灰色封城級別措施,阻止病毒傳播。約克區政府主席和首席行政官Wayne Emmerson在一份聲明中表示:「遷往紅色區域將平衡居民的健康和福祉與企業的經濟利益。儘管在我們的社區中,已經發現新冠變種,但約克地區公共衛生部門對病例管理充滿信心,並且接觸人的迅速追踪將有助於控制這些變種毒株。」 而Newmarket的商會主席Tracy Walter則表示,進入紅色區域開始使陷入困境的企業走向經濟活力。加拿大首席衛生官譚詠詩警告:集體努力抗疫正在取得成果,但是加拿大正處在與快速傳播的變種病毒作鬥爭的關鍵時刻。 短期預測疫情將放緩,但長期前景顯示,如果取消公共衛生措施,變異病毒可能會讓疫情死灰復燃。譚醫生說道:「截至2月18日,加拿大全國已有超過704例具有超強傳播能力的變種病毒病例,其中包含664例B.1.1.7毒株(首次發現於英國),39例B.1.351毒株(首次發現於南非)和1例P.1毒株(首次發現於巴西)。」她說:「個人行動,結合強有力的公共衛生措施,將可以遏制高傳染性變種病毒的傳播。」
每週熱話 2021-02-25