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對許多人來說,踏進一家全新餐廳可能是一次大冒險,尤其是當餐廳提供從未嘗試過的外國料理時。 然而,2023年在多倫多開幕的4家創新餐廳,將高超廚藝與對食物風味的追求融合,不僅擺脫了一次性消費,也為大家帶來了全新味覺驚喜。
 
1. Poriza’s
 
Porzia’s 推出了一項創新的14 層千層麺義大利美食,被形容能順利享用的難度與 Taylor Swift 演唱會門票一樣。 主廚佩斯表示,這款四吋高的千層麵不到一分鐘,就會完全售罄! 大家都好奇這 14 層的烹飪奇蹟是甚麼滋味,千層麵的每一層都非常薄,但卻不會撕裂。 Porzia’s 提供的料理風格極簡:溫暖的意大利美食,使用來自安大略省小農場的當地食材製作,幾乎所有的東西,包括:從麵包到意大利麵再到蒜泥蛋黃醬,都是自家製作。
 
另外,義大利芝士餃子也是該店特色,飽滿的餃子被拌入黃油蘑菇醬中,並撒上棕色舞茸蘑菇、蜂蜜蘑菇和一系芝士,奶香與蘑菇香氣融合。 此外,創新的義大利甜點包括:提拉米蘇雪糕佐咖啡,另有一番解膩風味。
 
地址: 319A Oakwood Ave, York, ON
 
2. Conejo Negro
 
Conejo Negro 是一家在去年 11 月開業的加勒比海料理餐廳,迅速成為多倫多的熱門去處,每晚都擠滿了食客,甚至在零下 18 度的低溫下,也有食客堅持前來。 走進這家餐廳,你會被舒適熱鬧的氛圍所吸引,背景音樂播放著拉丁節奏。 Conejo Negro(英文意為「黑兔」),擅長將美式西班牙元素、加勒比海和拉丁美洲的美食融入他們的菜餚和飲料中,提供多種加勒比海風味的啤酒、葡萄酒和雞尾酒供選擇。
 
他們的菜單以加勒比海風格為主打,結合了新奧爾良飲食文化、委內瑞拉、圭亞那等拉丁美洲和加勒比地區的其他經典菜餚。 其中,南瓜餃子絕對是必試之選。 這些餃子以玉米和鳀魚奶油醬、波布拉諾辣椒和墨西哥起司製成,口感鮮美,鬆軟可口。 此外,還有爆竹蝦、用酸橘汁醃製的吞拿魚、甜菜沙拉等菜品,充滿著滿滿的加勒比海風情。
 
地址: 838 College St, Toronto, ON
 
3. Som Tum Jinda
 
Som Tum Jinda是米其林推薦的泰國料理餐廳。 與一般的泰國菜不同,這家餐廳融合了泰國北部和老撾的元素,以Som Tum(泰式沙拉)作為主打菜式。 這道沙拉包括大蒜、辣椒、棕櫚糖、長豆、乾蝦、烤花生、秘密魚露、番茄、酸橙和切成薄片的未成熟木瓜。 店主指出,許多人認為泰國沙拉只是木瓜為主。 但事實上,Som Tum的意思是使用研缽和杵搗碎(tum)酸味成分(som),被搗碎以釋放和吸收所有的味道,並且不僅限於木瓜。 因此,他的餐廳提供了14種不同版本的泰式沙拉。
 
地址: 76 Gerrard St E, Toronto, ON
 
4. The Rosebud
 
The Rosebud是一家帶有現代風味的法國經典餐廳,但同時引入受到亞洲和地中海的影響。 這裡主打菜有義大利經典菜式油封鴨,配上美味的薄餅和橘子作為配菜。 另外,自加製的意大利麵和奶香味充足的黃油,是意粉迷的好去處。 烤鱸魚也是特色菜,鱸魚配上搭配混合醬汁Veronique、奶油、龍蒿和苦艾酒醬,配菜則有切成薄片的紅葡萄、瑞士甜菜和醃製檸檬,最後撒上細蔥成為一道 融合美食。
 
餐廳根據季節和供應情況,大約每月更換菜單一次。 而且,與「小盤」的義大利菜不一樣,The Rosebud許多菜式都適合晚餐份量。 另外,經典蝦雞尾酒的俏皮演繹中,大蝦搭配了 salmorejo,這是一種類似於西班牙涼菜湯,必定讓你胃口大開。
 
地址: 498 King St E, Toronto, ON
最新消息 2023-12-14

自9月30日起,多倫多希望通過Airbnb或Vrbo短租來補貼高昂房貸的業主,將面臨更多挑戰。市政府將加強對違反短期租賃法規的業主打擊力度。

 

自2020年以來,市府已經陸續推出更嚴格的短租規定,包括空置房屋稅以及對違規者的更嚴執法。作為市政法規更新的一部分,更多條例將於2024年及2025年分階段實施,其中9月30日將實施新規。

