聯合國糧食及農業組織 (Food and Agriculture Organization, FAO) 警告，若各國政府未能及時採取行動，全球或在 6 至 12 個月內 面臨嚴重糧食價格危機。

FAO 指出，霍爾木茲海峽 (Strait of Hormuz) 封鎖正影響全球能源供應，並進一步衝擊肥料及農業系統。FAO 農業經濟政策部主管 David Laborde 表示，糧食價格已開始上升，通脹將在未來數月加速：「我們將看到這一趨勢持續，幾個月後糧食通脹將全面浮現。」

FAO 首席經濟學家 Maximo Torero 呼籲各國加強韌性及吸收能力，以減輕衝擊。該組織的 糧食價格指數 (Food Price Index) 在今年4月已連續第三個月上升，主要受能源成本及中東衝突影響。

FAO 指危機將分階段爆發：首先是能源，再到肥料與種子，接着是農作物減產、商品價格上升，最後糧食通脹將直接影響消費者。該組織強調，必須在短期、中期及長期採取協調方案，才能避免全面危機。

🔗資料來源:https://globalnews.ca/news/11856980/severe-global-food-price-crisis-warning-fao/