加拿大各地的忠實顧客近日紛紛表達失望與悲傷，原因是深受歡迎的植物性食品品牌 Yves Veggie Cuisine 已悄然停產，結束近四十年來在加國家庭中的穩定地位。

「我買Yves已超過二十年，真的令人心碎。」一位顧客在社交媒體上留言。亦有不少人批評品牌缺乏透明度，指出停產消息並非透過正式新聞稿公布，而是於Instagram帖文下的留言中回覆所披露。「以留言形式宣布這種事，實在太不認真了。」另一位用戶表示。

Yves Veggie Cuisine 由卑詩省（British Columbia）企業家 Yves Potvin 於1985年創立，是全球肉類替代品的先驅之一，並被譽為推出全球首款素食熱狗的品牌。品牌於2001年被 The Hain Celestial Group 收購，並以其易於入手的大豆基產品聞名，包括素食漢堡、素食冷盤切片及無肉熱狗等。

致電客戶服務部後確認品牌已正式停產。雖然部分產品仍可能在零售店中找到，但已停止生產並不會補貨。公司表示此決定旨在「確保整體品牌組合的長遠增長」，惟不少消費者認為此舉與植物性社群的價值背道而馳。

批評者亦關注此舉對素食者及純素者，尤其是居住於小型社區者，在可負擔性與可獲取性方面的影響。「一邊鼓勵植物性消費者購買其他與其道德理念相違的產品，一邊停產Yves，實在令人無言。」一位留言者指出。

截至目前，Yves Veggie Cuisine 的官方網站仍然運作，但尚未發出正式聲明。Daily Hive 已向 Hain-Celestial Canada 查詢有關事宜。

Yves的結束象徵着加拿大植物性食品歷史的一個篇章正式落幕，亦在市場上留下了明顯的空缺，尤其是在傳統素食替代品方面。

有沒有哪個品牌在你心中已成為「新一代Yves」？

🔗 資料來源:  https://dailyhive.com/vancouver/yves-veggie-cuisine-discontinued