 

根據新規,短期租賃業主除了需要提供政府發出的身份證明外,還需提交至少兩份文件證明該房產為其主要住所,並可能需與市府人員面談,以提交所需材料以確認是否符合短期租賃資格。

 

此外,從本月底開始,每個單位只能註冊一次,若註冊被取消,業主及其他人一年內無法重新申請該地址的註冊。

 

市府亦有權每年檢查所有登記的短租單位,確保其合規。

 

2025年1月1日起,註冊及續期費用將大幅提升,由每套55.35加元漲至375加元,增幅達677%,以打擊非法短租行為。

最新消息 2024-09-03
多倫多警察局歷史上第一位黑人女性警司史黛西·克拉克(Stacy Clarke)在去年秋天承認了七項職業不當行為,她曾向警官提供了晉升考試中的問題和答案照片。目前,處罰聽證會正在進行中。
 
克拉克的律師約瑟夫·馬克森(Joseph Markson)在警察法庭上表示,克拉克警司對黑人警官受到系統性虐待感到絕望,她試圖在警隊中實現多樣化,但卻幫助了六名警員作弊獲得晉升。馬克森在聽證會上表示,克拉克警司對警隊改革的緩慢步伐感到沮喪和絕望,她認為她提拔合格黑人候選人的努力未被重視。這次聽證會將最終決定她在警隊內部的處罰。
 
馬克森表示:「作為多倫多警察局歷史上第一位黑人女警司,克拉克警司在過去的26年裡一直在逆境中奮鬥。」他指出,克拉克警司的不當行為直接與警察對黑人的系統性歧視以及她個人的經驗有連結。他說,克拉克對自己的不當行為深感懊悔,但這些行為的根源在於真實的絕望、傷害和痛苦。
 
多倫多警局代表、律師斯科特·哈奇森(Scott Hutchison)在聽證會上表示,不當行為可能導致解僱,但局長邁倫·德姆基(Myron Demkiw)認為這名警官仍然有工作要做。哈奇森表示,他不反對提供證據和證人,因為這些證據和證人可能揭露嚴重的反黑人種族主義問題。他表示,警局正在尋求將克拉克的軍階降為上士,為期一年,然後在年底恢復警司軍階。克拉克不會自動上升至現有的警司軍階。
 
辯護律師馬克森提出將克拉克降職為督察一年,然後自動恢復警司軍階。他表示:「重返督察職位最符合多倫多警局及其所服務的多元化社區的利益。」大約有60名克拉克的支持者參加了這場聽證會。
 
馬克森在記錄中宣讀了克拉克的一份聲明,她在聲明中表達了對不當行為的悔意,並表示希望將其納入事實。聲明中說,她親身經歷過虐待,包括傷人的評論。
 
「身為唯一的黑人女警官,承擔這個角色是痛苦的、令人困惑的。那段時間我所經歷的一切永遠改變了我,」克拉克說。
 
「儘管我努力爭取晉升,但我還是不得不克服為我專門設置的障礙。當有色人種的資歷受到損害時,我站了出來……我很快意識到我的努力沒有產生任何影響。我感到沮喪和絕望。 ,如果有機會,我會幫助候選人,並盡最大努力讓他們公平競爭。
 
律師表示,聽證會上的證人將包括前局長馬克桑德斯 (Mark Saunders)。克拉克也有望出庭為自己辯護。
最新消息 2024-05-08

 

泰勒·斯威夫特(Taylor Swift)的“時代巡迴演唱會”(Eras Tour)在溫哥華掀起了一場無法忽視的狂熱盛宴。12月6日至8日,她連續三晚在BC Place體育館開唱,吸引約16萬粉絲湧入,不僅點燃了體育館內的氣氛,更讓整座城市成為名副其實的“Swiftie主題樂園”。從蒸汽鐘到天車站,從交通癱瘓到酒店爆滿,溫哥華的日常生活瞬間被這場音樂狂潮徹底改寫,“Raincouver”搖身一變成為“Swiftcouver”。

 


 

👉🏻全城動員700警力,演唱會帶動1.57億經濟效益

為了確保活動順利進行,溫哥華警方調動超過700名警力,維持三天演唱會期間的秩序與安全。據溫哥華旅遊局統計,這三場演出為本地經濟注入了1.57億加元的收入,當中包括9700萬來自住宿、餐飲和交通等相關消費。


交通堵塞程度“突破天際”——由於演唱會吸引了大量粉絲進城,溫哥華的交通幾乎全面癱瘓。不僅普通市民寸步難行,就連一些明星也被困車陣中,被迫親身體驗粉絲式的“堵車文化”。

華人粉絲的實況分享:
“下午兩點半開始,幾個街區的路都要等半小時才能通過,更別說開車了!”
“現場人潮實在太瘋狂了,從中午開始排隊,直到晚上七點才能進場。”
對於Downtown以外的市民,倒是另一番景象,“演唱會區域周邊是人山人海,但其他地方還算安靜。”

 


 

👉🏻國際粉絲湧入,酒店餐館全面爆滿

此次巡演吸引了大量國內外粉絲涌入,溫哥華酒店業迎來爆棚需求,82,000間酒店客房被一掃而空。甚至有市民將家中的房間租給歌迷,為本地經濟增添了額外收入來源。
在社交媒體上,一位華人粉絲感嘆道:“這三天,全城都像在為泰勒打工!”

經濟效益數據亮眼:

  • 16萬人次:BC Place連續三晚座無虛席,外圍更有大量無票粉絲打卡朝聖。

  • 82,000間酒店房間:預訂率飆升,市中心多間酒店提前爆滿。

  • 1.57億加元收入:從餐飲到交通,每個行業都在分食這場狂歡的紅利。

 


 

👉🏻演唱會現場規模空前,場外更是一片狂歡

為迎合這場音樂盛宴,溫哥華多個地標融入泰勒元素:

  • 蒸汽鐘首次“改編”:播放《Shake It Off》的旋律,吸引無數粉絲打卡。

  • 巨型歌詞裝置:溫哥華市中心13個景點豎起真人大小的泰勒歌詞字母,成為拍照熱點。例如,Burrard天車站外的“Karma”和美術館附近的全新景點。

  • 粉紅友誼手鏈設計:天車站網絡和城市裝置融入粉絲熱愛的粉紅配色,營造巡演文化氛圍。

 


 

泰勒與溫哥華的深厚緣分

這是泰勒·斯威夫特第四次蒞臨溫哥華,每次巡演都為城市帶來深遠影響。她不僅用音樂點燃粉絲的激情,也讓溫哥華成為全球的焦點城市。這次“泰勒季”無疑將成為溫哥華歷史上的一段珍貴記憶!

 

最新消息 2024-12-11
1. Bella Gelateria
地址:1752 Davie Street
Bella Gelateria是溫哥華必去之地。他們保留了古老手工雪糕的真正工藝,使用來自世界各地的時令食材從零開始製作雪糕,這也意味著雪糕的口味經常會發生變化,充滿新鮮感和未知!2012年,Bella Gelateria在佛羅倫薩雪糕節上榮獲冠軍,讓溫哥華聲名大噪!
 
2. Rain Or Shine Ice Cream
地址:1926 West 4th Avenue
這家雪糕店與Birchwood Dairy、Hazelmere Organic Farms、Vancouver Olive Oil Company和JJ Bean Coffee等不列顛哥倫比亞省的供應商合作,專注於使用當地、可持續和季節性食材。
 
3. Earnest Ice Cream
地址:1829 Quebec Street
這家雪糕店應該已經是家喻戶曉的程度了!十年前,Earnest雪糕店在溫哥華農夫市集開著一輛簡陋的三輪車,如今已發展成為四家雪糕店,也是溫哥華最受歡迎的本地零售供應商之一。他們的雪糕還可以買罐裝回家慢慢吃,美味的雪糕,怎麼拍都好看!
 
4. Mister
地址:1141 Mainland Street
這不是普通的雪糕。Mister提供的雪糕球使用液態氮製成,賦予這些杯子和蛋筒全新的質感。為了實現科學原理,奶油在超低溫下快速冷凍,從而形成更小的冰晶,比普通雪糕消耗的空氣更少。結果是口味更濃鬱。他們採用當地的食材,特色的五邊形設計也是一大亮點。
最新消息 2024-07-31

(2024年11月19日) 近日,溫哥華國際機場(YVR)發生一起飛機滑出跑道的事故,導致機場北跑道關閉約48小時。事件發生在凌晨1:45左右,一架亞馬遜PrimeAir貨機在著陸時衝出北跑道的東側邊界。所幸,機上三名CargoJet機組人員已安全撤離,沒有造成人員傷亡。

👉🏻事故經過

YVR在向1130 NewsRadio發布的聲明中表示,機場消防和救援部門已迅速到場處理事故現場。 YVR通訊專家Chloe Reynaud表示,事故發生後,機場工作人員立即展開檢查,飛機已停靠在Templeton街附近的圍欄旁。根據初步評估,北跑道預計將關閉48小時,這起事故將對溫哥華機場的營運和航班安排造成影響。

「雖然北跑道暫時關閉,但南跑道仍然可以使用。我們建議旅客在前往YVR前,向航空公司確認航班狀態。」Reynaud補充道。

👉🏻飛機降落問題

據《航空先驅》報道,在飛機降落前,機組人員已向空中交通管制部門報告了緊急情況。報告顯示,由於前緣襟翼出現問題,飛機需以高於正常速度降落。前緣襟翼是飛機機翼前部的小型翼片,用於增加升力並幫助飛機安全減速。

根據LiveATC網站的無線電錄音,飛行員在飛機降至3000英尺時報告飛行控制系統有問題,並表示需要執行檢查清單。隨後,飛行員向管制員報告了前緣襟翼不對稱的問題,並請求派遣消防車待命。

👉🏻滑出跑道

飛機以約175節的速度著陸,遠高於正常的著陸速度。飛行員成功降落後,向空中交通管制員通報飛機已滑出跑道末端。消防車迅速進入跑道,以便應對潛在的緊急情況。

根據Flightradar24的航班追蹤數據,這架飛機在降落時滑出了北跑道末端約570米,機頭起落架坍塌。事發時,由於南跑道正在進行夜間維修,北跑道關閉後,南跑道8R已重新開放以確保機場正常運作。

👉🏻調查與後續

加拿大運輸安全委員會(TSB)已派遣調查團隊前往溫哥華國際機場,對此事故進行詳細調查。 TSB在聲明中表示,將收集事故相關資訊並進行評估。

這次事件再次引發了民眾對機場安全和飛行事故緊急應變能力的關注。 YVR機場也表示,感謝所有參與緊急應變的工作人員,同時鼓勵旅客保持耐心,並密切注意航班資訊更新。

目前,機場各項工作正在有序進行,相關部門將繼續處理後續事宜,並提供進一步的事故進展資訊。

 

最新消息 2024-11-20

加拿大皇家安大略博物館近日爆出重大失竊案,一夜之間丟失超過2000件文物,引發國內外關注。

皇家安大略博物館(Royal Ontario Museum)成立於1912年,位於多倫多市中心,是北美第五大博物館,也是加拿大最大、涵蓋世界文化與自然歷史的綜合性博物館。該館擁有約1800萬件藏品,涵蓋非洲、東亞、歐洲等多地藝術品及歷史文物,每年吸引超過100萬人次參觀。

特別值得一提的是,博物館內藏有約3.5萬件中國夏商周至元明清時期的文物,素有“海外中國文物大本營”之稱。其中,僅甲骨文殘片就高達8000多枚,十分珍稀。

然而,據外媒近日爆料,博物館內竟丟失了多達2234件文物,包括136片甲骨文、兩件古埃及法老墓隨葬雕像,以及大量國寶級絲織品、紡織品和古服飾。這相當於整個展廳的文物一夜之間蒸發。

👉🏻內部審計揭漏洞 文物管理問題延續十年

審計部門發現問題後,立即展開內部調查,追查文物失竊的途徑與漏洞。調查過程顯示,藏品丟失問題竟可追溯至2014年,時間跨度達十年之久。儘管人工登記的帳冊上記載文物仍在館內,實際上多件藏品早已無法尋回。

藏品部主管奧特卡·爾特對此表示:“我也想知道它們去哪了。如果我知道,早就阻止了。”其輕描淡寫的回應引發外界強烈不滿。

調查顯示,博物館對部分文物採用了落後的人工出入庫管理方法,與現代電子登記系統未能統一對接,導致每年審計時,人工登記的文物屢屢被忽略,成為“監管盲區”。目前統計顯示,每250件文物中,就有1件下落不明。

👉🏻文物流失頻發 博物館管理受詬病

更令人震驚的是,加拿大其他博物館也曾多次發生類似失竊事件。例如,2023年8月,加拿大歷史博物館同樣被曝出大量重要文物失蹤。據悉,館內數千件文物既無來源登記,也缺乏詳細出入庫記錄,日常庫房管理更是形同虛設,員工可在無安檢情況下隨意進出,將珍貴文物帶走。

從2012年至2024年,加拿大多家博物館累計失竊文物超過3000件,凸顯出國內博物館管理系統存在的重大漏洞。

目前,皇家安大略博物館已展開全面內部整改,並與執法機構合作,追查文物下落。這場失竊事件是否會引發更深層次的文化保護反思,值得持續關注。

 

最新消息 2025-01-15

自美國總統 Donald Trump 去年重返白宮以來,加拿大人申請 Nexus 信任旅客計劃 (Nexus trusted-traveller program) 的數字急跌,顯示加人愈來愈不願跨境前往美國。

根據 Canada Border Services Agency (加拿大邊境服務局, CBSA) 數據,2025 年申請量僅約 35 萬宗,較前一年近 70 萬宗大減一半。Nexus 是加美共同運作的計劃,讓經過背景審查的旅客快速通過邊境及機場安檢。這次下跌出現在疫情後申請量持續上升,以及 2023 年積壓問題解決之後。

這一趨勢進一步證明,加人正疏遠特朗普第二任期下的美國。Statistics Canada (加拿大統計局) 上周公布,2025 年加人跨境車流量較 2024 年大跌 30.9%。同時,U.S. Travel Association (美國旅遊協會) 預測今年國際旅遊支出將下降 3.2%,損失達 57 億美元,其中大部分歸因於加人訪美減少。

政治緊張自特朗普再度當選後升溫。他曾嘲諷加拿大是「美國第 51 州」,並對多項加國商品徵收關稅。近期更威脅若渥太華與中國達成協議,將對所有加國商品徵收 100% 關稅。特朗普亦撤回對總理 Mark Carney 加入「Board of Peace」倡議的邀請,原因是 Carney 在世界經濟論壇 (World Economic Forum) 的演講被視為對美國外交政策的批評。

Nexus 申請量下跌促使參議員 Paula Simons 建議加拿大設立本地替代方案。她指出,加國不應依賴美國主導的機場快線安檢制度,並以美國的 TSA PreCheck 為例。Simons 同時提出人權憂慮,指美方已停止接受 Nexus 申請上的「X」性別標記,迫使加人只能選擇「M」或「F」,此舉明顯具歧視性,違反加拿大憲章權利。


🔗資料來源:https://www.cbc.ca/news/politics/nexus-applications-trump-second-term-cut-in-half-9.7061960

最新消息 2026-01-28

距離 2026 年國際足協世界盃(FIFA World Cup)開幕不足一年,加拿大兩個主辦城市——多倫多(Toronto)與溫哥華(Vancouver)——的酒店價格與房源供應已成為外地球迷關注焦點。

屆時兩市合共將舉辦 13 場賽事,其中多倫多將於重新命名的多倫多體育場(Toronto Stadium,原 BMO Field)舉行六場比賽,首場定於 2026 年 6 月 12 日開踢;溫哥華則在卑詩體育館(BC Place)舉辦七場賽事。

雖然兩市預期可從國際球迷湧入中獲得可觀經濟效益,但住宿需求激增已推高酒店價格,並引發供應不足的憂慮。


溫哥華酒店價格率先飆升

旅遊記者 Loren Christie 週四接受 CTV《Your Morning》訪問時指出,溫哥華的酒店供應情況尤為緊張。「目前上網查看,房價非常高,部分酒店甚至已顯示售罄。」

不過他補充,情況可能會在 FIFA 釋出為貴賓、球隊及媒體預留的房間後有所改善。「我建議等到明年一月再作準確評估。」

為紓緩壓力,當地政府及住宿平台正積極尋求替代方案,包括卑詩大學開放學生宿舍,以及 Airbnb 和 VRBO 與市政府合作,鼓勵非傳統房東成為臨時接待者。

「如果你願意創新一點,也可以考慮露營地或房車公園。」


多倫多酒店價格相對穩定

多倫多方面亦正為明年夏季的國際體育盛事作準備,預計可為本地帶來約 3.92 億加元的經濟效益。市政府已於今年 6 月 1 日起將住宿稅由 6% 調升至 8.5%,並維持至 2026 年 7 月 31 日,涵蓋酒店及短期租賃。

Christie 表示:「他們調高住宿稅,是為了分擔部分活動成本。」

儘管價格上升,但多倫多的酒店房價仍較溫哥華穩定。「以 6 月與 8 月(世界盃結束後)相比,價格差距不算太大。大約每晚 600 加元,雖然不便宜,但也不至於離譜。」

兩市亦計劃於世界盃期間舉辦大型球迷活動及公共慶典。Christie 指出:「雖然價格略高,但這筆錢確實用在城市氛圍與活動上。」

他以 Taylor Swift 演唱會為例:「當時大家都在談酒店價格,但她一來,焦點就變成城市的活力與精彩活動。」

 


🔗 資料來源:  https://www.ctvnews.ca/canada/article/accommodation-costs-rising-as-canada-prepares-to-host-2026-world-cup/ 

 

最新消息 2025-10-02

隨着加拿大準備舉辦 FIFA 世界盃 2026 賽事,專家警告住宿供應將出現嚴重短缺。在 溫哥華 ,德勤 (Deloitte) 為 Airbnb 所作的報告估算,於 BC Place 舉行比賽期間,將出現 7 萬晚住宿缺口。高峰日子可能有 1.5 萬名球迷無房可住,酒店價格更預料飆升。

Airbnb 指出,目前已預訂的世界盃行程中,超過一半來自家庭或團體,凸顯賽事作為「一生一次共享體驗」的吸引力。家庭旅客以 兩晚行程最常見,其次是 四至五晚,而近 四分之三選擇兩房或三房單位,以獲得更大、更實惠的空間。

甚麼是短期租賃?

短期租賃 (short‑term rental) 指在加拿大境內,將住宅物業出租 少於 90 日 的安排。住宅物業 (residential property) 包括房屋、公寓、共管單位、度假小屋、活動房屋、拖車、船屋或其他可合法作居住用途的物業,須符合所在省份或市政府的相關法律。

專家建議球迷及投資者盡早考慮 Airbnb 或其他短租選項,因為比賽日酒店房間將極度稀缺且昂貴。在美國,多個主辦城市的租客工會已發起 「Rent Strike 2026」 草根運動,抗議大規模驅逐及掠奪式租金。雖然加拿大暫未有類似消息,但專家提醒需保持警惕。

分析認為,短期租賃將成為吸納大量訪客的關鍵,Airbnb 等平台在紓緩加拿大酒店壓力方面將扮演重要角色。不過,家庭與投資者仍應 提早預訂並留意本地法規,以免面臨額外成本或限制。

遊客若希望以更合理價格獲得更大空間,應立即開始探索短租選項,以確保行程住宿無憂。



🔗 資料來源: https://www.rustourismnews.com/2026/02/04/airbnb-reveals-early-world-cup-2026-travel-trends-as-fans-plan-beyond-the-matches/?utm_source=copilot.com ; https://www.canada.ca/en/revenue-agency/news/newsroom/tax-tips/tax-tips-2025/changes-rules-eligible-deductions-short-term-rental-income.html?utm_source=copilot.com ; https://www.ibtimes.co.uk/fifa-world-cup-2026-sparks-rent-strike-movement-landlords-charge-40000-weekend-rentals-evict-1777661?utm_source=copilot.com ;
https://www.cbc.ca/news/canada/british-columbia/airbnb-wants-str-rules-relaxed-for-upcoming-2026-fifa-world-cup-in-vancouver-1.7649128?utm_source=copilot.com 

最新消息 2026-02-14

聯邦政府批准向 加拿大郵政 (Canada Post) 提供 10.1 億加元 的可償還貸款,以協助這家陷入困境的國有企業維持運作。該筆資金被形容為「短期財務橋樑」,將按需要提供,確保服務不中斷,同時推動改革。

這筆新貸款是繼 2025 年 1 月 宣布的 10.3 億加元 支援之後的第二次注資。當時加拿大郵政預期資金可維持至 2026 年 3 月,但在去年底已警告資金將提前耗盡,急需新一輪援助。

公共服務及採購部 (Public Services and Procurement Canada) 在聲明中指出,加拿大郵政雖然依法必須自負盈虧,但近年累積巨額虧損,顯示「維持現狀並不可行,必須有明確計劃以恢復長期穩定」。

Canada Post 在電郵聲明中承認仍面對「重大財務挑戰」,並已向聯邦政府提交改革計劃,內容包括果斷措施,以確保在財務可持續的情況下繼續提供必要服務。

聯邦政府強調,這筆臨時貸款旨在確保服務持續,同時讓加拿大郵政推行改革,邁向長期可行的營運模式。


🔗資料來源:https://www.cbc.ca/news/business/federal-government-1-billion-loan-canada-post-9.7080922

最新消息 2026-02-13

週四,美國及加拿大股市大幅下挫,投資者普遍撤離風險資產,其中以科技股跌幅最為顯著。


Portfolio Management Corp. 董事總經理 Anish Chopra 表示:「今日市場明顯呈現風險回避 氣氛,加美股市同樣受壓。」他指出,美國科技板塊,尤其是軟件公司,領跌大市。


Cisco Systems 公布季度業績後股價急跌 12.3%,雖然盈利及收入均高於分析師預期,但公司警告本季利潤率或下降。分析認為,這反映在人工智能投資潮下,電腦記憶體成本上升。Chopra 強調,人工智能將帶來「贏家與輸家」,部分企業能透過降低成本受惠,但亦有公司可能因收入受壓而盈利下滑。

市場同時關注週五即將公布的美國通脹數據,預期 1 月消費者物價升幅將由 2.7% 放緩至 2.5%。然而,美國勞動市場仍然強勁,或令 聯邦儲備局 (Federal Reserve) 推遲減息,即使 總統 Donald Trump 強烈要求降息。

紐約方面,道瓊斯工業平均指數 (Dow Jones Industrial Average) 下跌 669.42 點,報 49,451.98;標普 500 指數 (S&P 500) 跌 108.71 點,報 6,832.76;納斯達克綜合指數 (Nasdaq Composite) 跌 469.32 點,報 22,597.15。多倫多 S&P/TSX 綜合指數 (Composite Index) 亦下挫 788.91 點,報 32,465.28,科技及原材料板塊成主要拖累。

商品市場波動加劇。金銀在避險需求推高至歷史高位後回落,4 月期金跌 150.10 美元,報每安士 4,948.40 美元;3 月期油跌 1.79 美元,報每桶 62.84 美元。加元兌美元跌至 73.50 美分,低於前一日的 73.67 美分


🔗資料來源:https://ca.finance.yahoo.com/news/p-tsx-composite-down-more-163007981.html?guccounter=1&guce_referrer=aHR0cHM6Ly93d3cuZ29vZ2xlLmNvbS8&guce_referrer_sig=AQAAAIsxOF9xlNOMztnSoUsUK05_kMZur5F04TJ_YlPeZKZvNMft7OdIZO_TSg0EALH22uehEBoRG7HzW83ovdNdbsbdVdAJNHolGSu1O5Nak0hJSTyatoXI-ZcAw3Pf7Htzp8naPziIvJZQtJRFFpj4qI90iuK01AIy5TWovCmJjbkk 

最新消息 2026-02-13

世界知名廚師兼電視名人 Gordon Ramsay 近日突然現身 The Roasted Nut (768 Queen Street West, 多倫多) 咖啡店,令店員及顧客大感驚喜。這位以火爆脾氣及嚴格標準聞名的廚神,今次卻展現出親切的一面。

2 月 1 日,咖啡店在 Instagram 上載照片,見到 Ramsay 與咖啡師合照並面帶笑容。他當日點了一杯 Flat White 及兩塊 杏仁牛油燕麥曲奇,更試食了新推出的 開心果玫瑰仁,並罕有地表示「非常喜歡」。

店員坦言最初「震驚兼難以置信」,但 Ramsay 很友善,與咖啡師握手、問名字,並稱讚對方是「真正的紳士」。他亦在等候期間與其他顧客合照,氣氛十分融洽。

據悉,Ramsay 告訴店員他在多倫多拍攝工作。雖然細節未明,但其 MasterChef 節目拍檔 Joe Bastianich 早前亦在 Instagram 上載影片,顯示身處多倫多,推測兩人或正合作拍攝新一季或新一集。

即使是全球最嚴格的廚師,也會因一杯咖啡和曲奇而展現笑容。


🔗資料來源:https://ca.news.yahoo.com/gordon-ramsay-visited-toronto-cafe-172150931.html 

最新消息 2026-02-13

大溫地區(Metro Vancouver)其中一個最大型的新春慶典本月回歸,以巨型燈籠、音樂會及多元文化活動迎接馬年

LunarFest Vancouver 將於2月14日(星期六)至2月28日(星期六)舉行,活動遍佈全市,包括音樂會、手工藝、故事分享、問答遊戲等。主辦單位表示,透過藝術與故事交流,促進社區更深層次的連繫,是溫哥華慶祝農曆新年的重要精神。


亞洲加拿大特別活動協會(Asian-Canadian Special Events Association)總監 Charlie Wu 向 Daily Hive 表示:「溫哥華的新春慶祝活動不勝枚舉,但 LunarFest 的重點是大家一起慶祝——為了社區的好處,為了下一代。多元文化不只是刻板印象,而是在人與人之間的交流中展現,這正是 LunarFest Vancouver 的核心。」

今年的焦點 燈城(Lantern City) 再度登場,由知名藝術家創作的巨型圖騰式燈籠將分別展出於 šxʷƛ̓ənəq Xwtl’e7énk Square、Pendulum Gallery、Granville Island、800 Robson Street 及 Bentall Centre。Pendulum Gallery 的燈籠展期至2月27日,其餘地點則由2月14日起展出至3月初。

音樂愛好者可於2月24日(星期二)前往奧菲姆劇院(Orpheum Theatre),欣賞 2026 LunarFest Concert,演出包括台灣的 Fooderlon Theater、Kristin Fung、Harmonia、西溫哥華青年樂團(West Vancouver Youth Band)的交響弦樂隊、Nicholas Urquhart 及 Emma Qu。家庭觀眾亦可於家庭日週末在 Granville Island 參與 Fooderlon Theater 的親子手作故事坊,並首次參加 LunarFest 問答遊戲,贏取獎品。


LunarFest Vancouver 以藝術、音樂及文化傳統融合,繼續成為溫哥華最具活力的新春慶典之一。

🔗資料來源: https://dailyhive.com/vancouver/lunarfest-vancouver-lunar-new-year

最新消息 2026-02-13

卑詩省 (British Columbia) 小鎮 Tumbler Ridge 發生罕見校園槍擊案,造成 10 人死亡包括疑兇在內。警方指,6 名死者在 Tumbler Ridge 中學 (Tumbler Ridge Secondary School) 校內被發現,另有 2 人在附近住宅遇害1 人送院途中不治至少 2 人傷勢危重,另有 25 人受輕傷。疑兇被形容為女性,死於疑似自我傷害。

當地牧師 George Rowe 形容現場「毀滅性」,家長在社區中心焦急等待子女消息。卑詩省省長 David Eby 表示,這種悲劇「感覺只會發生在其他地方,沒想到就在家門口」。

Tumbler Ridge 是一個人口約 2,400 的偏遠小鎮,校內約有 160 名 12 至 18 歲學生。校方宣布停課一週,並提供輔導支援。官員讚揚當地 加拿大皇家騎警 (RCMP, Royal Canadian Mounted Police) 在接報後兩分鐘到場,挽救更多生命。

事件被視為加拿大歷來最嚴重槍擊案之一,令人想起 2020 年 新斯科舍省 (Nova Scotia) 槍擊案造成 22 人死亡,以及 1989 年 蒙特利爾 (Montreal, Quebec) École Polytechnique 校園慘劇。加拿大總理 Mark Carney 已延後國防工業戰略發表及出訪行程,並在社交平台 X 表示「對慘劇深感震驚,向遇難者家屬致以最深切慰問」。


🔗資料來源:https://www.reuters.com/world/americas/ten-dead-after-shooting-canadian-province-british-columbia-cbc-news-reports-2026-02-11/ 

最新消息 2026-02-12

隨着樓價高企,加拿大部分人開始押注 3D 打印屋 (3D‑printed housing),希望以更快、更便宜方式解決住房問題。

在安省 (Ontario) Muskoka 地區,Linda Reisman 投資近 70 萬加元購入一台可逐層打印混凝土牆壁的機械臂。她希望先為自己建屋,之後亦能幫助其他人,認為此技術可紓緩加國住房短缺。她表示:「只需幾個人,一日就能打印好牆壁。」

項目已經展開。在 安省 Gananoque,由 加拿大房屋及按揭公司 (CMHC, Canada Mortgage and Housing Corporation) 撥款 270 萬加元支持的鎮屋項目中,26 個單位有 13 個採用 3D 打印建造,其中部分租金僅約 1,000 加元。開發商 Nhung Nguyen 及其公司 Horizon Legacy 指,技術已令材料成本減半,效率提升一倍。

不過,專家提醒行業轉型需時。多倫多大學 (University of Toronto) 學者 Michael Piper 形容建築業如「巨型郵輪」,難以快速轉向;多倫多都會大學 (Toronto Metropolitan University) 的 Shelagh McCartney 則警告,3D 打印屋在寒冷北部地區或翻新方面仍有挑戰。

聯邦政府亦積極推動創新。2024 年撥款 6 億加元支持新建屋技術,包括 3D 打印。總理 Mark Carney 推出 Build Canada Homes 計劃,承諾加快建屋速度,並提出口號「Build, baby, build」。

Reisman 表示:「呢個就係未來,可以改變我哋建屋嘅方式。」


🔗資料來源:https://www.cbc.ca/news/canada/3d-printing-houses-canada-9.7081720 

最新消息 2026-02-12

投票中有六名共和黨(Republican Party)議員倒戈,與民主黨(Democrats)共同支持決議,顯示部分共和黨人對特朗普龐大的貿易議程開始動搖。雖然決議獲通過,但未達到推翻總統否決所需的三分之二多數。決議現已送交參議院,若獲通過仍需特朗普簽署或國會推翻否決才能生效。

特朗普隨即在社交媒體發文,指責加拿大多年來在貿易上佔美國便宜。他寫道:「加拿大在貿易上多年來一直佔美國便宜,是世界上最難打交道的國家之一,尤其在北方邊境。」並呼籲共和黨人維持關稅。

民主黨眾議員 Gregory Meeks 強調加拿大並非威脅,並指出美國政府數據顯示,在北方邊境查獲的芬太尼數量遠低於美墨邊境。他表示:「加拿大是我們的朋友,加拿大是我們的盟友。」渥太華(Ottawa)亦已加強邊境安全,增派人手及無人機,並公開毒品查獲行動。

共和黨眾議員 Brian Mast 則反駁稱加拿大未有足夠行動打擊芬太尼,並以渥太華設立「芬太尼專員」為例,指問題真實存在。

特朗普透過《國際經濟緊急權力法》(International Economic Emergency Powers Act,IEEPA)徵收高達35%的關稅,但符合《加美墨協定》(Canada‑U.S.‑Mexico Agreement,CUSMA)的貨品不受影響。美國最高法院(U.S. Supreme Court)目前正審理特朗普使用IEEPA的合法性,保守派大法官去年11月聽證時已表達懷疑。

除芬太尼相關關稅外,加拿大仍受鋼鐵、鋁材、汽車及木材等行業的關稅打擊。美國與加拿大的航空及製造業工會組織「國際機械工人及航太工人協會」(International Association of Machinists and Aerospace Workers)警告,這些措施正在破壞北美高度整合的供應鏈,導致失業、物價上升及經濟不穩。

安省省長 Doug Ford 對眾議院投票表示歡迎,並在社交媒體形容這是「重要勝利,但仍有更多工作要做」,呼籲兩國結束關稅,共同建立更繁榮及安全的未來。

 

雖然決議屬象徵性質,但凸顯華盛頓對特朗普不可預測的貿易政策及其對加美關係影響的憂慮正在加深。


🔗資料來源:https://ca.finance.yahoo.com/news/u-house-debating-trumps-fentanyl-204131536.html 

 

最新消息 2026-02-12